6 super zdravých jedál a správny spôsob stravovania
Roky som varil jedlá ako cesnak, bez toho, aby som čo najlepšie využil ich obrovské zdravotné výhody. Je to tak preto, lebo cesnak do horúceho oleja obvykle pridávame na začiatku varenia podľa receptu a potom pridáme ďalšie prísady.
Roky som varil jedlá ako cesnak, bez toho, aby som čo najlepšie využil ich obrovské zdravotné výhody. Je to tak preto, lebo cesnak do horúceho oleja pridáme spravidla na začiatku varenia podľa receptu a potom pridáme ďalšie prísady. Ale toto bola jedna z mnohých vecí, ktoré som urobil zle, pokiaľ ide o jedlo.
To ma prinútilo myslieť na ďalšie obľúbené jedlá a urobil som krátky zoznam niektorých, ktoré je potrebné tepelne upravovať a konzumovať určitým spôsobom, aby sa dosiahol maximálny úžitok.
Cesnak: Táto úžasná aura vám ponúka viac zdravotných výhod, ako by mohol uvádzať jednoduchý článok, ako je tento. Ak milujete cesnak, vyťažte z neho viac pridaním na konci varenia, aby ste získali väčšinu jeho výživných látok bez toho, aby ste stratili svoju špecifickú chuť. Najlepšie je však surové a drvené. Pri rozdrvení sa z cesnaku odstráni látka zvaná alicín, ktorá je zodpovedná za silnú chuť a vôňu cesnaku. Je to prakticky metóda, ktorou sa bráni pred predátormi. Prečítajte si viac o vlastnostiach cesnaku tu: Štyri zdravé dôvody, prečo máte radi cesnak.
Špenát: Viete, že špenát je zásobárňou cenných živín vrátane vitamínov a minerálov.
Avokádo: väčšina výhod avokáda je obsiahnutá v jeho jemnej dužine. Varenie pri vysokej teplote tieto výhody ničí. Skúste si na krátkom čase vychutnať svoje avokádo surové alebo varené na miernom ohni. Prečítajte si viac o avokáde tu: 5 dôvodov, prečo jesť avokádo
jablká: väčšina výživných látok v jablku sa nachádza v šupke, takže je škoda ho šúpať. Najbezpečnejším spôsobom, ako jesť jablká, je kúpiť si ekologické. Ak to nemôžete urobiť, umyte ich v čistej vode a jemne ich otrite štetcom z prírodných štetín, aby ste sa zbavili pesticídov.
Jahody: Najlepšie bobule, aké kedy vznikli, sa môžu pochváliť pôsobivými zdravotnými výhodami. Poskytnú vám fytonutrienty, vitamíny, základné minerály. Sú jemné, šťavnaté a najlepšie je jesť ich čerstvé. Varením alebo pečením sa ničia ich cenné živiny.
melón: Skvelé jedlo na horúce obdobie, melóny sú balíkom vitamínov. Ale len málo ľudí ich zje so semenami. Semená sú plné zdravých tukov a bielkovín, vďaka čomu je melón kompletnou potravinou. Prečítajte si viac o jeho vlastnostiach tu: Melón - balíček výživných látok
Dajte nám vedieť, či máte svoje vlastné tipy a rady, ako jesť bežné jedlá.
Zdroje tohto článku zahŕňajú:
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.