5 výživových odporúčaní vhodných na zimu
Zverejnené: 31.01.2019, 11:08
Počasie vonku nás vyzýva k teplým polievkam a varenému jedlu, ktoré nám pomáhajú bojovať proti chladu s výživnými látkami a antioxidantmi, ktoré naše telo potrebuje. Preto uvádzame niekoľko odporúčaní, aby ste v zime mali správnu stravu. Zdravé občerstvenie Teplé nápoje Pikantné jedlo Výživná polievka Správna hydratácia Ďalšie tipy Zdravé občerstvenie Zdroj [...]
Počasie vonku nás vyzýva k teplým polievkam a varenému jedlu, ktoré nám pomáhajú bojovať proti chladu s výživnými látkami a antioxidantmi, ktoré naše telo potrebuje. Preto uvádzame niekoľko odporúčaní, aby ste v zime mali správnu stravu.
Zdravé občerstvenie
Ak si chcete medzi jedlami vychutnať niečo chutné a zdravé, dobrou voľbou sú orechy, lieskové orechy, pistácie alebo kešu. V zime naše telo spotrebuje viac energie ako obvykle, pretože musí zvládať nízke teploty.
Aby sme udržali našu energetickú hladinu na optimálnej úrovni a aby sme si užívali každodenné činnosti, je ideálne občerstvenie na báze orechov, lieskových orechov alebo ovocia. Môžeme ich jesť surové alebo vyskúšať svoju fantáziu, aby sme si uvarili dômyselné občerstvenie s rôznymi sladkými kôrkami, ktoré sa k týmto ingredienciám dokonale hodia. Napríklad: suchárová saláma, koláč alebo slávnostné sušienky.
Na chutné a zdravé koláče môžeme použiť sekáčik , a môžeme použiť jeho rôzne nože na získanie požadovanej textúry a hustoty.
Teplé nápoje
Zdroj fotografií: unsplash.com
Chlad vonku nás vyzýva, aby sme konzumovali čo najviac teplých nápojov. Medzi naše obľúbené patria nielen čaje, káva a horká čokoláda, ale aj varené víno.
Môžeme zvoliť kreatívne možnosti prípravy vareného vína, pridania exotického ovocia alebo môžeme inovovať čaj, pridanie mlieka a rumu, vanilky alebo ovocných esencií.
Z horkej čokolády sa dá urobiť dezertný nápoj, ktorý poteší dospelých aj deti, a to pridaním sušienok, mandlí alebo pusiniek. Aby sme dostali špeciálnu horúcu čokoládu, môžeme ju vložiť mixér aby to malo hustejšiu konzistenciu.
Korenené jedlá
Zdroj fotografií: unsplash.com
Pre milovníkov korenených jedál je toto obdobie, kedy môžete naplno využiť svoje obľúbené korenie.
Okrem prospešných vlastností korenené korenie zlepšuje našu každodennú energiu a udržuje vysokú telesnú teplotu.
Ak korenené jedlo nie je podľa vašich predstáv, ale chcete využiť jeho výhody, môžete vyskúšať zázvorové čaje.
Uhorky sa môžu tiež stať pikantnou pochúťkou. Jednoduchým trikom inšpirovaným ázijskou kuchyňou, ako je morenie zázvoru, spolu s ďalšou zeleninou dodajú uhorkám exotickú arómu a zvláštnu chuť.
Výživná polievka
Zdroj fotografií: unsplash.com
Teplá polievka je dobrou voľbou pre vyvážený a zdravý obed.
Alternatívou k tradičným polievkam a vývarom sú sezónne zeleninové krémové polievky. S pomocou napríklad uvaríme cesnakovú krémovú polievku vertikálny mixér , maximálne do 20 minút.
Ďalšou zaujímavou polievkou, z ktorej sa môže stať ľahký a výživný obed, je cibuľová polievka. Táto francúzska polievka je chutná, konzistentná a dodáva sa na kulinárskej rozmanitosti.
Správna hydratácia
Zdroj fotografií: unsplash.com
V zime je veľmi dôležité správne hydratovať, pretože riziko dehydratácie je pomerne vysoké kvôli nedostatku vlhkosti v atmosfére.
Aby sme sa vyhli dehydratácii v chladnom období, musíme dbať na prvé príznaky: suchú pokožku a pery a akútnejšie vnímanie chladu.
Aj keď hydratácia zvyčajne znamená príjem vody, príjem tekutín možno pokryť aj konzumáciou ovocia, zeleniny alebo iných jedál bohatých na vodu.
Čaje a polievky sú dobrou voľbou na doplnenie príjmu vody a na udržanie hydratácie počas chladného dňa.
Ďalšie užitočné tipy
Uviesť do chodu! Či už sa rozhodnete častejšie chodiť alebo ísť na tanečnú noc, fyzická aktivita je v chladnom období veľmi dôležitá, pretože dáva krv do pohybu a pomáha nám bojovať s chladom.
- Jedzte čo najviac ovocia a zeleniny. V zime je vhodné do našej stravy zahrnúť: paradajky, brokolicu, papriku, cesnak, kapustu, mrkvu, cibuľu, jablká a akýkoľvek druh citrusov.
- Smoothie džúsy sú plné vitamínov a živín, ktoré potrebujeme v chladnom období, aby sme boli energetickí a pozitívni.
Je dôležité poskytnúť telu spoľahlivú podporu, aby ste dosiahli čo najpríjemnejší zážitok v chladnom období.
Odporúčané články
10 jednoduchých krokov k zdravému stravovaniu vašich detí
5 výhod rýchlovarnej kanvice
5 chutných receptov s pomarančmi
6 vecí, o ktorých ste nevedeli, že ich môžete v aute robiť
5 smoothies na zvýšenie imunity
Fierbator Foodster Beko WKM6321W
Vaše večery a ráno sú príjemnejšie, keď si doprajete voňavý čaj alebo aromatickú kávu. Pripravte si ich rýchlo pomocou kanvice Beko WKM6321.
Hriankovač Foodster Beko TAM4321W
Hriankovač TAM4321W skrášli vaše ráno. Vyberte si jednu zo 7 úrovní vyprážania a zistite, aký chrumkavý má byť váš chlieb.
Mini hriankovač Foodster Beko CHG7504W
Mini drvič Beko CHP7504W je neúnavným pomocníkom pri krájaní zeleniny na jedlo. Stlačením gombíka je pripravený základ pre vaše polievky, prívarky alebo prívarky.
Mixér Foodster Beko HMM7424W
Máte rodinu chamtivých ľudí? Pripravte sladkosti nasýtené pomocou mixéra Beko HMM7424W. Jeho samootáčajúca sa nádoba z nehrdzavejúcej ocele má objem 3 litre, čo vám dáva príležitosť zmiešať väčšie množstvo prísad.