5 spôsobov, ako oklamať sladkú chtíč - chudú alebo tučnú
Zistite, ako môžete oklamať chuť na sladké!
Obezita, cukrovka, srdcové choroby, osteoporóza, infekcie, depresie, chronická únava. Ste náchylní na tieto stavy, ak ste zvyknutí konzumovať príliš veľa sladkého každý deň. Viacerí odborníci na výživu navyše preukázali, že biely (rafinovaný) cukor je faktorom pri rakovine. Podporuje vzhľad rakovinových buniek zvyšovaním hladiny inzulínu, ktorý postupne zvyšuje hladinu kyseliny mliečnej vo vnútri i mimo buniek, čo sú dôležité faktory rastu nádorov (zdroj: Prof. Dr. Pavel Chirila, lekár primárnej starostlivosti, vo svojej knihe „Bez stravy“ rakovina! “).
Cukor sa po rafinácii stáva škodlivým. V porovnaní s hnedým cukrom obsahuje spracovaný cukor (biely) množstvo látok (kyselina fosforečná, oxid siričitý, kyselina mravčia)), ktoré môžu ohroziť zdravie. Nahraďte ho výťažkom zo stévie a javora alebo xylitolom.
Pozorne si prečítajte štítok výrobkov, ktoré konzumujete. Aj v zložení niektorých slaných jedál môžete schovať trochu cukru.
Zahŕňa vlákninu na raňajky
Či už dodržiavate diétu alebo nie, cereálne mlieko je najlepšou voľbou pre zdravé raňajky. Okrem toho sa obilná vláknina (nevyhnutne celá a bez pridania cukru) pomaly vstrebáva do tráviaceho procesu a dodáva pocit sýtosti, vďaka čomu sa dokáže elegantne vyhnúť počas celého dňa chuti na sladké.
Jedzte jedlá, vďaka ktorým sa budete cítiť dobre
Získajte viac vitality konzumáciou potravín bohatých na tryptofán. Táto látka pôsobí ako antidepresívum na mozog (týmto spôsobom sa stanete imúnni voči stresu a už nebudete mať potrebu tak často jesť sladkosti). Prirodzene ho nájdete v čerstvom kravskom syre, mlieku, morčacích, kuracích, oceánskych rybách (losos, sardinky, tuniak a treska), sóji, lieskových orechoch, orechoch, banánoch a figách.
Môžete si vziať doplnky výživy
Na odporúčanie lekára môžete užívať doplnky s chrómom, vitamínom B6, kyselinou listovou a horčíkom. Všetky tieto látky zmierňujú vašu nadmernú potrebu cukru v tele. Odborníci na výživu tiež tvrdia, že medzi spúšťače sladkej chute patrí aj nedostatok bielkovín.
Pozor na umelé sladidlá
Štúdie v priebehu rokov ukázali, že umelé sladidlá ešte viac zvyšujú potrebu sladkého. Aspartám, sacharín, cyklámen „trikujú“ mozog do istej miery tým, že prijíma glukózu, ale mozog detekuje náhradu, prípadne „predstiera“, že je sladká, dokonca ešte viac ako predtým. Čo robiť? Bolo by vhodné konzumovať dezerty s medom, čo najviac s prírodnými sladidlami.
Rešpektujte tri hlavné jedlá dňa
Ak chcete zvíťaziť v boji proti závislosti od cukru, musíte rešpektovať tri hlavné jedlá dňa. Tento zdravý spôsob života vám pomáha vyhnúť sa náhlym poklesom hladiny cukru v krvi. Akonáhle zostane konštantná, udržíte si energiu a tým pádom chuť na sladké výrazne poklesne. V ideálnom prípade medzi hlavnými jedlami počas dňa konzumujte viac občerstvenia (ovocie, zelenina, olejniny), aby ste predišli výkyvom hladiny cukru v krvi, ktoré nerobia nič iné ako zvýšenie chuti na sladké.