5 TUKOVÝCH JEDÁL, ktoré vám pomôžu stratiť slobodu

Autor: Madalina Ciodaru Burada, streda, 10. decembra 2014, 10:20. Posledná aktualizácia v piatok, 8. januára 2016, 13:28

tukových

► SALMON Mastné ryby, ako napríklad losos, sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, ktoré vďaka obsahu Omega 3 mastných kyselín chránia nielen vaše srdce, ale tiež vám pomáhajú mať požadovaný tvar, pretože zlúčeniny Omega 3 bránia tvorbe tučný. Podľa štúdie 35 000 žien publikovanej v časopise Public Health Nutrition mali ľudia, ktorí dva až štyrikrát týždenne jedli mastné ryby, ako napríklad losos, oveľa menej telesného tuku. než ostatní účastníci. Lososa môžeme konzumovať údený alebo drvený v šalátoch.

►Migdale

Početné štúdie naznačili, že mandle môžu pomôcť pri chudnutí, hoci majú vysoký obsah tukov. Rovnaké výsledky vyzdvihla aj štúdia publikovaná v International Journal of Obesity and Associated Metabolic Disorders, ktorá porovnávala dve diéty počas šiestich mesiacov. Jedna skupina dodržiavala nízkokalorickú stravu s nízkym obsahom tukov vo výške 18% a iná skupina dodržiavala miernu 39% stravu. Rozdiel poskytoval obsah tuku v mandliach. Najviac schudli ľudia, ktorí jedli mandle, aj keď obe skupiny konzumovali celkovo rovnaký počet kalórií. Vysvetlenie je také, že mandle obsahujú zlúčeniny, ktoré obmedzujú množstvo tukov asimilovaných v tele.

►Olivový olej

Známy olivový olej, ktorý sa používa vo väčšine kuchýň, je bohatý na polyfenoly, látky, ktoré majú schopnosť pôsobiť na staré tukové usadeniny, a mononenasýtené tuky, ktoré posilňujú srdce. Nedávna štúdia Obezity (Medzinárodnej asociácie pre štúdium obezity) zistila, že strava, ktorá obsahuje častú konzumáciu olivového oleja, aktivuje mechanizmus hriechu.-
tézy hormónu zodpovedného za odbúravanie tukov v tele.
Jesť lyžičku olivového oleja každý deň, v šalátoch alebo na steakoch.

►KRÁSOK

Kokosové ovocie je potravina bohatá na nasýtené tuky, z ktorých viac ako polovicu tvorí kyselina laurová, nasýtená mastná kyselina, ktorá znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL - ktorý je extra a ukladá sa na krvi).
Kokos tiež zlepšuje trávenie a vstrebávanie živín, čo je indikované najmä u ľudí s nadváhou, pretože zabraňuje obezite. Okrem toho pomáha
lepšie fungovanie štítnej žľazy, zníženie rizika srdcových chorôb. Kokosový olej sa odporúča aj tým, ktorí chcú optimálnu váhu. Slávny doktor Oz tvrdí, že toto jedlo je dobré pri diétach, pretože podporuje trávenie a zabraňuje ukladaniu tukov.

►CIOCOLATĂ

Skvelá správa pre milovníkov čokolády: tento dezert môže byť dôležitým spojencom v boji proti priberaniu. Americká štúdia zverejnená v časopise American Archives of the Archives odhalila, že tmavá čokoláda konzumovaná s mierou a sprevádzaná zdravým životným štýlom znižuje index telesnej hmotnosti (BMI). Účastníci štúdie, ktorých bolo 1 000, s priemerným vekom 57 rokov, ktorí jedli čokoládu dvakrát týždenne a športovali 3-4 krát týždenne, mali nižšie BMI ako tí, ktorí túto čokoládu nekonzumovali. dezert rovnako často. „Pre kontrolu hmotnosti sa obmedzte na priemerných 28 gramov tmavej čokolády denne,“ odporúča doktorka Suzanne Steinbaum, špecialistka z nemocnice Lenox Hill v New Yorku.
Materiál prevzatý z časopisu Libertatea pentru Femei