5 trendových diét - 1. časť
Ktoré diéty sú trendy? Odporúčate? KiloCoach ™ sa podrobne zaoberá bežnými konceptmi chudnutia.
Vydané: 27. januára 2014 | 00:00
Dukanova diéta
Čo majú spoločné vojvodkyňa Kate, Gisele Bündchen a Penelope Cruz? Správne, všetci prisahajú na rovnakú stravu. Dukanova diéta je v podstate staršia sestra Atkinsovej diéty. Oba sú založené na princípe low-carb. To znamená: potraviny obsahujúce sacharidy sú z jedálnička úplne vylúčené. Na druhej strane môže byť bielkovín dostatok. Toľko spoločný menovateľ oboch druhov stravovania.
Dukanova diéta je tiež rozdelená do 4 fáz
• Fáza útoku, počas ktorej je povolených iba 72 potravín bohatých na bielkoviny, ako je mäso, ryby a vajcia.
• Fáza posilňovania, v ktorej je okrem spomenutej skupiny potravín povolená 28 zelenina s nízkym obsahom cukru. Udržiava sa až do dosiahnutia požadovanej hmotnosti.
• Tretia fáza je zameraná na potlačenie jojo efektu. V takzvanej konsolidačnej fáze sú okrem bielkovín a zeleniny povolené aj malé množstvá sacharidov.
• Štvrtá a posledná fáza sa týka udržiavania hmotnosti. Vo fáze údržby neexistujú prísnejšie zákazy. Stále sa však odporúčajú jedlá bohaté na bielkoviny a nízkotučné jedlá. Luxusné jedlá by mali byť v ponuke iba vo výnimočných prípadoch. Do tejto kategórie spadajú okrem čokolády aj cestoviny a zemiaky.
Výhody: Výsledkom Dukanovej diéty je veľmi rýchle chudnutie, čo môže byť dosť motivujúce. Ďalší plusový bod: Najmä v počiatočnej fáze sa stratí niekoľko kíl. Okrem toho bielkoviny nasýtia viac ako rovnaké množstvo sacharidov a rovnaké množstvo kalórií. Pocity hladu ťažko dostanú šancu.
Nevýhoda: Veľký mínusový bod: strava je veľmi jednostranná. Najmä v prvej a druhej fáze sa príznaky nedostatku môžu ľahko prejaviť v dôsledku stravovania s nízkym obsahom vitamínov a minerálov. Príliš veľké množstvo bielkovín zaťažuje obličky. Dôvod: telo rozkladá aminokyseliny obsiahnuté v bielkovinách na močovinu. Ak je príjem bielkovín príliš vysoký, produkt rozkladu sa už nedá odfiltrovať z krvi a odstrániť močom - sú preťažené obličky.
10 v 2
Koncept vyvinutý Bernhardom Ludwigom je jednoduchý. Jeden deň jeme (1), ďalší deň sa postíme (0). Do 2 dní sa obdobia pôstu striedajú s bežnými dňami stravovania. Vedci hovoria o striedavom pôste. Dôležité je, že obžerstvo by nemalo byť ani v stravovacích dňoch.
Výhody: Pre niektorých je jednoduchšie nerobiť nič, ako menej jesť. Ukazuje sa tiež ako výhodné, že sa upúšťa od prísnych pokynov týkajúcich sa výberu jedla. V zásade sú povolené všetky jedlá - dokonca aj rezeň, na ktorý sa pri diétach často maká. V pokusoch na zvieratách malo striedavé hladovanie pozitívne účinky na organizmus. Vedci v súčasnosti skúmajú, do akej miery je možné tento omladzujúci účinok preniesť aj na človeka.
Nevýhoda: Dni pôstu môžu nasledujúci deň viesť k chuti na jedlo. Ak v jeden deň ušetríte kalórie a nasledujúci deň ich skonzumujete dvakrát viac, z tohto konceptu stravovania budete mať ťažký úžitok. Otvorená zostáva aj otázka, do akej miery je možné program z dlhodobého hľadiska realizovať.
