6 kombinácií zdravých potravín - dávka pre zdravie

Vedeli ste, že niekedy sú dve potraviny prospešnejšie spoločne ako zvlášť? Tu je 6 z najzdravších a najvýživnejších kombinácií potravín.

Ak chcete prijať vyváženú stravu, musíte poznať určité zdravé kombinácie potravín. Mnoho ľudí robí chybu, že konzumuje viac sacharidov alebo iných potravín, keď by v skutočnosti mali znížiť svoj príjem. ale najlepšie je zvoliť si určité kombinácie potravín, ktoré telu poskytujú množstvo výhod.

Ak ich správne skombinujete, vybrané potraviny vám dodajú všetky výživné látky v ich zložení. Takto ich telo tiež ľahšie vstrebáva.

Existuje veľa potravín, ktoré potrebujú určité vitamíny a minerály, aby boli správne asimilované. Tu sú najlepšie kombinácie zdravých potravín, ktoré vám pomôžu vychutnať si maximálne výživové výhody.

1. Paradajky a avokádo - na prvom mieste je tento zoznam kombinácií zdravých potravín

Paradajky obsahujú zdravú látku zvanú lykopén. Lepšie sa vstrebáva v črevách, keď sa kombinuje so zdravým tukom, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v avokáde.

Lykopén je antioxidant bohatý na pigmenty nazývané karotenoidy. Znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Ale aby som si všetky tieto výhody užil, je dobré jesť potraviny bohaté na lykopén spolu so zdrojom zdravých tukov. Takto si telo môže vychutnať všetky pozitívne účinky antioxidantov.

Zároveň, ako dobre vieme, je kombinácia paradajok a avokáda veľmi chutná!

2. Cvikla a cícer

Akokoľvek sa to môže zdať prekvapivé, jedná sa o jednu z najzdravších kombinácií potravín. Cícer obsahuje vitamínový komplex skupiny B a cvikla je vynikajúcim zdrojom horčíka. Aká je súvislosť medzi týmito živinami? Vitamín B6 uľahčuje vstrebávanie horčíka v tele.

Podľa nedávnej štúdie táto skvelá kombinácia výživných látok pomáha bojovať proti príznakom autizmu. V tejto štúdii ľudia, ktorí dostávali dávku horčíka a vitamínu B6, preukázali zlepšenie kvality sociálnych interakcií a komunikácie. Keď prestali dostávať túto dávku, znovu sa objavili problémy.

3. Zelený čaj a citrón

Táto kombinácia potravín si v poslednej dobe získala veľkú obľubu. Ale nie každý vie, aké mimoriadne výhody môže ponúknuť.

Katechíny sú antioxidanty ktorý bojuje proti rakovine prítomný v zelenom čaji. V kombinácii s kyslým jedlom ich telo vstrebáva oveľa ľahšie.

Keď budete nabudúce podávať šálku zeleného čaju, nezabudnite do nej pridať trochu citrónovej šťavy. To dáva nápoju príjemnejšiu a osviežujúcu arómu.

Túto zdravú kombináciu môžete použiť aj ako základ pre ranné smoothies. Pridajte zelenú listovú zeleninu a sezónne ovocie.

4. Brokolica a paradajky

Vráťme sa k paradajkám, superpotravine, ktorú je možné kombinovať s takmer akoukoľvek inou ingredienciou. V takom prípade sa rozhodneme pre brokolicu. Táto kombinácia potravín zabraňuje rozvoju rakovinových nádorov.

Karotenoidy v paradajkách zvyšujú účinky bioaktívnych zložiek v brokolici, ponúka väčšinu protirakovinových výhod.

Dobrým nápadom je použiť tieto prísady na prípravu šalátu. Môžete tiež pridať zdroj bielkovín, ako je kuracie alebo syrové mäso, jedna alebo dve zeleniny a prírodný obväz. Tento šalát je nutrične vyvážený a veľmi výživný pokrm.

5. Citrónová a kŕmna kapusta

Rastlinné železo sa oveľa ľahšie vstrebáva v kombinácii s vitamínom C. Preto sa odporúča pripraviť si smoothie zo zelenej zeleniny a citrusového ovocia podľa vášho výberu.

Vitamín C mení železo v zelenine a zvyšuje jeho podobnosť s obsahom mäsa. Citrón tak uľahčuje vstrebávanie železa z krmovín.

Ďalšie zdroje vitamínu C sú:

• Pomaranče
• Jahody
• červené papričky
• Brokolica
• Paradajky

• Pór
• Repa
• Špenát
• Horčičné listy
• Mangrovová repa

6. Ovsené vločky a arašidové maslo

Tu je ďalšia z najlepších kombinácií jedál. Ak si na raňajky dáte ovsené vločky s arašidovým maslom, svoj deň začnete silne.

Ovos je zdrojom komplexných sacharidov, zatiaľ čo arašidové maslo je bohaté na zdravé tuky. Tieto dve jedlá, ktoré sa konzumujú spoločne, vám dodajú výdatnú dávku energie. Táto kombinácia navyše pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.

Dve možnosti konzumácie tejto kombinácie potravín sú:

Arašidové maslo dodá pravidelnému raňajkovému menu krémovú textúru, čo z neho robí ideálnu voľbu pre skvelý štart do nového dňa.

---