5 stravovacích chýb, ktoré robia vegetariáni FoodStory
Byť vegetariánom nie je iba trend alebo módny výstrelok. Tento štýl stravovania si vyžaduje náležitú dokumentáciu a bohatú stravu.
Zdravotné výhody spojené s vyváženým a zdravým vegetariánskym životným štýlom sú nepopierateľné. Nespočetné množstvo štúdií preukázalo, že dobre naplánovaná vegetariánska strava je spojená s nižším rizikom obezity, srdcových chorôb, cukrovky a dlhšou dĺžkou života.
Preto si ľudia automaticky spájajú vegetariánsky životný štýl so zdravím. Vylúčenie mäsa z jedálnička môže byť nebezpečné, ak sa nenahradí množstvom ovocia, zeleniny, fazule, sóje a iných výživných jedál. Tu je niekoľko chýb, ktoré môžete urobiť, keď sa chcete stať vegetariánom:
Informácie o strave získavate zo zdroja, ktorý nie je úplne spoľahlivý
Ak sa rozhodnete stať sa vegetariánom po prečítaní časopisu, že vaša obľúbená hviezda je vegetariánka, nie je to vôbec dobré. Samozrejme, hviezda je veľmi slabá a vyzerá zdravo, to však neznamená, že dostáva správne živiny, ktoré telo potrebuje pre správne fungovanie. Nedostatok vitamínov sa vyskytuje pri nesprávnej strave. Nedávna štúdia ukázala, že vegetariáni často trpia nedostatkom vitamínu B12.
Ste milovníkom čipov
Tí, ktorí vylúčia mäso, ale nahradia ho čipsami, praclíkmi a koláčmi, vystavujú svoje zdravie veľkému nebezpečenstvu. Mali by byť nahradené inými potravinami bohatými na živiny, ako je napríklad mrkva, arašidové maslo, popcorn, chrumkavé tyčinky s humusom alebo hrozienka mandle.
Vaša strava vyzerá každý deň rovnako
Ak budete jesť každý deň rovnaké veci, znamená to, že strácate veľa vitamínov, minerálov a tukov potrebných pre vaše telo. Pokúste sa získať správny proteín z orechov, semien, zeleniny, tofu, vitamín B12 zo zŕn, sójového mlieka alebo
ryby a vitamín D z doplnkov.
Žijete v balóne bielkovín
Pokiaľ ide o bielkoviny, existujú dve mylné predstavy. Po prvé, že skutočné bielkoviny môžete získať iba z mäsa, a po druhé, že na to, aby ste boli zdraví, potrebujete veľa bielkovín. Nie je to tak. Vaše bielkoviny môžete získať zo šošovice, sójového mlieka, arašidového masla, červenej alebo čiernej fazule, cíceru alebo hrášku. Čo sa týka množstva, nepreháňajte to.
Myslíte si, že ste imúnny voči potravinovým baktériám
Zatiaľ čo mnoho ľudí si pre svoje zdravie osvojuje vegetariánsku stravu, iní si ju osvoja po niekoľkých nociach na toalete. Vegetariánska strava bohužiaľ nevylučuje vystavenie otravným baktériám v potravinách.
Aktiváciou a používaním Platformy komentárov súhlasíte s tým, že vaše osobné údaje budú spracovávané spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany súkromia PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.
Stlačením tlačidla dole vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI KOMENTÁRNEJ PLATFORMY.