6 tipov na zdravé stravovanie v kancelárskom časopise Vitabay

Často sa zabúda na to, že zdravé stravovanie sa nekoná len doma. Veľkú časť času trávime v kancelárii alebo v práci. A práve tam na nás číha veľa nebezpečenstiev, ktoré môžu rýchlo zničiť naše zdravé stravovanie: Kvôli stresu, nedostatku času, rozptýleniu a možno aj milým kolegom sa diéta rýchlo posadí na zadné sedadlo.

Ako tomu môžete zabrániť? Ako sa stravujete zdravo po celý rok? Spoločnosť Vitabay dala dohromady šesť výživových tipov pre kanceláriu!

Eliminujte stres

Stres môže vzniknúť veľmi rýchlo, najmä v práci. Podľa výskumu Európskej agentúry pre bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci je zodpovedný nielen za zlé nálady, ale tiež je jednou z najbežnejších príčin zdravotných problémov. Pre mnohých ľudí je prvou reakciou na stres: Stravovanie - a často príliš veľa. Takže bez preháňania možno stres považovať za jednu z najväčších prekážok, pokiaľ ide o zdravé stravovanie v kancelárii.

Preto platí nasledujúce: V ideálnom prípade nenecháte na prvom mieste vzniknúť stres. Ľahšie sa to povie, ako urobí, ale s trochou plánovania a organizácie môžete vopred vylúčiť veľa stresových faktorov. Časový tlak na úlohy je často dôvodom, prečo je všetko zrazu také hektické a potom vzniká stres. Naplánujte si vopred schôdzky a úlohy s nárazníkovými zónami. Potom máte dostatok času na všetky úlohy, aj keď dôjde k nepredvídateľným oneskoreniam.

Dôležitý je aj správny relax a regenerácia, aby stres neohrozil vaše zdravie. Keď ste doma, mali by ste skutočne vypnúť a nabiť batériu. Mnoho ľudí pomáha aj cvičením.

Poriadok je polovica úspechu: vytvorenie plánu stravovania

Ľudia sú tvormi zvyku, a preto všetci potrebujeme štruktúru a organizáciu. Začína sa to našim všeobecným spôsobom života a dá sa to preniesť aj do našich stravovacích návykov. Jasný plán výživy pomáha, najmä keď sa snažíte stravovať zdravo a zodpovedne. Aby ste vedeli, čo je na stole ďalej. Vďaka tomuto mentálnemu „ukotveniu“ sa nedostanete ani do hlúpej situácie, keď si dáte pauzu bez solídneho obeda - a potom si s kolegami objednáte rýchle občerstvenie.

Mimochodom, všetko by malo byť naplánované v takomto stravovacom pláne, vrátane pracovných obedov a hlavne popoludňajšieho občerstvenia. Najmä keď máte kocovinu o 16:00, siahnutie po čokoládovej tyčinke je zrejmou voľbou. Ak máte vhodný plán pre túto „núdzovú situáciu“ (a napríklad so sebou máte zdravé ovocie), môžete tejto túžbe čeliť uvoľnene.

Aký má ale zmysel mať najlepší stravovací plán, ak je všetko jedlo v kancelárii nezdravé? Náš ďalší tip poskytuje nápravu pre tento prípad.

Chutnejšie a zdravšie: príprava jedla doma

Ak krátko pred obednou prestávkou sedíte s bručiacim žalúdkom za stolom, vedie to často k fatálnym rozhodnutiam v oblasti zdravého stravovania: pizza alebo currywurst sú často domnelými snami. Rovnako ako by sa nemalo nakupovať s hladom, nemalo by sa ani vyberať, čo jesť ďalej s hltajúcim hladom.

Aby ste si toto rozhodnutie ušetrili, jednoducho si vezmite jedlo z domu. Nielen chlieb na ráno, ale aj obed je možné pripraviť vopred (alternatívne sú k dispozícii nízkokalorické raňajky, ktoré rýchlo zložíte v kancelárii). Týmto spôsobom vykúzlite presne jedlo, ktoré zodpovedá vašej zdravej výžive. Okrem toho chodíte do práce s dobrým pocitom, že už viete, čo máte jesť (podobne ako náš tip na stravovací plán).

A mimochodom: Ak ste si svoje chutné jedlo pripravili v pokoji, ušetríte sa tým, že stojíte v rade v jedálni alebo čakáte, až sa spoločná kuchyňa konečne oslobodí.

