5 úžasných zdravotných výhod (a vedľajších účinkov) tajomstva čaju ibišteka
Kvet ibišteka sa dá použiť na čaj a ako domáci liek na niektoré ochorenia Tradične pre severnú Afriku a juhovýchodnú Áziu sa dá ibištek použiť aj do džemov, omáčok, dusených pokrmov atď.
Sušený kvet ibišteka sa môže použiť ako samostatný čaj alebo sa môže pridať do čajovej zmesi, aby sa získala červená farba alebo sa získala extra sladká aróma a farba.
Na čo je vhodný ibištekový čaj?
Rovnako ako iné rastlinné potraviny, aj kvet ibišteka je prírodným zdrojom antioxidantov. Preto konzumácia ibištekového čaju môže pomôcť stimulovať príjem antioxidantov, čo môže pomôcť chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Existuje aj určitý výskum, ktorý naznačuje, že ibištekový čaj je užitočný pri znižovaní krvného tlaku.
Ovplyvňuje konzumácia ibištekového čaju chudnutie? Niektoré výskumy naznačujú, že extrakt z ibišteka pomohol niektorým účastníkom pri chudnutí, ale to neznamená, že zavedenie čaju z ibišteka do vašej stravy spôsobí štíhlejší pás.
Ako každý čaj, určite si do ibištekového čaju nepridávajte cukry ani sladidlá. Pridanie cukru do ibištekového čaju môže zvýšiť množstvo kalórií a vplyv na vaše telo.
Výhody ibiškového čaju pre zdravie
Spotreba nesladeného ibištekového čaju je prakticky bez kalórií. Prispieva tiež zdrojom antioxidantov do vašej stravy.
Ľudia citliví na kofeín môžu piť ibištekový čaj ako vhodnú náhradu, pretože v ibiškovom čaji nie je žiaden kofeín.
V skutočnosti to nie je „čaj“, ktorý sa v skutočnosti získava z kvetov ibišteka.
Môže pomôcť znížiť krvný tlak
Rastlina ibišteka sa používa v najmenej 10 krajinách sveta ako prostriedok na zníženie krvného tlaku.
Existuje však nejaký vedecký výskum, ktorý by dokázal túto asociáciu? Podľa analýzy z roku 2013 existujú niektoré štúdie, ktoré tvrdia, že ibištek pomáha znižovať krvný tlak.
Jedným z dôvodov, prečo môže byť ibištek prospešný pre krvný tlak, je ten, že môže pôsobiť ako diuretikum. Štúdie preukázali, že ibištekový čaj môže znižovať krvný tlak v závislosti od dávky.
Niektoré výskumy tiež naznačujú, že ibištekový čaj môže byť rovnako silný ako niektoré lieky na krvný tlak.
Podľa WebMD niektoré výskumy dospeli k záveru, že pitie ibištekového čaju po dobu niekoľkých týždňov znížilo krvný tlak u mierne hypertenzívnych účastníkov.
Je však potrebný ďalší výskum, aby sa preukázal presvedčivý vplyv ibišteka na krvný tlak. Ak máte vysoký krvný tlak, pred zavedením ibištekového čaju do stravy sa poraďte so svojím lekárom.
Konzumácia čaju z ibišteka môže mať vplyv na liečbu krvným tlakom.
Zdroj antioxidantov
Flavonoidová skupina zvaná antokyány je zodpovedná hlavne za to, že dáva rastlinám červenú alebo fialovú farbu.
Bobule, čerešne, červená kapusta, ibištek atď. sa považujú za potravinové zdroje antioxidačných antokyanov.
Vedci tvrdia, že aspoň časť poklesu krvného tlaku spôsobeného konzumáciou čaju z ibišteka pravdepodobne pochádza z obsahu antokyánov.
Antokyány môžu tiež inhibovať oxidáciu LDL cholesterolu, čo znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Čaj z ibišteka a chudnutie
Konzumácia ibištekového čaju vám môže pomôcť pri chudnutí?
