5 2 Diétna receptúra Pórová polievka s mletým mäsom a taveným syrom Life40up!

Pórová polievka s mletým mäsom a taveným syrom - čisté spomienky z detstva!

Táto polievka je ako objatie od mamy: teplá, jemná a zamatová. Pohodlné a hrejivé v chladných zimných dňoch, keď prídete do teplého domova premrznutí a s lepkavými prstami a nemáte chuť dlho variť.

A teraz prichádza tresk: Táto pórová polievka s mletým mäsom a taveným syrom je recept, ktorý je ideálny na čiastočné pôst 5: 2. Prvé čiastočné pôstne úspechy som mal už v roku 2016, správu si môžete prečítať tu.

Princíp diéty 5: 2 - čiastočné hladovanie - v rýchlom slede za sebou

Čiastočné hladovanie pri diéte 5: 2 sa vykonáva dva dni v týždni. Pri niektorých čiastočných pôstnych diétach jete tri jedlá denne, pre mňa koncept Dr. Michael Despeghel * lepšie. Existuje iba jedno jedlo za deň s 500 kalóriami, ktoré majú zámerne vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov. Môžu to byť buď kompletné raňajky, sýty obed alebo večera. Nezáleží na tom, ktoré z troch jedál si vyberiete. Navyše, horúci zeleninový vývar je k dispozícii ako náhrada ostatných jedál, varených doma alebo v obchode so zdravou výživou.

Dokážem to dobre aj bez raňajok a radšej si dám obed. Navyše musím variť iba raz denne, čo šetrí čas a energiu, ktorú potom radšej použijem na to, aby som urobil niečo dobré pre seba. To môže byť pleťová maska alebo čas na pohovke s dobrou knihou a teplým čajom. Pitie je obzvlášť dôležité v dňoch čiastočného pôstu. Pite veľa vody a odporúčaný čaj na čiastočný pôst. Ak máte chuť na niečo teplé, vyskúšajte nové druhy čajov alebo dobrú kávu podľa vášho výberu - ale vždy bez cukru!

5: 2 Recept na pórovú polievku s mletým mäsom a taveným syrom

Recept na túto vynikajúcu a plnú pórovú polievku s mletým mäsom a taveným syrom je možné pripraviť aj bez mäsa. Mleté mäso jednoducho vynechajte a namiesto toho použite 150 gramov taveného syra, aby ste opäť dostali potrebných 500 kalórií.

Mimochodom, táto polievka je mimoriadne vhodná pre rodiny s deťmi. Manžel a syn sa stravujú nadšene, aby som v mojich pôstnych dňoch nemusel pre zvyšok rodiny variť navyše. Takže len varte, užívajte si a zároveň chudnite a detoxikujte.

Suroviny na pórovú polievku s mletým mäsom a taveným syrom (pre 1 osobu)

1 silná tyčinka póru
1 stredná cibuľa
1 ČL masla
50 g mletého hovädzieho mäsa (môže byť nahradených ďalšími 50 g taveného syra)
400 ml hovädzieho vývaru (z nádoby) alebo zeleninového vývaru (instantné)
Soľ korenie
1 štipku čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
2 rohy taveného syra (100 g) podľa chuti
1 polievková lyžica pažítky

Príprava pórovej polievky s mletým mäsom a taveným syrom

Pór očistíme, pozdĺžne nakrájame, umyjeme a nakrájame na plátky. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu.
V dostatočne veľkom hrnci rozpustíme maslo a cibuľu dusíme dosklovita. Pridajte mleté hovädzie mäso a smažte ho, kým nebude drobivý.
Pridajte nakrájaný pór, krátko restujte a zalejte hovädzím vývarom alebo zeleninovým vývarom. Varíme na miernom ohni 5 - 7 minút, kým pór nezmäkne. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
Tavený syr nasekáme a za stáleho miešania rozpustíme v polievke. Už to nenechajte zovrieť. Podávame posypané pažítkou.