5 dôvodov, prečo je dobré jesť mobilné vajcia
Toto jedlo obsahuje najkvalitnejšie bielkoviny a obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. A hoci sa vajcia považujú za bežné jedlá, málokto vie, aké mimoriadne výhody môžu priniesť zdraviu aj postave.
Fitbie.msn.com vám ukazuje päť dôvodov, prečo je dobré jesť vajcia.
1. Vajcia veľmi nezvyšujú hladinu cholesterolu
Mnoho ľudí sa bojí, že vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu, ale podľa viacerých štúdií obsahuje vajíčko v priemere 185 miligramov cholesterolu a maximálna hranica je asi 300 miligramov cholesterolu denne, takže ich môžete konzumovať každý deň a spadáte do limitu.
Okrem toho množstvo cholesterolu obsiahnutého vo vajci v posledných rokoch klesá, pravdepodobne preto, že je lepšie krmivo pre kurčatá a ktoré znášajú viac vajec - čím viac vajec znesú, tým nižšie je množstvo cholesterolu vo vajci.
Štúdia z roku 2008 navyše ukazuje, že u ľudí, ktorí jedli dve vajcia denne, aby sa držali plánu chudnutia, nedošlo po trojmesačnom období k zvýšeniu hladiny LDL („zlého“) cholesterolu.
2. Vajcia vám môžu pomôcť pri chudnutí
Podľa štúdie uskutočnenej v roku 2008 konzumovali dospelí, ktorí vážili viac ako obvykle a ktorí raňajkovali dve vajcia (ako súčasť nízkokalorickej stravy), počas dňa menej kalórií v porovnaní s tými, ktorí konzumovali rovnaké kalórie ráno., ale predovšetkým z rohov.
Po ôsmich týždňoch schudli tí, ktorí mali diétu, ktorá obsahovala vajcia, o 65% viac a okolo pása schudli o 34% viac ako tí, ktorí raňajkovali croissanty.
3. Vajcia vám môžu pomôcť udržať si váhu
Osvojenie si stravy s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov môže pomôcť zabrániť tomu, aby vaše telo znovu získalo stratené kilogramy.
Skupina dánskych vedcov študovala dospelých s nadváhou, ktorí stratili najmenej 8% svojej telesnej hmotnosti po piatich druhoch stravovania. Tí, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom bielkovín a nízkym obsahom glykémie, zhodili ďalších pol kilogramu navyše, ale tí, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom bielkovín a vysokým obsahom glykémie, to zvládli. najhoršie - po šiestich mesiacoch vážili v priemere 1,8 kilogramu.
Ak chcete raňajky s vysokým obsahom bielkovín (a nízkym glykemickým indexom), vyskúšajte vajíčko zmiešané so špenátom a hubami.
4. Vajcia pomáhajú vašim svalom
Deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré vajcia obsahujú, a veľmi kvalitné bielkoviny v nich stimulujú rast svalového tkaniva. Vaječný žĺtok obsahuje aj vitamín B12 - nevyhnutný pre napnutie svalov a spaľovanie tukov. Vajcia navyše vekom zabraňujú úbytku svalovej hmoty.
5. Vajcia obsahujú vzácnu živinu
Podľa najnovších výskumov obsahujú vajcia 41 IU vitamínu D - čo je asi o 64% viac ako v roku 2002, kvôli zmenám v krmive pre kurčatá.
To znamená, že vajíčko môže poskytnúť 10% odporúčanej dávky vitamínu D - živiny, ktorú je ťažké získať, pretože sa zriedka nachádza v potravinách a vytvára sa hlavne na slnku.