5 dobrých dôvodov, prečo by ste mali jesť viac ovsených vločiek
Každý už počul o ovsených vločkách, slávnej anglickej kaši. Čisté, s ovocím, medom, mliekom ... z týchto zdravých raňajok, nielen pre deti, športovcov, budúce mamičky a seniorov. To sa dá použiť na pečenie nízkokalorických koláčov, sladkého občerstvenia a oveľa viac. Ovsené vločky sa používajú na mnoho spôsobov a sú mimoriadne zdravé.
Okrem niekoľkých ochutených variantov sú klasické ovsené vločky 100% prírodné. Ak si teda kúpite ovsené vločky, v balení nájdete iba jednu vec - čisté ovsené vločky bez akýchkoľvek prísad. Sú vyrobené z ovsa, ktorý bol lisovaný a tepelne upravený. Sú k dispozícii ako výdatné vločky, rozpustené vločky alebo ako celozrnné vločky s obzvlášť vysokým obsahom životne dôležitých látok.
Dobré dôvody na to, aby ste jedli viac ovsených vločiek
1. Znižujete hladinu cholesterolu a zmierňujete kardiovaskulárne problémy.
Iba tri štvrtiny šálky ovsených vločiek denne pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Ak sa stravujete vyvážene a s nízkym obsahom tukov, môžete tiež znížiť riziko srdcových chorôb.
2. Ovsené vločky sú ideálnou potravinou na chudnutie.
Ich zloženie robí z ovsených vločiek ideálne jedlo pre diéty. Vločky napučiavajú a dodávajú pocit sýtosti, ktorý pretrváva dlho. Po raňajkách z ovsených vločiek už čoskoro nebudete siahať po občerstvení, vďaka čomu budete vyzerať dobre. Kombinujte až 250 g vločiek denne s obilným mliekom, jogurtom (domácim z mlieka alebo kešu), čerstvým ovocím a zeleninou pre lacnú a efektívnu plnohodnotnú stravu.
3. Ovsené vločky znižujú riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Kombinácia sacharidov a veľmi vysokého obsahu vlákniny má regulačný účinok na hladinu cukru v krvi. Ovsené vločky spôsobujú, že hladina cukru v krvi stúpa len pomaly, čo je prospešné najmä pre diabetikov. Z tohto dôvodu sa dnes ovsené kúry pre diabetikov čoraz viac využívajú.
4. Obsahujú veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Ich vysoký obsah rýchlo dostupných životne dôležitých látok robí z ovsených vločiek veľmi zdravé jedlo. Sú tiež dobrým zdrojom kremíka, sacharidov, železa a mnohých bielkovín. Obsah vitálnej látky v ovsených vločkách je takmer taký vysoký ako v čerstvom zrne, ktoré môžete napríklad spracovať na čerstvé zrno.
Ovos má tiež veľmi nízky obsah lepku, aj keď nie je bezlepkový. Vločky sa dajú v mixéri ľahko spracovať na múku, ktorá potom môže úplne alebo čiastočne rôznymi spôsobmi nahradiť múku bohatú na lepok, ako je pšenica.
5. Pripravujú sa rýchlo a ľahko.
Takmer každá odroda môže byť na stole za menej ako 10 minút. Nežné vločky stačí iba krátko namočiť a môžete ich jesť. Raňajky za pár minút - nie sú to fantastické? A v neposlednom rade sú ovsené vločky mimoriadne lacné a dostupné v každom supermarkete. Nemusíte ho preto hľadať v špeciálnych obchodoch.
Rada ich jem aj vo svojich domácich granolových tyčinkách, pár si ich zmiešam v rannom smoothie alebo si za pár minút urobím ovsené mlieko. Existuje veľa receptov, ktoré používajú ovsené vločky!
Recept na banánovú sušienku z ovsených vločiek
Aby ste sa na to skutočne naladili, nájdete tu rýchly recept iba s dvoma ingredienciami:
- 2 zrelé banány
- 100 g ovsených vločiek
- Olúpte dva zrelé banány. Čím viac zrelé a sladšie, tým lepšie pre tento recept.
- Nakrájajte na malé kúsky a pridajte 100 g jemných ovsených vločiek.
- Banány roztlačte vidličkou a kombinujte s ovsenými vločkami, kým nevznikne jednotná hmota.
- Dvomi lyžicami vytvarujte kôpky alebo guľky a dajte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Posypte napríklad nasekanými lieskovými orieškami alebo mandľami, ale veľmi dobre chutia aj bez nich.
- Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov asi 15 minút do zlatista.
- Nechajte to vychladnúť a vaše super zdravé, energické sušienky vyrobené z ovsených vločiek a ovocia sú hotové!
Ako vidíte, ide rýchlo a je veľmi chutný. Určite poznáte jeden alebo druhý recept s ovsenými vločkami, o ktorý by ste sa s nami možno chceli podeliť. Zdieľajte ako komentár!
Tiež by vás mohli zaujímať tieto príspevky: