5 zdravých pochutín na obed
Ak veľa pracujete, chcete si počas obedňajšej prestávky dať občerstvenie, ktoré je zdravé a nerobí vás ťažkopádnym. Máme 5 návrhov na také občerstvenie:
1. Orechy s tureckým pleteným syrom
Polovica hrstí orechov (napr. Makadamia, pekanové orechy, lieskové orechy, mandle a vlašské orechy) obsahuje dôležité minerály a tuky, ktoré zaisťujú zvýšenú koncentráciu a vyváženú hladinu cukru v krvi. Turecký opletený syr sa k tomu perfektne hodí.
Turecký pletený syr je k dispozícii okrem iného v tureckých supermarketoch. Obsahuje 40% tuku, bielkovín, vitamínu A a vápniku. Zároveň obsahuje oveľa menej kalórií ako iné druhy syrov. Ak nenájdete predajcu pleteného syra, môžete použiť aj mozzarellu.
Ak často konzumujete veľa orechov, mali by ste ich vopred namočiť, aby sa vylúčila kyselina fytová, ktorá v prebytku nie je práve užitočná na vstrebávanie minerálov. Jednoducho vložte na noc do misky s vodou a potom ráno orechy obaľte.
2. Avokádo
Aj keď je avokádo považované za mastné ovocie, tento tuk nemusí byť nevyhnutne škodlivý alebo ide do bokov. Telo ju využíva ako zdroj energie a tiež zmierňuje pocit hladu. Živiny sú značné, vrátane vitamínov A, C, E a K.
3. Termíny
Datle sú jedným z najzdravších sušených plodov vôbec kvôli obsahu minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Musia sa však konzumovať opatrne, pretože ich obsah cukru a kalórií je enormný. Dátum po jedle by mal stačiť na to, aby sme telu dodali základné výživné látky a upokojili túžbu po sladkom.
4. Grécky šalát
Paradajky, uhorky, pár olív a trochu syra feta. Vyrobené z trochy olivového oleja, trochy citrónovej šťavy a množstva petržlenovej vňate. Táto verzia obsahuje málo kalórií a zároveň veľa vápniku, vitamínov A a C.
Môžete ho tiež pripraviť s cibuľou a nechať tak svojim pracovným kolegom z krku niekoľko nasledujúcich hodín.
5. Grécky jogurt s bobuľami a mandľami
Bobule sú skutočnými zázračnými pracovníkmi pre duševný výkon a obsahujú veľa vitamínu C. Čučoriedky, ríbezle, maliny, černice, čučoriedky sú najlepšie čerstvé z kríka alebo z mrazničky.
Potom ich primiešajte do gréckeho jogurtu. Tento má menej sacharidov ako iný jogurt a je tiež bohatší na bielkoviny.
O autorovi
Sebastian D. je absolútny fanatik do fitnes a bojových umení. Keď nepíše články pre blogerov, možno ho nájsť na európskych plážach a venovať sa jeho trom obľúbeným aktivitám: cvičeniu, surfovaniu a párty.