5 tipov, ako si vybrať kvalitnú proteínovú tyčinku - GymBeam Blog
Zvyknite si kontrolovať nutričný štítok proteínovej tyčinky alebo len musíte vidieť, že sa v ňom hovorí „bielkovina“. počítať jeho chuť hľadať zdravé občerstvenie s vyvážená hodnota bielkovín? Musíte brať do úvahy a tieto rozhodnutia, keď sa rozhodnete proteínová tyčinka.
On obal niektorých tyčiniek sa uvádza ako bielkovinový, ale pravda je taká, že obsahujú a vyšší podiel sacharidov ako bielkovín. Namiesto toho vy chceš dávku bielkovínpretože nechceš prehrať hodina práce v posilňovni s jedinou „proteínovou tyčinkou“. Ak sa budete riadiť týmito 5 tipov, nebudete mať problém rozlíšiť kvalitná proteínová tyčinka v porovnaní s tým, ktorý má iba pekné balenie.
5 tipov, ako si vybrať kvalitnú proteínovú tyčinku
1. Sacharidy nie sú prvou zložkou na nutričnom štítku
Totopravidlo sa zdá byť celkom bežné, ale uvedomte si, že na trhu existuje veľa proteínových tyčiniek, ktoré ju obsahujú podobný podiel cukru ako klasické čokoládové tyčinky. Je to hlavne kvôliochutnať, pretože čím viac cukru tyčinka obsahuje, tým je chutnejšia. Ľudia tu robia chyby, pretože keď si vyberú bar, tak aj robia nekontrolujte množstvo cukru na obale produktu, pretože zaujíma ho iba podiel bielkovín a kalórií. To je však veľmi zavádzajúce, pretože sacharidy môžu byť napriek vysokému obsahu bielkovín na prvom mieste v zozname zložiek proteínovej tyčinky.
Spravidla,sacharidy sú maskované pod rôznymi názvami,Páči sa mi todextróza, fruktóza, ryžový sirup, melasa, med alebo agávový nektár,a tak ďalej Ak hľadáte proteínový doplnok, potomtyčinka musí najskôr obsahovať bielkoviny, ovocie alebo zelenina alebo iný zdravý zdroj tukov v podobe orechov. V zásade na konci dňa všetcispotrebované sacharidy (bez ohľadu na zdroj) sa dostanú do krvi vo forme cukru.Je spotrebovaná svalmi a pečeňou respukladá sa ako tuk, ak ho telo nespotrebuje ako zdroj energie. [1] [2] [3]
Nepochybne a tyčinka môže obsahovať sacharidy, ale nemusí to byť na vrchole zoznamu zložiek na štítku s bielkovinovým občerstvením. Teda, vždy skontrolujte celkovú hmotnosť sacharidov v porcii..
Napr,na obrázku vyššie je nutričný štítok produktuktorý obsahuje až40 gramov sacharidov a prvá zložkana etikete produktu a najviac zastúpenéje ryžový sirup. Zložky na etikete produktu sa postupne spomínajúa začnite s prísadou s najvyšším obsahomna zložku s najnižším obsahom.
Pomer medzi sacharidmi a bielkovinami
Odporúčamevyhýbajte sa proteínovým tyčinkám, ktoré obsahujú dvakrát toľko sacharidovv porovnaní s pomerom bielkovín. Na obrázku vyššie máte(40 g) uhľohydrátov oproti (10 g) bielkovín v pomere 4: 1.Na základe tejto správy môžeme vidieťže proteínová tyčinka na obrázku vyššie obsahuje viac cukrovako bielkovinový doplnok. [2]
Všeobecne platným zistením je to,ak tyčinka obsahuje dvakrát toľko sacharidov ako bielkovín, potom treba zvoliť iný produkt. Ako palicuobsahuje viac ako 10 gramov sacharidov, buďte opatrníže pochádzajú z ovocia alebo z iných prírodných zdrojov. [3]
Na druhej strane na to nesmieme zabúdaťšportovci môžu konzumovať vyšší podiel sacharidovnež tí, ktorí chcú zhodiť kilá navyše alebo tí, ktorí majú nadváhu.Príjem sacharidov po tréningumôže to byť efektívny zdroj energie pre telo. [1]
Aromatické sladidlá a kondicionéry
A tu musíme spomenúť a ďalšie sladidlá a látky zvyšujúce chuť. Tieto látky majú naopak oveľa sladšiu chuť ako cukor udržujte nízky celkový počet celkových sacharidov na obale produktu. Preto určité proteínové tyčinky, ktoré neobsahujú pridaný cukor obsahujú umelé sladidlá, ako sú: acesulfam draselný, aspartam, sukralóza, manitol, sorbitol, maltitol. Všetky tieto umelé sladidlá končiace na „-ol“ patria medzi chemické zlúčeniny alkoholy. Tieto zlúčeniny nie sú také sladké, ale obsahujú menej kalórií v porovnaní s cukrom.Z tohto dôvodu sa stali atraktívnou náhradou cukru. [2] Ľudia citliví na určité zložky, môže mať rôzne tráviace ťažkosti v dôsledku konzumácie umelých sladidiel, ako napr: zápcha, hnačky a bolesti žalúdka. V poslednej dobe umelé sladidlá veľmi často sa používajú ako náhrada cukru v rôznych potravinách alebo doplnkoch výživy a v všeobecne nerobí ľuďom problémy.
