5 Výhody stredomorskej stravy
Povedal by som, že stredomorská strava je viac ako iba strava, je to skôr spôsob života. Okrem chudnutia prináša stredomorská strava mnoho zdravotných výhod a je považovaná za jednu z najefektívnejších diét, aké existujú.
Princípy, na ktorých je založená, sú jednoduché - zelenina a ovocie, olivový olej, ryby alebo byliny sú potraviny, ktoré tvoria základ tejto stravy. Psychická rovnováha, vnútorná harmónia, šport a odpočinok sú ďalšími prvkami, ktoré dotvárajú tento spôsob života.
Výhody? Nespočetne! Dnes ich predstavím 5. Možno vás presvedčia, možno nie, ale jedna vec je istá - Túto diétu sa oplatí vyskúšať aspoň raz v živote, najmä preto, že nemáte čo stratiť. Stredomorská strava nie je obyčajná strava, nemôže vám absolútne ublížiť, pretože celý systém, na ktorom je založená, je zdravý a vyvážený. Tu sú niektoré z výhod tohto životného štýlu:
1. Zdravá myseľ - Keď ľudia hladujú, aby schudli, trpí aj psychický stav človeka. V prípade stredomorskej stravy sa to však nestane, pretože budete mať dovolené jesť veľa jedla, všetko veľmi chutné. Len si predstavte čerstvý šalát s paradajkami, oreganom a syrom feta; alebo možno nejaké ryby s bylinkami a oblohou z pečenej zeleniny. Chutné a zdravé!
2. Zdravé telo - Olivový olej je jednou z najzdravších potravín, ktoré môžeme jesť. Vďaka tomu, že má oveľa menej cholesterolu ako slnečnicový olej, ochráni vaše srdce, ochráni vás pred krvným tlakom, mozgovými príhodami či dokonca cukrovkou, pretože sa hovorí, že tento olej môže znižovať dokonca aj hladinu cukru v krvi.
3. Žiariaca pokožka - Antioxidanty v zelenine a ovocí ochránia vaše telo a pomôžu vám byť krásnymi! Paradajky, oregano, čerstvá bazalka, cuketa, baklažán, šalát, voňavé ovocie - všetko je bohaté na vitamíny a antioxidanty. Mnohé z nich môžete konzumovať v surovom stave, čo je najlepšia investícia, ktorú môžete pre svoje telo urobiť; Zvyšok ich zjedzte na grile alebo na pare alebo opečené na olivovom oleji. Iba tak budete môcť využívať výhody prírody.
4. Pružný pás - Obyvatelia Stredomoria zvyčajne jedia pomerne veľa cestovín a chleba. Jediný rozdiel od ostatných ľudí je, že uprednostňujú celozrnné výrobky, ktoré obsahujú veľa vlákniny, vitamínov B-komplexu a horčíka. Tie v kombinácii so zdravým životným štýlom z vás neschudnú, ale naopak, pomôžu vám schudnúť a majú štíhly driek.!
5. Silné kosti - Ak sa rozhodnete pre stredomorskú stravu, už sa nebudete musieť starať o starnutie kostí. V tomto spôsobe života zohrávajú dôležitú úlohu čerstvé mliečne výrobky. Vyberte si chudé syry a kedykoľvek ich skombinujte s aromatickými bylinkami!
Víno, prvok, ktorý robí rozdiel?
V stredomorskej oblasti sa červené víno konzumuje takmer denne, v miernom množstve (150 ml/deň). Pravdu, ktorá sa skrýva za týmto prvkom, odhalili pred niekoľkými rokmi viacerí vedci - Víno znižuje výskyt srdcového infarktu až o 30%, zabraňuje tvorbe škodlivého cholesterolu, je silným antioxidantom, znižuje riziko degradácie krvných ciev, bojuje proti rakovine, má protizápalovú úlohu atď. Vďaka toľkým výhodám, len pri pohári vína, sa nemožno čudovať, že Stredozemné more je jedným z najzdravších ľudí v Európe!