7. marca 2017: Deň zdravého stravovania

V roku 1998 bol tento deň Asociáciou pre výživu a dietológiu predstavený ako deň akcie. Cieľom je ukázať ľuďom „ktoré opatrenia majú pozitívny vplyv na zdravie“.

Jeden máme pri príležitosti dnešného dňa Odborník na výživu a položil jej niekoľko otázok týkajúcich sa výživy.

Široká oblasť ... a dozvedeli sme sa, že v skutočnosti musíte vedieť oveľa viac o funkciách a procesoch v ľudskom tele, aby ste pochopili, čo sa presne stane s nami a našim telom, keď jeme určité jedlá.

1. Aký je váš presný názov pracovnej pozície?
Diplom-Oecotrophologin (HÄ. Vysvetlíme vám: Diplom-Oecotrophologie je veda o domácnosti a výžive!)

2. Ak ešte nie je vysvetlené: Aká je vaša oblasť zodpovednosti?
Ponúkam výživové poradenstvo pre ľudí, poskytujem informácie o zdravom stravovaní a o tom, ako si človek môže zostať fit prostredníctvom vedomého stravovania. Ďalej radím ľuďom s určitými klinickými obrazmi (potravinová intolerancia, ako je laktózová intolerancia alebo podobné), ako si môžu vylepšiť svoj zdravotný stav vybranými potravinami.

3. Aké je tvoje obľúbené jedlo?
Veľmi rád jedávam lasagne!

4. Dajte pozor, aby ste jedli opatrne ... takže žiadne rýchle občerstvenie/varte si, ak je to možné ...
Dávam si pozor na to, čo mi príde na tanier, ale nie som „výživový apoštol“ (... zjem niekedy rýchle občerstvenie;-))

5. Akému potravinovému hriechu je ťažké odolať?
Sladkosti ...

6. Je pravdivé tvrdenie „jablko denne udrží lekára preč“?
Samotné jablko určite nestačí, ale áno, jesť ovocie raz denne je zdravá vec.

7. Nafotili sme niekoľko obedových krabičiek a ich obsah a chceli by sme vedieť, čo si o nich myslíte:

2017

Tu uvedené občerstvenie na mňa urobilo veľký dojem. Surová zelenina, ovocie, celozrnný chlieb ... všetky tieto veci sú skvelým občerstvením počas prestávky. Ani tá či oná sladká určite nie je závadná.

8. Čo by bolo dobré občerstvenie do školy?
Väčšina z toho, čo ste fotili, sa mi zdala veľmi dobrá:
- surová zelenina a ovocie
- Celozrnný chlieb
- mliečny výrobok (syr, smotanový syr)
- nápoj (voda alebo ovocný šrot),
Tu je dobré zhrnutie vašej otázky v ilustračnej podobe:

Nejde o démonizáciu jedla, ale o vyváženú zmes!

9. Mnoho detí má so sebou na skúšky DextroEnergen - to skutočne pomáha?
Nie, nie je to pravda! Bolo by lepšie mať ráno správne a vyvážené raňajky. DextroEnergen tlačí hladinu cukru v krvi strmo nahor, ale netrvá dlho a ak potom hodnota opäť klesne, môže to viesť k koncentračnej diere (t. J. Presne opačne, ako chcete ...). Takže radšej bez toho!

10. Ktoré je pre vás najväčšie fingované balenie, pokiaľ ide o občerstvenie?
Mh ... možno mlieko sekne! Je tam toľko cukru, že to nemá nič spoločné s ľahkým občerstvením ...

Dnes vás odmietame s malým citátom na túto tému

„Urobte niečo dobré pre svoje telo, aby sa v ňom vaša duša cítila ako žiť.“ (Terézia z Avily)

Vyskúšajte niečo ...

Náš Súťaž dnes:
Pojem „diéta“ by bol pojmom pre hru „kanvica na čaj“! Prečo? Správnu odpoveď udelíme v komentári ...