7 dôvodov, prečo by ste mali jesť tmavú čokoládu
Článok Thomasa Bluhma - autora bestsellerov a experta na fitnes
Väčšinou sa to stane presne vtedy, keď ich „môžem“ zjesť najmenej, napríklad keď držím diétu.
Niekoľko štúdií preukázalo, že tmavá čokoláda zlepšuje celkové zdravie a znižuje riziko infarktu a cukrovky.
Tmavá čokoláda vám pomôže získať ploché brucho. Dokonca ich jem aj počas diéty!
Keď hovorím o čokoláde, mám na mysli v prvom rade tmavú čokoládu bez pridania cukru, pretože cukor robí čokoládu bezcennou a nezdravou.
Čokoláda sa vyrába zo semien kakaovníka. Táto surová kakaová hmota je najvyššej kvality a je jedným z najlepších zdrojov antioxidantov.
Dôvod č. 1
Aj 14 g tmavej čokolády obsahuje viac antioxidantov ako pohár pomarančového džúsu.
Zhruba povedané, antioxidanty sú „ochrancami“ buniek nášho tela. Chránia nás pred chorobami a zastavujú proces starnutia v tele.
Dôvod č. 2
Tmavá čokoláda má vynikajúce výživové hodnoty, obsahuje veľa dôležitých minerálov a rozpustnú vlákninu.
Okrem toho kakao (tmavá čokoláda) obsahuje veľa zdravých tukov, ktoré poskytujú vynikajúcu energiu pri nízkosacharidovej strave.
Tuk zvyčajne pozostáva z nasýtených a mononenasýtených mastných kyselín s malým množstvom polynenasýtených tukov.
A tmavá čokoláda obsahuje menšie množstvo kofeínu. Je známe, že kofeín je poučný a spaľuje malé množstvo kalórií, čo vám môže pomôcť pri chudnutí.
Dôvod č. 3
Niektoré štúdie preukázali, že kakao môže zlepšiť prietok krvi v tepnách.
A kakao robí málo pre zníženie krvného tlaku.
Dôvod č. 4
Tmavá čokoláda má pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu a tým znižuje riziko srdcových chorôb.
Dôvod spočíva v vplyve tmavej čokolády na zlý cholesterol LDL. Nedáva LDL šancu spôsobiť poškodenie a zvyšuje zdravý a pozitívny cholesterol HDL.
Tmavá čokoláda tiež pomáha zlepšovať citlivosť tela na inzulín, čo má veľmi pozitívny vplyv na vaše celkové zdravie.
Dôvod č. 5
Bioaktívne zlúčeniny obsiahnuté v tmavej čokoláde chránia vašu pokožku.
Napríklad takzvané flavonoly môžu pomôcť chrániť vašu pokožku pred poškodením slnečným žiarením. Zlepšujú tiež prekrvenie, pevnosť a vlhkosť vašej pokožky.
Tmavá čokoláda nie je, ako sa často predpokladá, spúšťačom pupienkov a poškodenej pokožky!
Dôvod č. 6
Našťastie náš tráviaci systém dokáže veľmi dobre spracovať kakao (tmavá čokoláda).
Vedľajšie produkty vytvorené pri spracovaní sú prospešné pre črevá. Mali by ste tiež jesť čokoládu s obsahom kakaa najmenej 70%.
Dôvod č. 7
Ďalším dôvodom, prečo jesť tmavú čokoládu, je skutočnosť, že je prospešná pre váš mozog. Jedna štúdia zistila, že čokoláda zlepšuje prietok krvi do mozgu.
Ukázalo sa tiež, že kakao významne zvyšuje výkon pamäte u starších ľudí s mentálnym postihnutím.
Teraz tiež viem, prečo sa čokoláda nazýva nervová potrava
Tipy:
Momentálne mám najradšej Lindt Excellence s 90% kakaa. Obsahuje na 100 g: 592 kcal, 55 g tuku, 14 g sacharidov a 10 g bielkovín.
Teoreticky môžu moji zákazníci Simple Sixpack zjesť celú tyčinku (100 g) tejto čokolády denne.
Rada jem 2 až 4 kúsky denne, najlepšie s čerstvo uvareným espressom a trochou studenej vody.
Je to úžasný chuťový zážitok a sen pre chuťové bunky.
Ja osobne mám rada tmavú čokoládu až s 90% kakaa.
Vyskúšajte to a vychutnajte si malý cukrík.
Tmavá čokoláda je pre svoje vlastnosti SKUTOČNÁ superpotravina.
Superpotraviny sú potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na vysoko kvalitné výživné látky a obzvlášť zdravé.
Ak venujete pozornosť svojej strave, svojej postave a ak je dôležité vaše zdravie, mali by ste konzumovať viac superpotravín.
Na nasledujúcej stránke spoznáte 111 najlepších superpotravín (vedecky dokázaných):
Zdravím všetkých milovníkov čokolády 🙂
Aktivujte si YouTube?
Na tejto stránke je aspoň jedno video z YouTube. Súbory cookie pre túto webovú stránku boli odmietnuté. To znamená, že videá YouTube sa už nemôžu zobrazovať, pretože YouTube nefunguje bez súborov cookie a mechanizmov sledovania. Stále chcete aktivovať YouTube?