6 dôvodov, prečo jesť hrozno s orechmi a semenami • Ahoj Iasi •
Sú to hviezdy septembra a ak pôjdete cez trhy, urobíte dobre, aby ste sa odtiaľ bez nich nevrátili hrozno. Sú super výživnou potravinou a látky nachádzajúce sa v dužine, šupke a semenách ju premenia na skutočný liek.
Odborníci na výživu odporúčajú konzumácia hrozna so šupkou a semenami - najmä ak sú červené alebo čierne - pretože sú a zdroj resveratrolu, quercitínu a pterostilbenu, antioxidanty, ktoré chránia telo pred rakovinou, znižujú hladinu zlého cholesterolu a triglyceridov a predlžujú mladosť.
Najznámejší zo všetkých je resveratrol, ktorý sa vylučuje hroznom pri napadnutí hubami a parazitickými baktériami. Keď sa rezveratrol dostane do tela človeka, stane sa s našim zdravím úžasné veci.
V roku 2003 americký biológ, Dr. David Sinclair, zistil, že podanie resveratrolu predlžuje životnosť hmyzu o 54%. Potom v roku 2006 skupina talianskych vedcov preukázala, že doplnky výživy s resveratrolom kŕmené rybami žijú v priemere o 30% dlhšie, sú odolnejšie voči námahe a navyše majú oveľa väčšiu schopnosť vyhnúť sa nepríjemným podnetom.
Francúzske štúdie ukazujú, že vďaka hojne konzumovanému resveratrolu je populácia v južných oblastiach viac chránená pred srdcovými a cievnymi chorobami, pričom miera týchto chorôb je o 60% nižšia ako v iných regiónoch.
Samotný resveratrol nedokáže zázraky. Pomáha mu tiež vitamín C, triesloviny, pigmenty alebo vitamín P, ktorý sa nachádza v šupke hrozna. je to tu aké choroby sa dajú liečiť konzumáciou hrozna so šupkou a semenami:
Vírusová hepatitída A, B, C, D
Štúdie preukázali, že pigmenty tmavého hrozna spolu s resveratrolom majú veľmi silný účinok na tento rad podmienok, ktoré sa inak ťažko liečia. Jednoducho, tieto látky v šupke hrozna blokujú replikáciu pečeňových vírusov a často zastavujú vývoj všetkých druhov vírusovej hepatitídy.
8 zdravotných tajomstiev hrozna
Rakovina nachádzajúca sa v zažívacom trakte
Resveratrol môže zabíjať rakovinové bunky. V prípade nádorov nachádzajúcich sa v žalúdku, tenkom čreve, hrubom čreve, ale aj ústach alebo pažeráku sa odporúča konzumovať hrozno aj so šupkou a doplnky resveratrolu.
Rakovina prsníka a krčka maternice
Rezveratrol z hroznových šupiek má okrem spomínaných protirakovinových účinkov aj endokrinný regulačný účinok, ktorý pomáha predchádzať všetkým formám rakoviny závislej od hormónov.
Štúdie ukazujú, že ženy, ktoré konzumujú hrozno a ďalšie potraviny bohaté na resveratrol (čučoriedky, černice, čierne ríbezle, červená kapusta), sú oveľa bezpečnejšie z hľadiska rakoviny prsníka a krčka maternice. Účinok je paradoxne o to silnejší, čím je človek starší.
Na záver chcem povedať, že aby ste sa chránili pred rakovinou, jedzte na jeseň tohto roku najmä čierne hrozno, niektoré z najznámejších protirakovinových liekov, najmä pre ženy.
Resveratrol, najsilnejší protirakovinový polyfenol. Zistite, kde to je a aké sú zdravotné výhody
Následky po infarkte
Liečba čiernym hroznom, konzumovaným ako takým alebo, lepšie povedané, vo forme džúsu získaného zmiešaním čerstvého ovocia, je skutočným elixírom v prvých týždňoch po infarkte myokardu. Štúdie experimentálnej medicíny ukazujú, že resveratrol pôsobí priamo na myokard.
Trombóza
Spotreba potravín bohatých na resveratrol, teda čierne hrozno, slivky, čučoriedky atď. zabraňuje tvorbe trombov a ich migrácii na tepny. Potraviny obsahujúce resveratrol by mali mať pri každom jedle najmä ľudia náchylní na trombózu, tj tí, ktorí sedia, tí, ktorí jedia mäso a živočíšne bielkoviny alebo fajčia.
Obličkové kamene s urátom a dnou
Liečba čiernym hroznom, ktorá sa vyrába teraz, na jeseň, je všetko, čo vaše obličky potrebujú na čistenie, najmä ak máte sklon k urtikárii. Konzumujte najmenej 500 gramov čierneho hrozna denne, najmenej 18 dní. Táto liečba je vynikajúcim profylaktikom na dnu.