Je zrejmé, že je oveľa lepšie, ak vaša bielkovinová tyčinka je sladené prírodným sladidlom, ako napríklad so stéviou alebo brezovým cukrom, ako je erytritol alebo xylitol. [3]
2. Obsahujú najmenej 10 gramov bielkovín v jednej porcii
Keby ste sa rozhodli jedzte bielkovinové tyčinky, ktoré doplnia vaše bielkovinové potreby, potom potrebujete produkt s minimom 10 gramov bielkovín v jednej porcii, ideálne aj viac. Ale pozor, ak tyčinka obsahuje menej ako 10 gramov bielkovín na porciu, neznamená to, že ide o nevhodné občerstvenie. Práve naopak, tyčinky s vyššou dávkou zdravých tukov a nižším podielom bielkovín vám dodá dávku energie na začiatok dňa alebo sa môže tiež podávať raňajkové občerstvenie. [4]
Ak potrebujete rýchle bielkovinové občerstvenie, vyberte si hotyčinka, ktorá obsahuje asi 20 gramov bielkovínv jednej porcii. [2] V takom prípade je hlavnou zložkou na štítku samotný proteín.Srvátkový proteín, kazeín, vaječný proteín alebo hrášoksú najkvalitnejšie druhy bielkovín používané na výrobu proteínových tyčiniek. [2]
3. Mal by obsahovať menej ako 400 kalórií
Kvalitnú bielkovinovú tyčinku je možné konzumovať ako doplnok, a preto je produkt, ktorý ľahko nahradí jedno z hlavných jedál. Môžete tiež poskytujú dôležité živiny ako sú bielkoviny alebo vláknina. A nakoniec nie nemôžete úplne vylúčiť kalórie z dennej stravy. [3]
Ak ste si vybrali proteínovú tyčinku s viac ako 400 kalóriami, už nie je súčasťou zoznamu zdravých doplnkov. Napríklad ak palica má 200 kalórií a iba 6 gramov bielkovín, je oveľa menej bielkovín ako vám môže dať varené vajce, ktoré obsahuje 7 gramov bielkovín a navyše má iba 80 kalórií. Ak nie ste opatrní a konzumujete bielkovinové tyčinky, ktoré nie sú dobre vyvážené, čo sa týka zložiek, potom robíte telu viac škody ako úžitku. [2]
Ak však budete prísne sledovať ingrediencie a hlavne teraz, po prečítaní tohto článku a zohľadnení týchto rád, budú proteínové tyčinky skvelým doplnkom vašej stravy. Tieto tyčinky sú vítané, keď to varené vajce nemôžeš mať na sebe. Môžeme povedať, že sú vynikajúcim bielkovinovým občerstvením, keď idete na cestu počas celých dní v práci alebo jednoducho kedy nemáš chuť na varenie.
4.Obsahujú zdravé tuky a menej ako 3 g nasýtených tukov
Okrem počítania kalórií je to dobrézamerajte sa aj na tuky. Zapamätaj si to žiadna trstina by nebola chutná bez pridania cukru, soli a/alebo tuku. Takže aktyčinka má málo sacharidov, môže obsahovať viac tukovalebo rad umelých sladidiel. [4]
Pokiaľ ide o tuky, arje potrebné sa vyhnúť rastlinným olejoma to sójový, repkový, palmový, slnečnicový, ľanový alebo sezamový olej.Zdravšie tuky sú tie na kokosovom oleji, lieskovcovom oleji, arašidovom masle alebo oleji z chia semien. [2]
Ak ste zvyknutí nejaký konzumovaťproteínová tyčinka po tréningoch,Malo byaby obsahoval zdravé tuky,pretože sa zmenšujúuvoľňovanie sacharidov do krvi. [3] Preto,venujte pozornosť počtu nasýtených tukov,ktoré by mali byť vo vašom bare v čo najmenšom počte,ideálne do 3 gramov. Nenasýtené tuky nachádzajúce sa v orechoch, semenách, olivovom oleji alebo rybách sú vítané, pretože podľa štúdií ánobojuje s brušným tukom. [11]
5. Obsahujú najmenej 3 gramy vlákniny
Bielkoviny, tuky a sacharidy v kombinácii s vlákninou (z ovocia alebo vločiek), prejdite a dlhší proces trávenia ako jednoduché cukry. Z tohto dôvodu, telo dlhšie nepociťuje hlad. Vláknina podporuje aj tráviaci systém, znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú regulovať hmotnosť. [2]
Štúdie to dokazujúkonzumácia 10 gramov vlákniny nám pomáha stratiť 4% tuku z brucha. [10] Preto je ideálnym pruhom ten, ktorý obsahuje 3 alebo viac gramov vlákniny. [4]
Výživové zloženie kvalitnej proteínovej tyčinky, na základe všetkého vyššie uvedeného by to malo vyzerať takto:
- Menej ako 10 gramov sacharidov na porciu
- Koniec 10 g bielkovín na porciu
- Menej ako 400 kalórií na porciu
- Menej ako 3 gramy nasýtených tukov na porciu
- Koniec 3 gramy vlákniny na porciu