5 smoothies receptov na energiu a detoxikáciu
5 smoothies pre energiu a detoxikáciu
Energia v pohári? Okamžitý! Vybrali sme 5 receptov na smoothie, ktoré vás ráno zasýtia energiou a pomôžu vám pri detoxikačnej kúre. Vy, ktorí to chcete vyskúšať?
1. Smoothie s ľanovými semiačkami
Toto smoothie zo sójového mlieka je ideálnym spôsobom, ako ráno načerpať energiu, a ľanové semiačka vám tiež pomôžu stráviť.
prísady:
Spôsob prípravy:
Do mixéra pridáme nasekanú hrušku a banán. Navrch dajte ľanové semiačka, jogurt a sójové mlieko a miešajte, kým nie sú ingrediencie dokonale zmiešané.
Tip: Ak sú banány veľmi dobre vyzreté a začnú sa im hnednúť škvrny, nevyhadzujte ich - zamrazte ich! Môžem ich neskôr použiť do smoothies a ďalších.

2. Červené smoothie s antioxidantmi
Granátové jablká sú plné výživných látok a vitamínov - obsahujú vlákninu, vitamín A, C, E a železo a mnoho ďalších antioxidantov. Ak ich skombinujete s banánom (plným draslíka a vitamínu B6) a malinami (zdroj vitamínu C), získate super smoothie so super chuťou!
prísady:
125 g jogurtu s vanilkou (najlepšie sójovou)
Spôsob prípravy:
Do mixéra dáme maliny, nakrájaný banán, jogurt a šťavu z granátového jablka. Mixujte dohladka. Potom nalejte do pohára a je pripravený na podávanie!

3. Smoothie s mangom a zázvorom
Začnite ráno týmto ovocným smoothie, ochuteným škoricou, zázvorom a vanilkou.
prísady:
približne. 2,5 cm koreňa zázvoru
150 g manga z kompótu (nechajte si sirup)
2 čajové lyžičky pšeničných klíčkov (voliteľné)
1 polievková lyžica škorice (voliteľné)
2-3 kvapky vanilkového extraktu (voliteľné)
Spôsob prípravy:
Dajte pomarančovú kôru na strúhadlo a potom vytlačte všetku šťavu (malo by to byť asi 60 ml pomarančovej šťavy). Stlačte koreň zázvoru, až kým nebudete môcť vytlačiť šťavu alebo použiť odšťavovač.
Do mixéra vložte pomarančovú kôru, pomarančový džús a zvyšok ingrediencií a mixujte ich, kým nebudú dokonale zmiešané. Podľa chuti osladíme kompótovou šťavou a znova premiešame.
Nalejte do pohára a ozdobte nastrúhanou kôrou z pomaranča.
Tip: namiesto manga môžete použiť aj marhuľový kompót.

4. Čučoriedkové smoothie
Lahodné smoothie, ktoré si môžete vychutnať ako na raňajky, tak aj ako rýchle občerstvenie. Kiwi v kombinácii s čučoriedkami tvoria chutné, zdravé a nízkokalorické duo - čo viac si priať?
prísady:
150 g čučoriedok (niekoľko si ich nechajte na ozdobu)
2 lyžice odstredeného jogurtu
Spôsob prípravy:
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na plátky. Vložte kúsky kivi do mixéra, spolu s čučoriedkami, jogurtom a sladidlom a rozmixujte dohladka.
Podľa chuti je možné pridať sladidlo.
Nalejeme do pohárov a ozdobíme konzervovanými čučoriedkami.

5. Smoothie so zimnými príchuťami
Uspokojte svoje chute týmto voňavým smoothie pripomínajúcim lahodný jablkový koláč!
prísady:
1 sladké jablko olúpané, olúpané a nakrájané na kúsky
10 ml hladkého alebo vanilkového jogurtu
½ čajovej lyžičky mletej škorice
¼ šálky (60 ml) mlieka podľa vášho výberu
Spôsob prípravy:
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Nalejte do vysokého pohára. Užije sa to!

BONUSOVÝ recept: Zlaté mlieko s kurkumou
Tento ľahko okorenený nápoj má vďaka dávke kurkumy protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Stačí trocha medu, aby získal sladkú chuť, a doplní papriku a zázvor svojou mierne korenistou chuťou.
prísady:
1 šálka nesladeného mlieka, najlepšie kokosového alebo mandľového
1 kúsok kurkumy nakrájaný na tenké plátky alebo ½ čajovej lyžičky sušenej kurkumy
1 kúsok zázvoru nakrájaný na tenké plátky
mletá škorica na ozdobu
Spôsob prípravy:
V malom hrnci zmiešajte kokosové mlieko, škoricu, kurkumu, zázvor, med, kokosový olej, korenie a 1 šálku vody. Získaná zmes sa nechá vrieť na miernom ohni, kým sa zložky nerozpustia (asi 10 minút). Potom preceďte cez sitko s jemnými okami, nalejte do pohárov a ozdobte vrstvou škorice.
Mlieko zo zlatého kurkumy sa môže skladovať až 5 dní v uzavretej nádobe na chladnom mieste. Pred konzumáciou zahrejte.
Tip: Použitie čerstvej kurkumy dodáva nápoju čistú a intenzívnu chuť, ale môže byť nahradené suchou, ak nie je k dispozícii. Majte na pamäti, že suchá kurkuma bude sedieť na dne pohára, takže pred pitím ju poriadne premiešajte.