4 recepty s chia semiačkami

recepty

Chia semená sú známe pre svoje zdravotné výhody. Dajú sa použiť do rôznych prípravkov, takže môžeme jednoduchým a chutným spôsobom doplniť stravu o vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny Omega-3.

Po kontakte s vodou, džúsom alebo mliekom majú semená dvojnásobný objem a dostanú šmykľavý povlak, a preto sú také účinné. Chia semienka sa dajú použiť celé alebo pomleté.

Ako sa používajú chia semienka? Tu je niekoľko receptov:

Koktejl zo semien Chia - konzistentný, sladký, hustý a sýty

rastlinného mlieka

prísady:

  • 300 ml rastlinného mlieka (napr. Mandle)
  • 100 g bobúľ
  • 100 g jahôd
  • 2 čajové lyžičky chia semiačok
  • 2 lyžice medu

Vložte ingrediencie do mixéra a mixujte, kým nevznikne jednotný koktail.

Ovocný džem s chia semiačkami

chia semiačkami

prísady:

  • 250 g jahôd (voliteľné: maliny, čučoriedky, brusnice alebo ríbezle)
  • 2 lyžice chia semiačok
  • 2 lyžice javorového sirupu
  • 4 lyžice vody

Chia semiačka sa zmiešajú s vlažnou vodou a nechajú sa 10 - 20 minút. Po napučaní semiačok ich zmiešajte v mixéri s umytým a sušeným ovocím a javorovým sirupom. Preložíme do nádoby. Skladovaný v chladničke vydrží tento džem až týždeň.

Kaša zo semien Chia

semiačkami

prísady:

  • 100 g vločiek
  • 100 ml kravského alebo rastlinného mlieka (napr. Kokosového)
  • 1 nakrájaný banán
  • 1 čajová lyžička chia semiačok
  • 1 polievková lyžica bobúľ
  • 1 hrot škoricového noža

Mlieko zmiešajte s obilninou a počkajte, kým nezmäkne. Pridajte plátky banánu, bobule a chia semiačka. Škorica je stlačená.

Sladký puding s chia semiačkami

chia semiačok

prísady:

  • 300 ml kokosového mlieka
  • 50 ml akéhokoľvek druhu rastlinného mlieka
  • 2 lyžice chia semiačok
  • 1 lyžička medu
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhanej vanilky
  • Sušené alebo čerstvé ovocie na ozdobu

Vložte ingrediencie do misy a vareškou premiešajte. Nalejte zmes do pohárov a nechajte cez noc v chladničke. Ozdobte čerstvým ovocím, kešu, mandľami alebo iným sušeným ovocím.