5 diét, ktoré zlepšujú vaše zdravie
Diéty sa zvyčajne držia s cieľom spôsobiť chudnutie, niektoré však majú priaznivý vplyv aj na všeobecné zdravie. Tu je niekoľko diéty, ktoré vám pomôžu zostať zdravšími, podľa My Health News Daily:
1. Diéta s nízkym glykemickým indexom
To je založené na myšlienke, že by sa malo zabrániť konzumácii tých sacharidov, ktoré vedú k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi (sú to rafinované). Medzi povolené potraviny patria: celozrnné výrobky (napr. Výrobky z raže a ovsa), fazuľa, hrášok, šošovica, orechy, veľa zeleniny a ovocia (ale málo zemiakov).
Diéta s nízkym glykemickým indexom však pomáha nielen eliminovať nadbytočné kilogramy, ale aj kontrolovať hladinu cukru v krvi a znižovať riziko cukrovky. Môže tiež zvýšiť „dobrý“ cholesterol (HDL) a znížiť riziko kardiovaskulárnych problémov.
2. Vegetariánska strava
Podľa American Heart Association štúdie preukázali, že sa zdá, že vegetariáni majú nižšie riziko obezity, srdcových chorôb, hypertenzie a cukrovky. Všeobecne platí, že vegetariánska strava (ale tam, kde sú povolené vajcia a mliečne výrobky) často poskytuje telu menej nasýtených tukov a cholesterolu a komplexnejšie sacharidy, vlákninu, horčík, kyselinu listovú, vitamíny C a E a karotenoidy ako mäsitá strava.
V prípade vegetariánov však existuje riziko, že konzumujú príliš málo bielkovín.
3. DASH diéta
Jeho hlavnou úlohou je znižovať krvný tlak. Zahŕňa hlavne vyváženú stravu bohatú na ovocie, zeleninu, mliečne výrobky bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku, celozrnné výrobky, ryby, hydinu, fazuľa, semená a orechy a je stanovený denný príjem kalórií a počet porcií. v závislosti od veku a stupňa aktivity každého z nich.
Znížený krvný tlak sa môže vyskytnúť rýchlo, dokonca aj po dvoch týždňoch dodržiavania diéty. Štúdia uskutočnená v roku 2010 s pomocou 144 pacientov s nadváhou, ktorí neriadili žiadnu liečbu, ukázala, že diéta môže znížiť systolický krvný tlak o 11 bodov a diastolický krvný tlak o 7 bodov. A v kombinácii s cvičením môže diéta DASH znížiť systolický krvný tlak o 16 bodov a diastolický krvný tlak o 10 bodov.
4. Bezlepková diéta
Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v obilninách, ako je pšenica, jačmeň, raž, a pacientom s celiakiou sa predpisuje strava, ktorá obmedzuje alebo vylučuje lepok. V tomto stave imunitný systém reaguje na lepok dráždením a poškodením tenkého čreva, čo telu bráni vstrebávať dôležité živiny, ako sú vitamíny, vápnik, bielkoviny, sacharidy a tuky.
5. Ketogénna strava
Toto je iba pre ľudí, ktorí majú epilepsiu (najmä deti) a ktorí nereagujú na lieky vyžadujúce dodržiavanie určitého množstva tukov, sacharidov a bielkovín: asi 80% tuku, 15% bielkovín a 5% sacharidov.
Diéta je však dosť ťažko znášateľná, pretože je netradičná a má vedľajšie účinky ako zápcha, dehydratácia, nedostatok energie a hlad, hoci je účinná pri kontrole epilepsie.