5 dôvodov, prečo by ste nemali chudnúť napriek ketózovej diéte
Ak sa snažíte schudnúť, môžete neúmyselne urobiť niekoľko konkrétnych chýb, ktoré bránia vášmu úspechu. Tu sú najčastejšie veci, ktoré sa ľuďom pri diéte s ketózovou (ketogénnou diétou) podarí a ako ich obísť.
O čom je ketózová diéta?
Predtým, ako sa dostaneme k dôvodom, prečo by vaše telo napriek ketózovej diéte mohlo odmietnuť stratiť čo i len obvod pásu, pomôže pochopiť, čo presne znamená „ketogénny“.
„Keto“ je skratka pre ketózu, čo je stav, do ktorého vstúpi vaše telo, keď už nespaľuje glukózu (sacharidy) na palivo, ale využíva na to tuk. Keď sa tento tuk spáli, vaše telo namiesto glukózy produkuje ketóny na energiu.
Preto sa ketózová diéta považuje za tak efektívnu pri odbúravaní tukov: v podstate núti vaše telo prejsť na spaľovanie tukov (tukov, ktoré konzumujete, aj uloženého telesného tuku) pre vaše denné energetické potreby.
5 dôvodov, prečo by ste nemali chudnúť napriek ketózovej diéte
Nie ste v ketóze
Mnohí predpokladajú, že len preto, že ste týždeň dodržiavali štandardnú ketogénnu stravu, ste automaticky v ketóze. Bohužiaľ to tak nie je vždy, pretože potreba sacharidov a čas potrebný na vstup do ketózy sú pre každého odlišné.
Napríklad: človek môže upadnúť do ketózy napriek tomu, že konzumuje 50 gramov sacharidov denne, zatiaľ čo vaše telo na dosiahnutie ketózy umožňuje iba 25 gramov sacharidov.
To platí aj pre trvanie ketózy. Vaše telo môže začať spaľovať ketóny po piatich dňoch, zatiaľ čo niekomu inému môže trvať niekoľko týždňov.
Ako zistiť, či máte ketózu
Z tohto dôvodu je dôležité správne porozumieť svojmu telu, aby ste zistili, či máte skutočne ketózu. Nižšie existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť.
Ketónové prúžky
Najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom je použitie ketónových prúžkov na moč. Tieto prúžky merajú počet ketónov vylúčených močom. Aj keď ukazujú výsledok hneď, môžu byť často nepresné, pretože merajú iba nevyužité ketóny (tie, ktoré ste nespálili na energiu).
Prístroje na meranie dýchania
Ketónové monitory dychu merajú množstvo acetónu vo vašom dychu, čo je indikátor spaľovania ketónov. Predpokladá sa, že sú presnejšie ako močové prúžky.
Monitory krvi
Najpresnejším spôsobom, ako zistiť, či máte ketózu, je preniknúť priamo do jej zdroja, ktorým je vaša krvná cieva. Jedinou nevýhodou však je, že tieto súpravy môžu byť trochu drahé.
Nejete dosť
Tuk a bielkoviny - hlavné makroživiny, ktoré získavate pri ketózovej diéte - sú mimoriadne sýte. Z tohto dôvodu môžete mať nevedomky nízky obsah kalórií. Aj keď sa to na prvý pohľad môže javiť ako vhodné pre chudnutie, vaše telo bude mať po čase pocit, že jedla je nedostatok a bude sa snažiť udržať váš telesný tuk. Akonáhle sa to stane, prestane spaľovať viac tukov, čo môže viesť k plató.
Riešenie: Uistite sa, že máte dostatok zdravé tuky ako je avokádo, orechový olej, olivový olej a orechy. Najmä kokosový olej sa ukáže ako skutočná superhviezda: Používajte ho ako zdravú náhradu masla, vmiešajte 1 čajovú lyžičku oleja do rannej kávy alebo využite jeden z týchto osvedčených trikov na spaľovanie tukov na kokosovom oleji >>
Vypočítajte si, koľko kalórií konzumujete každý deň, a ak to nestačí, skúste si do jedál pridať viac týchto potravín.
Jete príliš veľa
Na druhej strane môžete tiež nechtiac prijať príliš veľa kalórií. To nie je ťažké dosiahnuť, ak si uvedomíte, že najmä tuk má tiež mimoriadne vysoký obsah kalórií.
Riešenie: Bez ohľadu na to, aký nízky je váš príjem sacharidov, konzumácia príliš veľkého množstva kalórií zastaví spaľovanie tukov. Pomáha to mať na pamäti, že nie každý môže spáliť rovnaké množstvo kalórií a že čím viac váhy schudnete, tým menej kalórií potrebujete.
Skontrolujte svoje denné potreby kalórií a sledujte denné množstvo, ktoré konzumujete jedlom. Ak neustále prejedáte svoju dennú potrebu, je to najpravdepodobnejší dôvod, prečo neschudnete.
Jete príliš veľa bielkovín
Mnoho ľudí predpokladá, že ketózová diéta je „iba mäso“ alebo diéta s vysokým obsahom bielkovín. V skutočnosti by malo iba malé percento vašich denných kalórií, 15 - 25 percent, pochádzať z bielkovín.
Príliš veľa bielkovín vám môže zabrániť v chudnutí, pretože bielkoviny vás môžu chrániť pred ketózou prostredníctvom procesu nazývaného glukoneogenéza. To znamená, že namiesto použitia ketónov vaše telo premieňa extra bielkoviny na cukor, aby spaľoval na energiu.
Riešenie: Vypočítajte svoju dennú potrebu bielkovín a snažte sa neprekračovať toto množstvo. Chcete ich prijať len toľko, aby ste udržali svalovú hmotu, ale nie toľko, aby vaše telo začalo využívať bielkoviny ako zdroj cukru.
Ty ješ príliš veľa sacharidov
Jedným z hlavných dôvodov, prečo ľudia na začiatku nechudnú, je samozrejme to, že dostatočne neznižujú príjem sacharidov. To môže chrániť vaše telo pred ketózou a spôsobiť, že namiesto tukov budete spaľovať glukózu.
Riešenie: Hladiny sacharidov potrebné na dosiahnutie ketózy sú pre každého človeka odlišné. Preto vám odporúčame začať s 50 gramami čistých uhľohydrátov denne alebo menej a odtiaľ upravovať. Ak ste na špičkovej úrovni a netrpíte chudnutím, skúste na pár dní znížiť čisté sacharidy o 5 gramov a zvýšiť príjem tukov.
Ešte jedno varovné slovo: ketózová diéta nie je vhodná pre určitých ľudí a v týchto prípadoch by sa jej mala vyhýbať za každú cenu. Ak máte cukrovku, problémy so štítnou žľazou alebo ochorenie žlčových ciest alebo obličiek, bolo by lepšie sa od toho držať ďalej. Existuje však aj spôsob, ako stále jesť určité sacharidy a stále mať ploché brucho: