5-minútový FAST recept na nízkokarbovú raňajkovú kašu
Chýba vám v nízkosacharidovej strave kaša? Nikdy viac! Vyskúšajte tento rýchly a chutný recept na raňajkovú kašu s jednoduchými ingredienciami. Je vegánske, paleo a perfektne zapadá do vašej ketogénnej stravy.
Ak vás už nudia smoothies s nízkym obsahom sacharidov a palacinky a jednoducho varené vajcia, vyskúšajte ďalšie prekvapivé raňajky s nízkym obsahom sacharidov - Raňajková kaša s nízkym obsahom sacharidov! Tento recept je tiež známy ako „Noatmeal“ Kaša s nízkym obsahom sacharidov príprava trvá 5 minút. Vyžaduje veľmi málo prísad. Môžete ho dokonca prispôsobiť tak, aby vytvoril vami preferované chuťové varianty tohto receptu na raňajkovú kašu s nízkym obsahom sacharidov!
Čo je to kaša s nízkym obsahom sacharidov?
Ovos sa bohužiaľ nehodí do low-carb alebo cereálií Ketogénna diéta. V skutočnosti sú dosť škrobené. Obsah sacharidov v ovsených vločkách je 58,7 gramov na 100 gramov. Pre ľudí, ktorí chcú byť bez lepku, existujú ovosy, ktoré sú certifikované ako bezlepkové, ale inak sú mnohé tiež krížovo kontaminované lepkom. A hoci sa ovsené vločky často považujú za jedlo „zdravé pre srdce“, realita je taká, že existuje veľa potravín, ktoré sú výživnejšie. Preto mám toto Rýchly recept na raňajky s nízkym obsahom sacharidov Kaša vyvinutá! Obsahuje veľa výživných látok, má nízky obsah sacharidov a stále je chutný.
Dá sa vybrať z kaše?
Ovos sú celozrnné výrobky, ktoré sa bežne raňajkujú ako ovsené vločky (kaša). Oves má vysoký obsah vlákniny a sacharidov. Kašová diéta nie je nízkosacharidová diéta. Pretože ovsené otruby nemajú nízky obsah kalórií, mali by ste pri diéte dbať na celkové množstvo kalórií za deň.
Táto rýchla raňajková kaša s nízkym obsahom sacharidov sa výborne hodí k paleogénnej a ketogénnej strave. Tento recept na kašu je navyše vegánsky a bez orechov.
Suroviny na raňajkovú kašu s nízkym obsahom sacharidov
Pre tento recept používame chia semienka. Obsah stráviteľného sacharidu je iba jeden gram na 28 gramov v semenách chia, čo je veľmi málo. Vďaka tomu je z chia jedlo s nízkym obsahom sacharidov. Tu je 5 najdôležitejších dôvodov, prečo semienka chia zahrnúť do svojej stravy. Ďalšou ingredienciou, ktorú som použila, je kokos.
Je kokosový nízkosacharidový?
Áno, kokos môžete jesť aj na nízkosacharidovej diéte. Kokos má vysoký obsah zdravých tukov, ako sú triglyceridy so stredne dlhým reťazcom alebo MCT. Tento recept používa kokosové lupienky, sušený kokos a kokosové mlieko. Kokosová múka je v skutočnosti obľúbenou alternatívou k bežnej múke v receptoch s nízkym obsahom sacharidov, ako je chlieb s nízkym obsahom sacharidov, muffiny s nízkym obsahom sacharidov, raňajkové palacinky, keto-vegánske palacinky a hrnčeky s nízkym obsahom sacharidov. Všetky moje recepty vyhovujú plánu výživy s nízkym obsahom sacharidov.
Ak chcete použiť kokosové mlieko, choďte na nesladené mlieko. Ďalšími zložkami tejto raňajkovej kaše s nízkym obsahom sacharidov sú nesladený sušený kokos, strúhané mandle alebo nesladené kokosové lupienky pre verziu bez orechov, nesladený vanilkový extrakt, kokosové mlieko a sladidlo. Použila som ako nakrájané mandle, tak aj nesladené kokosové lupienky.
Ako pripraviť raňajkovú kašu s nízkym obsahom sacharidov?
Ak chcete tomuto rýchlemu receptu bez sacharidov pridať ďalšiu príchuť, je najlepšie kokosové lupienky pražiť na panvici 2 - 3 minúty. Vložte všetky suché prísady do misky: chia semiačka, hobľované mandle a kokosové lupienky, sušený kokos a sladidlo. Na polevu si odložte nejaké kokosové lupienky a nakrájané mandle. Pridajte kokosové mlieko a vodu. Môžete použiť teplú alebo studenú vodu podľa toho, ako plánujete jesť kašu. Pridajte vanilkový extrakt. Mixujte, kým nebudete dobre kombinovaní. Nechajte odstáť 5-10 minút (10-15 minút, ak používate studenú vodu). Podávame s čerstvými alebo mrazenými bobuľami.
Nápady na polevu raňajkovej kaše s nízkym obsahom sacharidov
Tipy a triky na raňajkovú kašu s nízkym obsahom sacharidov
1. Ak dávate prednosť vareniu bez sacharidov alebo chcete obmedziť príjem sacharidov z vašej stravy, tento recept sa môže podávať ako puding s nízkym obsahom sacharidov po každom jedle. Všetko spolu nalejte do misy, premiešajte a odložte na 10 minút do chladničky. A lahodný puding s nízkym obsahom sacharidov bez sacharidov a cukru je hotový!
2. Táto raňajková kaša s nízkym obsahom sacharidov sa môže skladovať v chladničke 3 dni.
3. Za raňajkovú kašu bez orechov s nízkym obsahom sacharidov nahraďte nakrájané mandle kokosovými lupienkami. Tento recept som tiež nechala bez mliečnych výrobkov. Ak chcete do tohto receptu pridať nejaké mliečne výrobky, pridajte šľahačkovú smotanu, vďaka čomu bude kaša krémová. Zvýšte výživový obsah tejto nízkosacharidovej kaše nahradením vody nesladeným mandľovým mliekom.