Glyxova diéta
Glykemický index ukazuje, ako veľmi potravina bohatá na sacharidy zvyšuje hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Prudké vyrážky v hladine inzulínu podporujú ukladanie tukov. Preto by ste sa mali vyhýbať potravinám s vysokým glykemickým indexom - napríklad cukor a škrob.
Výhody: Diéta obsahuje veľa ovocia a zeleniny, ako aj nespracované potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Základný princíp stravovania je pochopiteľný a zodpovedá plnohodnotnej strave.
Nevýhoda: Diéty Pure Glyx venujú potravinám s vysokým obsahom tuku príliš malú pozornosť. Potraviny s vysokým obsahom tuku s nízkym glykemickým indexom majú vysoký obsah kalórií. Niektoré koncepty Glyx zakazujú zemiaky a niektoré druhy ovocia, čo by sa malo hodnotiť negatívne. Glykemická záťaž je navyše často zanedbávaná. Toto zohľadňuje aj hustotu sacharidov v potravinách, čo má za následok skutočný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Nízkotučný
S viac ako deviatimi kalóriami obsahujú tuky dvakrát toľko energie ako sacharidy. Pri tejto diéte sa obsah tuku výrazne znižuje a je obmedzený na maximálne 30 percent spotrebovaných kalórií. Namiesto tučných jedál, ako sú čokoláda, syry, maslo, šľahačka a podobne, môžete jesť plnohodnotné zdravé uhľohydráty (celozrnný chlieb, ovocie a zelenina).
Výhody: Štúdie ukazujú, že koncept s nízkym obsahom tuku je vhodný na chudnutie. Vďaka vyváženej zmiešanej strave v kombinácii so zníženým obsahom tukov sa nemusíte obávať o nedostatok živín. Pri diéte s nízkym obsahom tukov sa môžu jesť aj sladkosti bez tuku (napríklad gumené medvedíky).
Nevýhoda: Napriek zníženému obsahu tuku nesmie byť ignorované celkové množstvo energie. Zostanem pri príklade: 100 g gumových medveďov poskytuje dobrých 350 kalórií - napriek nedostatku tukov.
Metabolická rovnováha
V metabolickej strave sa vytvára individuálny plán výživy založený na osobných údajoch a určitých krvných parametroch. Východiská k tomuto: „Metabolický“ pochádza z anglického výrazu „metabolizmus“. Cieľom konceptu výživy je uviesť metabolizmus späť do rovnováhy. Súčasťou plánu je presné váženie odporúčaných potravín a prísne vyhýbanie sa olejom. Najmä prvé dve z celkovo štyroch fáz vyžadujú železnú disciplínu a neumožňujú žiadne odchýlky.
Výhody: Ľudia, ktorí potrebujú prísne pravidlá zmeny správania, majú úžitok z tejto výživovej filozofie. Nízky príjem energie sa čoskoro prejaví vo forme stratených kilogramov.
Nevýhoda: Počítačový softvér určuje, ktoré potraviny sú vhodné pre jednotlivé druhy. Kulinárske preferencie sa neberú do úvahy, čo môže rýchlo viesť k frustrácii. Diéta tiež nie je vhodná na každodenné použitie. Pozvánky na večeru sú málo alebo vôbec kompatibilné s týmto konceptom. Ak sú pravidlá uvoľnené, jojo efekt je nevyhnutný.
Chcete schudnúť? Ale nemôžete naozaj začať? Naučte sa, ako začať:
>>> Chudnutie - ako mám začať?
Ako sa má hodnotiť Almasedova diéta, Paleo diéta, mono diéty, chudnutie založené na drogách a chudá diéta pri spánku?
>>> Diéty v teste - 2. časť
Vitajte v KiloCoach ™!
KiloCoach ™ poskytuje vedomosti a nástroje pre úspešné chudnutie. Žiadne radikálne diéty, žiadny jo-jo efekt - odporúčané zdravotnými poisťovňami a vedecky potvrdené.
Vypočítajte si svoj BMI
výhody
- Schudnite bez hladu
- Žiadne požiadavky na stravu
- Bez jojo efektu
- S podporou odborníkov
- Motivujúca komunita
Vedecké štúdie
Zmena zdravotného správania pomocou online programu na chudnutie
KiloCoach ™ je neustále hodnotený
KiloCoach ™ funguje