Neponáhľajte sa a užívajte si

Obedná prestávka je práve taká - prestávka! Rovnako ako si nájdete čas na úspešné a svedomité uskutočnenie projektu, mali by ste si naplánovať aj čas na svoju prestávku a potom si ju užiť. Patrí sem aj vedomé stravovanie.

Každý, kto sa naje iba naboku, zatiaľ čo rýchlo kontroluje svoje e-maily a v horšom prípade aj za pracovným stolom, si jedlo skutočne nevšimne. To nerobí ani telo - a o to rýchlejšie budete mať opäť hlad. Navrhuje to aj japonská štúdia, ktorá zistila, že u mužov v obzvlášť stresujúcich pracovných situáciách sa vyvinuli zlé stravovacie návyky, ktoré viedli k obezite.

Veľa pite!

Je dôležité udržiavať telo hydratované vo všetkých situáciách. V horúčave, najmä v kancelárii, človek zabudne „siahnuť po fľaši“. Rôzne štúdie - tak u mužov, ako aj u žien - ukazujú, že aj mierny nedostatok vody nepoškodzuje iba duševný výkon, ale aj duševnú rovnováhu.

Fľašu s vodou vždy umiestnite priamo do svojho zorného poľa. Takže podvedome si pamätáte pitie a stáva sa z toho takmer automatický proces. Samozrejme, je dôležité, aby nápoje neboli sladké - koniec koncov, chcete sa stravovať zdravo. Voda na druhej strane vždy funguje - to podpisuje aj Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) vo svojich 10 pravidlách pre zdravé a zdravé jedlo.

Sebadisciplína to uľahčuje

Nikto nie je dokonalý a každý má svoje slabosti. Disciplína je však nevyhnutná, ak sa chcete stravovať dôsledne a zdravo po dlhšiu dobu. Predsa len, v kancelárii nemáte osobného trénera alebo osobného šéfa, ktorý sa pozerá cez vaše plece a hovorí vám, čo je dobré alebo zlé.

Je teda úplne na vás, aby ste svoj program stiahli. Ale majte na pamäti: Robíte to pre seba a svoje telo, a to je vlastne najlepšia motivácia. Aby ste sa čo najdlhšie stimulovali ešte lepšie, stanovte si ciele a rozdeľte ich na malé a pomerne rýchlo dosiahnuteľné ciele. Ak máte kocovinu, pomôže vám aj orientácia na vzory a výmena názorov s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi.

Nemala by sa zanedbávať ani odmena. Dosiahli ste svoje (pod) ciele, niečo si doprajte! Tieto tipy vám pomôžu časom vybudovať veľkú sebadisciplínu. Pomáha vám to nielen s diétou, ale aj všeobecne vám pomôže prežiť deň zdravo.

A ak sa to stane: čo robiť, ak máte chute?

Z tohto nie je nikto imúnny: Nikdy nemôžete úplne vylúčiť chute na jedlo. Namiesto toho, aby ste ich bez vôle „poslúchali“, použite nasledujúcu radu:

Dajte si pohár vody. Často vaše telo skutočne nepociťuje hlad, iba sa tvári, že je hladné. Po vypití pohára vody rýchlo zistíte, či máte skutočne hlad - alebo nie.
Rozptyľuj sa. Pretože telo v takýchto prípadoch nie vždy potrebuje jedlo, rozptýlite sa na pár minút. Pocit hladu často sám odoznie.
žuť žuvačku. Rozptyľujú tiež žuvačky, ideálne s príchuťou mäty piepornej. Tento trik funguje aj pri čistení zubov (za predpokladu, že máte v kancelárii zubnú kefku a pastu ...).
Zjedz niečo. Ak žiadny z týchto tipov nepomôže, je veľmi možné, že vaše telo skutočne potrebuje jedlo, pretože je hypoglykemické. V takom prípade by ste mali určite niečo zjesť. Ale nepodľahnite nutkaniu prehltnúť jedlo. Nájdite si čas na jedlo a dajte svojmu telu šancu správne vnímať jednotlivé látky a zložky - to odporúča aj DGE.

Záver

Ako vidíte, veľa tipov sa točí okolo organizácie a problému času, pretože nepriateľmi zdravého a udržateľného stravovania sú stres, časový tlak a nedostatok plánovania. Dobré na tom však je, že všetky tieto faktory môžete určiť a vylúčiť sami. Takto môžete dosiahnuť svoje výživové ciele aj v kancelárii!