5 chemikálií, vďaka ktorým priberáte a deprimujete
Všetci vieme, že vysoký príjem kalórií vedie k priberaniu. Ale nielen to: k obezite prispievajú nielen kalórie, ale aj potravinárske chemikálie. Niektoré z nich - nazývané „obézne“ - spôsobujú, že si telo ukladá tuk
Všetci vieme, že vysoký príjem kalórií vedie k priberaniu. Ale nielen to: k obezite prispievajú nielen kalórie, ale aj potravinárske chemikálie.
Niektoré z nich - nazývané „obézne“ - spôsobujú, že si telo ukladá tuk, čo sa prejavuje, keď je zbavené kalórií. Účinky sú zložité: niektoré chemikálie zvyšujú počet tukových buniek, iné zväčšujú veľkosť tukových buniek, iné ovplyvňujú chuť do jedla, chute, sýtosť a efektívnosť spaľovania kalórií. Okrem toho, že sme obézni, existujú aj ďalšie syntetické prísady do potravín, vďaka ktorým priberáme a cítime sa depresívne, aj keď si myslíme, že sa stravujeme zdravo.
Aby ste sa prestali cítiť takto, je tu päť najlepších chemikálií, ktorým by ste sa mali vyhnúť.
Zvieratá chované na rozsiahlu konzumáciu sa zvyčajne liečia liekmi, antibiotikami, rastovými hormónmi a steroidmi, aby sa stimuloval ich vývoj pomocou malého množstva potravy. Zvyšky týchto látok sa našli vo vzorkách mäsa, čo znamená, že tieto látky môžete konzumovať, kedykoľvek budete jesť steak. Tieto látky sa považujú za zodpovedné za epidémiu obezity a nie sú správne regulované.
Ako sa im vyhnúť: Vyberte si výrobky certifikované ako ekologické (najlepšie miestne). Znížte alebo vylúčte živočíšne produkty.
- Prírodné a umelé arómy
Všetky chemikálie, ktoré chutia dobre v spracovaných potravinách - monoglutamát sodný, umelé a prírodné arómy - sú iba lacnou náhradou a môžu spôsobiť, že budete jesť viac, ako by ste bežne mali.
Pod neškodným názvom „prírodné arómy“ môžu výrobcovia vkladať do svojich potravín prakticky všetko, čo chcú, pokiaľ je to látka všeobecne považovaná za bezpečnú, vrátane prirodzene sa vyskytujúcich vedľajších produktov glutamátu, ako je MGS a ktoré sú excitotoxíny. Tieto excitotoxíny generujú nekontrolovateľnú chuť do jedla v chuťových pohárikoch.
Ako sa im vyhnúť: Drž sa ďalej od spracovaných potravín, najmä tých, ktoré obsahujú umelé, prírodné arómy, monoglutamát sodný alebo akékoľvek iné prísady „prirodzene spracovanej kyseliny glutámovej“, ako sú kvasnicový extrakt a hydrolyzované bielkoviny.
Zdroj fotografií: http://goo.gl/U0Ehk5
Myslíte si, že schudnete, ak sýtený nápoj nahradíte diétnym? Nebuď si taký istý. Vedci zistili, že umelé sladidlá, ako sú tie, ktoré sa používajú pri diéte na kokse, môžu pôsobiť na žalúdočné baktérie a viesť k ešte väčšiemu prírastku hmotnosti. A aby toho nebolo málo, umelé sladidlo Aspartam sa spája s výkyvmi nálady a depresiami.
Ako sa im vyhnúť: Nekonzumujte žiadny výrobok, ktorý je označený umelými sladidlami (sacharóza, aspartam, acesulfam draselný, sacharín). Všeobecne obmedzte príjem cukru, ale vyberte si nerafinované sladidlá, ako je kokosový cukor, surový med, stévia a sušené ovocie, ako sú figy.
- pesticídy
Zo všetkých bežných pesticídov, ktorým sú obyvatelia Západu bežne vystavení, sú väčšinou „endokrinné disruptory“. Aj v malom množstve majú endokrinné disruptory schopnosť narušiť hlavné hormóny riadiace hmotnosť (katecholamíny) a interferovať s prirodzenými hormonálnymi systémami, ktoré regulujú metabolizmus a vedú k priberaniu.
Ako sa im vyhnúť: Minimalizujte svoju expozíciu pesticídom tým, že sa rozhodnete pre ekologické výrobky a predmety. (Syntetické pesticídy sú v ekologickom poľnohospodárstve zakázané.) Ak ekologické výrobky nenájdete, vyberte si čerstvé výrobky zo známych zdrojov.
- Výrobky z plastov
Či už je to fľaša šalátového dresingu alebo nádoba, do ktorej skladujete zvyšky jedla, väčšina z nás každý deň rieši plasty. Mnoho z týchto plastov obsahuje látky, ako sú ftaláty alebo bisfenol A (BPA), známe endokrinné disruptory, ktoré priamo súvisia so zvýšeným ukladaním tukov. Tieto chemikálie môžu preniknúť do potravy a natoľko prenikli do našej spoločnosti, že sa našli v 93% vzoriek moču testovaných v USA.
Ako sa im vyhnúť: Opatrne vyberajte fľaše na vodu, skladovacie fľaše, slamky a iné kuchynské doplnky a namiesto plastových používajte sklenené alebo nerezové. Sklenené dózy sú lacnou metódou skladovania kuchynských výrobkov. Transfer chemických látok z plastov sa vykonáva pri veľmi vysokých alebo veľmi nízkych teplotách.
Použitý zdroj:
http://www.mindbodygreen.com/0-17341/5-common-chemicals-that-are-making-you-fat-depressed.html - chemikálie a váha
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.