5 dobrých sacharidov pre diabetikov

Ak máte cukrovku, môžete a mali by ste jesť sacharidy. Kľúčom k optimálnej strave je jesť správne dávky a zvoliť si sacharidy, ktoré pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. Sú zdravé a obzvlášť prospešné pre diabetikov.

sacharidov

Ovsené vločky

Jedzte ovos (bez pridaného cukru). To pomôže podľa štúdie vedcov v Pekingu regulovať hladinu cukru v krvi. Na deň stačí pol šálky varených ovsených vločiek. Pripravte ich s tymianom, vajcom a hubami, s cibuľou stuženou vo prevarenej vode, dobre podlejte a potom prilejte trochu vývaru.

Sladké zemiaky

Tieto oranžové zemiaky sa kvôli vysokému obsahu vlákniny trávia pomalšie ako biela odroda. Dochutíme ich kvapkou škorice, o ktorej sa preukázalo, že pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Pripravte si občerstvenie zo sladkého pečeného zemiaka so škoricou a mandľovým maslom.