6 hlavných výhod cholínu počas tehotenstva - túžba po živote

Existuje veľa výživných látok, ktorým sa v tehotenstve právom venuje veľká pozornosť, ako je železo a kyselina listová, ale aj ďalšie veľmi dôležité živiny, o ktorých nikto nehovorí. Nepočujete o nich od gynekológa, ani od výživového lekára, ani z profilových stránok a nie je to ani v skutočnosti obsiahnuté vo väčšine prenatálnych vitamínov.

Dobrá správa, ako podrobne vysvetľujem v súprave Zdravé tehotenstvo, je, že ak sa rozhodnete jesť stravu bohatú na čisté nespracované potraviny, máte prístup ku všetkým dôležitým výživným látkam pre vás aj pre vaše dieťa, či už poznáte ich meno, alebo nie. nie:).

Mám v úmysle dostať do centra pozornosti COLINA, veľmi blízkeho príbuzného kyseliny listovej, ktorá je tiež súčasťou rodiny B.

Pozrime sa, aké sú výhody cholínu:

2. Je zúčastňujú sa na metylačných procesoch (jeden z mechanizmov epigenetiky - veda, ktorá preukázala, že náš životný štýl ovplyvňuje expresiu našich génov), spolu s kyselinou listovou (nie kyselinou listovou!), B6, B12, metionínom, polyfenolmi a genisteínom.

3. Zvyšuje placentárnu vaskularitu, zabezpečenie lepšieho prenosu živín do plodu.

4. Podporuje zdravie pečene a žlčníka - Cholín sa premieňa na fosfatidylcholín, ktorý je dôležitou súčasťou žlče. Tu je niekoľko „priradení“ plesu:

• zasahuje do absorpcie vitamínov rozpustných v tukoch
• má antimikrobiálnu úlohu v črevách
• pomáha kombinovať toxíny tak, aby sa mohli vylučovať stolicou. To znamená, že ak lopta nestačí, pečeň „stagnuje“. A problémy s pečeňou v tehotenstve sú úplne bežné. Ak je tento mechanizmus nedostatočný, objavia sa tiež problémy s močovým mechúrom, ktoré pri absencii opatrení na reguláciu týchto dysfunkcií vedú k cholecystoktémii (odstráneniu žlčníka).

5. Cholín je predchodcom acetylcholínu, dôležitého neurostransmitera, čo pomáha pamäti, spánku. A všetci vieme, akú podporu potrebujú tehotné ženy a matky na týchto úrovniach!

6. Cholín prispieva k celistvosti bunkových membrán - a matka vytvára veľa buniek, keď v nej dieťa rastie:). Možno aj preto je cholín vo vysokej koncentrácii prítomný v plodovej vode a materskom mlieku!

Zdroje cholínu:

• Vo výrobkoch živočíšneho pôvodu: veľmi zameraný v organický vaječný žĺtok a pečeň; ďalšie zdroje: živočíšne orgány, ikry rýb, divina, tučné ryby (najmä divoký losos), bravčové a myši, hovädzie, jahňacie, slanina, morské plody, kuracie mäso a zámky,
• Vo výrobkoch rastlinného pôvodu, najmä v brokolici, fazuli, arašidovom masle a hubách shiitake; ďalšie zdroje: strukoviny, orechy a semená, krížniky.

ALE, majte na pamäti, že 4 šálky brokolice vám dajú toľko cholínu, koľko ich nájdete vo vaječnom žĺtku!

Štúdia vykonaná NHANES (Národný prieskum zdravia a výživy) z rokov 2009 - 2014 ukázala, že iba 2,4% tých, ktorí nejedia vajcia, sa podarí dosiahnuť odporúčaný príjem cholínu, zatiaľ čo toto percento je 57%. ľudia, ktorí jedia vajcia - veľmi dôležitý rozdiel medzi týmito dvoma kategóriami, aj keď v prípade druhej kategórie existuje priestor na zlepšenie.

Údaje o tehotných ženách nie sú ešte povzbudivejšie: iba 6 z 10 žien konzumuje dostatok cholínu. To môže súvisieť s nejasnými a neaktuálnymi odporúčaniami o bezpečnosti potravín počas tehotenstva, ktoré môžu spôsobiť, že niektoré matky nebudú mať vajcia, pečeň alebo rybí tuk.

Odporúčania pre spotrebiteľa

V súčasnosti sa odporúča konzumovať 450 mg cholínu denne. Existuje však niekoľko štúdií, ktoré porovnali tento priemerný príjem s tým, ktorý sa blíži k 900 mg a zistili, že prináša oveľa lepšie výsledky tak v tehotenstve, ako aj v strednodobom horizonte. To je o to dôležitejšie, že ak existujú určité genetické mutácie, ako napríklad MTHFR alebo PEMT, alebo oboje, zvyšuje sa potreba cholínu (a metyl-folátu). Výskyt mutácie MTHFR je napríklad asi 20% v kaukazskej populácii - a mnoho ľudí, ktorí majú tieto mutácie, ani nevie, že existujú.

Je veľmi dôležité zahrnúť tieto potraviny do svojej stravy a pozorne si prečítať štítok vašich prenatálnych doplnkov - a ešte viac, ak ste vegetarián alebo vegán. Odporúčanou formou je cholín bitartrát a/alebo lecitín zo slnečnicových semien.

Tento článok končím povzbudením starajte sa o stravu skôr, ako otehotniete; dieťa začne využívať vaše zdroje skôr, ako sa dozviete, že ste tehotná. Okrem toho nemusíte byť v prvom trimestri tehotenstva schopní jesť tak zdravo a potom veľmi záleží na tom, ako vyzerá vaša „špajza“ výživných látok.

Obnovujem hlavné kategórie potravín pre prekonanie a tehotenstvo. Podrobnosti o tejto téme nájdete v článku o strave matky počas tehotenstva.

• vajcia
• Organická pečeň - asi 80-100 gr/týždeň
• Zelené listy - hlavný zdroj folátu - petržlen, kel, listy repy, šťavel atď.
• Krucifixy - brokolica, kapusta, bock choi, karfiol, ružičkový kel - veľmi dôležitá kategória na podporu procesu prirodzenej detoxikácie
• Zdravé tuky - všetky druhy prírodných tukov (NIE sú hydrogenované), ktoré uprednostňujú omega 3 tuky - sardinky alebo pasené hovädzie mäso; orechy, semiačka, avokádo, kokosové orechy
• Ovocie - bobule, granátové jablko, grapefruit, kivi - v kombinácii s tukom - viac zasýtia a nezvyšujú hladinu cukru v krvi

Ak chcete vidieť, ako sa tieto kategórie potravín nachádzajú vo vyváženom jedálnom lístku, bohatom na živiny a nie na kalórie, odporúčanom počas tehotenstva, aby ste mali energiu a nepriberali veľa, navrhli sme pre vás jednu. Tu si ho môžete zadarmo stiahnuť.

---