5 čerešňových smoothies
Čerešne sú letnými hviezdami a konzumujú sa s chuťou čerstvé i v rôznych pokrmoch. Koktejly a smoothies sú vynikajúcou možnosťou ako náhrada raňajok alebo občerstvenia, ale tiež na ochladenie a osladenie, keď je vonku horúco a potrebujete energetickú podporu. Tu je niekoľko chutných receptov, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú: v zásade pripravte ingrediencie a vložte ich do mixéra!
1. Smoothie s príchuťou čerešňového koláča
- šálka čerstvých alebo mrazených čerešní, bez semien
- čerstvé alebo mrazené ovocie manga
- lyžička ľanových semiačok
- lyžička chia semiačok
- mandľové, kokosové alebo sójové mlieko
- proteínový prášok s príchuťou vanilky alebo čokolády
Všetky ingrediencie zmiešajte v smoothie makeri alebo mixéri. Na želanie môžete navrch pridať domácu penu z kokosového mlieka, ktorú získate buď pomocou špeciálneho penového zariadenia, ktoré majú kávovary novej generácie, alebo zmiešaním tuku, ktorý nazbierate z povrchu kokosového mlieka, ktoré zostalo cez noc hydratované pomocou vanilkový a javorový sirup.
2. Smoothie s čerešňami a kel
- pohár vykôstkovaných čerešní
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri alebo v smoothie. Listy kelu je možné pred vložením do kvetináča rozdeliť na veľké kúsky.
3. Smoothie s čerešňami a kakaom
- pohár vykôstkovaných čerešní
- veľká šálka mandľového mlieka
- lyžička ľanových semiačok
- lyžička chia semiačok
- lyžičku kakaového prášku
- stévia alebo javorový sirup
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri alebo v smoothie makeri a na koniec pridajte ľad.
4. Super ochutené smoothie s višňami a hroznom
- pohár čierneho hrozna
- pohár vykôstkovaných čerešní
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri alebo v smoothie. Nie je potrebné odstraňovať hrozno alebo šupku. Ideálne sú čierne, ale môžete použiť aj biele alebo ružové hrozno, z aromatických odrôd.
5. Smoothie s čerešňami a gréckym jogurtom
- pohár vykôstkovaných čerešní
- banán alebo dva, zmrazené
- pohár špenátových listov
- pol šálky mandľového mlieka
Opäť zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri alebo v smoothie makeri. Množstvo surovín môžete meniť v závislosti od veľkosti misky alebo počtu ľudí, pre ktorých smoothie pripravujete.