Aj keď vám konzumácia ibištekového čaju alebo iného čaju nijako zázračne nepomôže zbaviť sa telesného tuku, konzumácia nesladených nápojov namiesto sladkých, vysokokalorických je jednoduchý spôsob, ako vylúčiť prázdne kalórie vo vašej strave.
Neexistujú jasné dôkazy, ktoré by naznačovali, že čaj z ibišteka je výrazne prospešný pri chudnutí.
Štúdia z roku 2007 zistila, že extrakt z ibišteka významne ovplyvnil prírastok hmotnosti u obéznych myší, je však potrebný ďalší výskum u ľudí.
Vedľajšie účinky ibištekového čaju
Zatiaľ čo konzumácia ibištekového čaju sa považuje za bezpečnú pre zdravých dospelých jedincov, existuje niekoľko výnimiek, ktoré je potrebné zohľadniť, pretože ide o potenciálne vedľajšie účinky konzumácie ibištekového čaju.
Veľmi vysoké dávky ibišteka (najpravdepodobnejšie z doplnkov) však môžu mať vplyv na pečeň.
Čaj z ibišteka môže interagovať s určitými liekmi, preto sa pred zavedením do stravy poraďte so svojím lekárom.
Znižuje hladinu cukru v krvi
Čaj a extrakt z ibišteka môžu mať znižujúci účinok na hladinu cukru v krvi.
To môže interferovať s liekmi na hladinu cukru v krvi, takže ak užívate určité lieky, je vhodné sa pred konzumáciou ibišteka poradiť so svojím lekárom.
Môže byť tiež potrebné upraviť dávkovanie, ak užívate určité lieky. Hladina cukru v krvi môže byť tiež ovplyvnená, ak pijete ibištekový čaj pred alebo po operácii.
Interakcia s inými liekmi
WebMD tiež naznačuje, že ibištek môže interferovať s acetaminofénom (paracetamolom). Čaj z ibišteka môže interferovať s tým, ako rýchlo naše telo spracováva acetaminofén, ktorý sa nachádza v mnohých bežných liekoch proti bolesti. Ak užívate akékoľvek lieky na krvný tlak, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako skonzumujete ibištekový čaj alebo iné výrobky z ibišteka.
Čaj z ibišteka a tehotenstvo
WebMD tvrdí, že nie je bezpečné konzumovať ibištekový čaj počas tehotenstva alebo dojčenia. Ibištek môže zvýšiť riziko potratu.
Nie je známe, či existujú nejaké vedľajšie účinky pri konzumácii ibišteka počas dojčenia, takže zdravotnícki pracovníci z dôvodu opatrnosti naznačujú, že sa mýlia.
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa ibišteka počas tehotenstva, obráťte sa na lekára.
Aké bezpečné je piť ibištekový čaj?
Konzumácia ibištekového čaju v miernom množstve je pre väčšinu ľudí považovaná za bezpečnú. Nie je dostatok výskumu, ktorý by naznačoval, aké množstvá by boli uvedené na spotrebu.
Niektoré výskumy však naznačujú, že je potrebné udržať príjem ibišteka pod 2 000 - 5 000 mg/kg/deň. Spotreba šálky ibištekového čaju by mala byť hlboko pod týmto množstvom.
Pozor na sladidlá
Dajte pozor, aby nie všetko, čo má slovo „ibištek“, bolo automaticky zdravé. Existuje veľa nápojov s príchuťou ibišteka, ktoré majú vysoký obsah cukru.
Napríklad Hibiscus Refresher ™ vysoký od spoločnosti Starbucks ™ obsahuje 12 gramov cukru a 60 kalórií.
Ak si objednáte veľkú porciu, cukor dosiahne až 15 gramov a 70 kalórií.
Odporúča sa piť nesladený čaj z ibišteka, či už je studený alebo horúci. Ak potrebujete extra sladkosť, pridajte trochu pravého medu alebo javorového sirupu.