5 detoxikačných jedál po sviatkoch - Zesty
Po rozmaznaní počas sviatkov extra dávkami kyslej kapusty, steakov a iných tradičných dobrôt vráťte telo do normálu. Obdobie medzi Vianocami a Novým rokom sa zvyčajne podpisuje na vašej postave a metabolizme. Tu sú zložky, ktoré pomáhajú telu pri prirodzenej detoxikácii a obnovujú rovnováhu v tele:
Brokolica je považovaná za jednu z najzdravších potravín, najmä surovú. Kombinácia antioxidantov, luteínu, zeaxantínu, vitamínu C - a vysoký obsah vlákniny dodávajú tejto zelenine priaznivé účinky pri „čistení“ tela a prevencii chorôb.
Brokolica, ktorá je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, je tiež veľmi nízkokalorická s 92% vody - vďaka tomu je po sviatkoch na vrchole detoxikačných jedál. Jedzte ho surový, do šalátov, omáčok alebo krémových polievok.
Kapusta je všestranné jedlo: depuravivum, diuretikum, hojenie tráviacej sliznice, expektorans a antianemikum. Bojuje proti zadržiavaniu vody spôsobenej konzumáciou slaných jedál a stimuluje imunitný systém. Šťava zo surovej kapusty (najmä surová kapusta) má liečivý účinok na črevá a podráždenie žalúdka.
Šalát z čerstvej kapusty je vynikajúcou ozdobou mnohých jedál. Ďalšou možnosťou je kyslá kapusta a kapustová polievka. Nakladaná kapusta sa odporúča pre správne fungovanie tráviaceho systému a liečbu prechladnutia.
3. Grapefruit
Grapefruit je čistič, antioxidant a odkysľovač. Zatiaľ čo pomaranč silno okysľuje, grapefruit produkuje počas trávenia zásadité soli, a tým odkysľuje. Naringin, látka, ktorá mu dodáva horkastú chuť, znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu hromadeného v hojnom množstve z tučných jedál konzumovaných na Vianoce a na Nový rok. Grep navyše pomáha tráviacemu systému, detoxikuje pečeň a zmierňuje ochorenie pečene.
Konzumujte ho ako taký alebo ako džús.
4. Goji bobule
Goji sú veľmi výživné ovocie a sú veľmi bohaté na antioxidanty. Goji posilňuje imunitný systém vďaka svojmu zloženiu bohatému na esenciálne aminokyseliny a vitamíny A, B1, B6, E a C vo väčšom množstve ako napríklad v oranžovej farbe. Goji sú dôležitou potravinou pri detoxikácii, pretože pomáhajú regulovať hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
Nájdete ich v supermarkete, v sekcii sušeného ovocia. Môžete ich skombinovať s jogurtom na kompletné raňajky.
5. Zelený čaj
Nálev zo zeleného čaju uľahčuje trávenie a zabraňuje všeobecnej a intelektuálnej únave. V procese detoxikácie zelený čaj podporuje prirodzenú detoxikačnú schopnosť tela prostredníctvom veľkého množstva antioxidantov. Okrem toho zvyšuje metabolizmus a spaľuje telesný tuk.
Kávu môžete na chvíľu nahradiť zeleným čajom. Ale buďte opatrní, pretože je bohatý na teín, takže ho nekonzumujte večer.
Taktiež neustále konzumuje ovocné a zeleninové šťavy. Priamo prispievajú k postupnej očiste a prevýchove tela, ktoré bude čoraz menej túžiť po sladkostiach a tukoch.