5 denne recepty na ovocie a zeleninu pre deti
5 denne: deti by mali jesť toľko porcií ovocia a zeleniny každý deň, aby vyrástli zdravé. Ukážem vám nápady a recepty na to
Ovocie a zelenina poskytujú veľa vitamínov, minerálov a vlákniny, ako aj sekundárne rastlinné látky. Pritom významne prispievajú k tomu, aby deti vyrastali zdravo.
Čo znamená 5 za deň?
Ovocie pre deti
Čerstvé ovocie je nevyhnutnou súčasťou vyváženej stravy, pretože ho obsahuje veľa Vitamíny. Mali by ste spomenúť najmä vitamín C, vitamíny skupiny B a betakarotén. Mnoho druhov ovocia nám navyše poskytuje dostatok Minerály ako kyselina listová a draslík.
Ovocie sa skladá z 80-85% voda a je zvyčajne nízkokalorický. Ale pozor: niektoré druhy ovocia majú vysoký obsah Obsah cukru pretože prirodzene obsahujú jednoduchý cukor fruktózu. Ovocie by sa preto malo konzumovať iba s mierou, to znamená dvakrát denne.
Plody s nízkym obsahom fruktózy:
Plody s pomerne vysokým obsahom fruktózy
Banány
hrozno
Sušené ovocie (hrozienka, datle, figy, slivky)
Čerešne
Jablká
Hrušky
Teraz by ste samozrejme nemali robiť bez jabĺk, hrušiek alebo banánov. Mali by ste len pamätať na to, že tieto druhy ovocia majú vysoký obsah cukru a nemali by sa jesť donekonečna. Príliš veľa fruktózy rýchlo vedie k bolestiam brucha, plynatosti, hnačkám a páleniu záhy.
V neposlednom rade obsahuje ovocie aj veľa vlákniny, ktorá je prospešná pre trávenie. V ovocí je dostatok pektínov, ktoré majú čistiaci účinok na črevá.
Príklady pre 1 detskú ovocnú porciu
Zelenina pre deti
Príklady podávania zeleniny pre 1 dieťa
- 1 detská hrsť zeleniny v jednom kuse (paradajková alebo podobná)
- 2 detské ruky plné nakrájanej zeleniny (brokolica, šalát, plátky uhorky, paprikové tyčinky.)
- 1 detská hrsť sušených strukovín (hrášok, šošovica)
Triky, ako deti nadchnúť pre viac ovocia a zeleniny
Majte slovo pri výbere
Spoločné varenie
Široký sortiment výrobkov
Čím farebnejšie, tým lepšie. Sortiment ovocia a zeleniny by mal byť pestrý a farebný. Farebný zeleninový tanier so žltými paprikami, zelenými uhorkami a červenými paradajkami vás láka chytiť ich a často vedie k tomu, že si dieťa chce vziať niečo každého druhu. Tiež rada z času na čas pre svoje deti pripravím tieto pekné detské tanieriky s menu *, ktorými môžete naplniť tri alebo štyri priehradky. Tretina taniera je potom vždy vyhradená pre ovocie a zeleninu.
Vtipné tanierové tváre
Rovnako inšpirujú aj krásne tváre na tanieroch, na ktorých je s láskou naaranžované ovocie alebo zelenina. Či už je to uhorkový had alebo čarovné jablko - moje deti zriedka nechávajú ovocie a zeleninu tohto druhu stáť.
Najlepšie chutí vaša vlastná úroda
Príspevok zdieľaný Jenny (@familienkost) 23. júna 2017 o 5:45
Podvádzať na zelenine
Tip pre detskú knihu o zdravom stravovaní
Existuje skvelá detská kniha, ktorá deťom jasným a ľahko pochopiteľným spôsobom vysvetľuje, prečo je zdravé jedlo dôležité. Pretože moje deti poznajú príbeh Lisy a jej Stowisovcov *, je oveľa jednoduchšie ich presvedčiť, aby si kúpili trochu viac ovocia a zeleniny.
Pestrá náplň obedového boxu
Príspevok zdieľaný Jenny (@familienkost) 7. júna 2017 o 23:32
Páči sa vám tento článok? Potom ma sledujte na Facebooku alebo Instagrame a buďte vždy v obraze.