Dukanova diéta - Dukanove recepty Cordon bleu à la Dukanova Dukanova diéta

Cordon bleu à la Dukan

Vynikajúce Dukanove recepty na fázu útoku

dukanova

Fáza: Útok PP
Ľudia: 2
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 30 minút

prísady
400 g kuracích pŕs
2 plátky šunky z morčacieho lososa
2 kusy syra Harz
2 lyžice ovsených otrúb
1 polievková lyžica horčice (pokiaľ je to možné, stredne horúca, bez cukru)
1 vajce
1 štipku soli, korenia a muškátového orieška
Špáradlá na zlepenie

príprava
Kuracie prsia umyjeme a osušíme. V strede každého prsníka si vystrihnite vrecko. Kefa s horčicou. Syr Harz pozdĺžne nakrájame na jemné prúžky. Na vnútornú stranu kuracích pŕs, ktoré sú natreté horčicou, položte morčaciu šunku z lososa a syr Harz.

Vajíčko na tanieri dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a vyšľaháme do krémova. Vložte ovsené otruby na tanier. Naplnené kuracie prsia otočte do vajíčka a potom do ovsených otrúb. Pripnite ho špáradlami. Opečené kuracie prsia z oboch strán krátko opečieme na nepriľnavej panvici bez oleja. Vyberte z panvice a pokračujte vo varení v rúre predhriatej na 180 ° C asi 10 minút. Podávame teplé a pochutnávame si!

dukanova

Prajete si diétny tréning šitý na mieru vašim potrebám? Koučovací servis Dukan vám ponúka nasledujúce výhody:

+ kompletné menu prispôsobené Dukanovej metóde

+ denné pokyny

+ Odborník na výživu, ktorí sú po vašom boku so slovami a činmi a oveľa viac. Zaregistrujte sa teraz!