5 spôsobov prípravy kapustných listov na kapustové rolky

Dnes si predstavíme 5 spôsobov, ako pripraviť kapustné listy na kapustové rolky!

1. V MULTICOOKERE

1. Odstráňte zadnú časť kapusty a vložte ju do variča s trochou vody.

spôsobov

2. Nastavte ju na program „Varte“ a kapustu niekoľko minút povarte. Zmäkne a jeho listy sa ľahko oddelia.

3. Ak zostanú listy v strede kapusty surové, môžete ich v Multivarke (po oddelení pripravených) ešte trochu povariť.

prípravy

Listy kapusty vyjdú jemné, priehľadné a tvarovateľné.

2. VARENÍM

1. Zelnú stonku odrežte bez toho, aby ste ju úplne odstránili. Prilepte doň vidličku.

2. Nalejte vodu do hrnca. Privedieme do varu. Pridajte k tomu lyžicu octu a ½ lyžice soli.

3. Vložte kapustu do vody a otočte ju cez ňu vidličkou uviaznutou v zadnej časti. Jeho plytké listy sa začnú oddeľovať. Po ich oddelení vyberte hlavu z vody a panvicu zakryte viečkom. Listy necháme 2 - 3 minúty zovrieť. Vyberte ich z vody.

kapustných

kapustové

4. Podobne postupujte, kým neoddelíte a nevaríte všetky listy.

Toto je najbezpečnejšia a najosvedčenejšia metóda prípravy kapustných listov na kapustové rolky, ale zároveň aj najdlhšia.

3. V MIKROVLNNEJ TROUBE

1. Odstráňte zadnú časť kapusty.

2. Dajte ju na tanier (s otvorom nadol) a vložte do mikrovlnnej rúry. Zahrievajte ho 5-6 minút na maximálny výkon. Povrchové listy (5 až 6 kusov) sa ľahko oddelia.

3. Postupujte podobne, až kým ich neoddelíte všetky.

listov

Toto je najrýchlejšia metóda.

4. V TROUBE

1. Odstráňte zadnú časť kapusty. Vložte ho do rukávu na pečenie a jeho konce zaviažte. Vrecko s kapustou dajte na pekáč a vložte do vyhriatej rúry na 200 ° C na 25 - 30 minút.

listov

spôsobov

2. Potom ho vyberte z rúry a vrecka. Oddeľte listy vidličkou.

prípravy

5. MRAZENÍM

1. Vložte kapustu do vrecka a vložte ju do mrazničky.

2. Po zmrazení vyberte z mrazničky a nechajte ho rozmraziť pri izbovej teplote.

3. Jeho listy sa ľahko oddelia: budú mäkké, tvárne a nebudú sa lámať. Môžete pripraviť sarmales.