7 potravín, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej - dávka pre zdravie

kyseliny

Na kontrolu hladiny kyseliny močovej je potrebné dodržiavať špecifickú diétu a vyhýbať sa potravinám, ktoré môžu tento stav podporovať. V nasledujúcich riadkoch nájdete, ktoré potraviny by ste mali jesť s mierou, aby ste si udržali pohodu.

Keď kyselina močová dosiahne vysoké hladiny v krvi, môže to viesť k ochoreniu, ako je artritída alebo dna. Akumulácia tohto prvku v tekutine v kĺboch ​​spôsobuje zápaly a bolesti, najmä v prstoch a členkovom kĺbe. Kvôli tomu mali by ste poznať tých pár jedál, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej.

Po procese rozkladu purínov sa v tele rodí kyselina močová. Jedná sa o prírodný produkt metabolizmu. Pravidelnými krvnými testami a vyváženou stravou môžete zabrániť tomu, aby tento produkt dosiahol alarmujúce úrovne.

Potraviny, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej

1. Morské plody

Morské plody sú jedlo bohaté na puríny, preto je najlepšie sa im vyhnúť, ak máte problémy s vysokou koncentráciou kyseliny močovej. Mali by ste len občas jesť kraby, krevety, mäkkýše, ustrice alebo mušle.

Nezáleží na tom, či sú čerstvé alebo konzervované, morské plody si zachovávajú svoje vlastnosti aj keď sú varené, takže kyselinu močovú nemôžete odstrániť varením alebo vyprážaním.

2. Červené mäso

Na zozname potravín, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej, je tiež červené mäso, ktoré má najväčšiu vinu na vzhľade a pretrvávaní tejto choroby. Červené mäso by malo byť úplne vylúčené z jedálnička a nahradené zdravšími variantmi, napríklad kuracie alebo morčacie mäso.

Bravčové alebo hovädzie mäso obsahuje veľmi veľké množstvo purínu, rovnako ako jedlá s vysokým obsahom tuku, mleté ​​mäso, pečeň alebo iné orgány.

3. Niektoré strukoviny

Ďalšou kategóriou potravín, ktoré by ste mali konzumovať s mierou, sú šošovica, fazuľa alebo cícer. Strukoviny môžete do jedál zaradiť raz alebo najviac dvakrát týždenne.

4. Určitá zelenina

Aj keď sa vám zdá ťažké uveriť, existuje zelenina, ktorej by ste sa mali vyhnúť: špargľa, šampiňóny, karfiol, špenát, reďkovka alebo pór.

5. Alkohol

Pivo je najškodlivejšie, pokiaľ ide o potraviny, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej, dokonca viac ako červené mäso alebo morské plody. Je to preto, že okrem urýchlenia vylučovania tejto zlúčeniny je pivo oveľa ťažšie vylúčiť.

Odborníci tvrdia, že by ste pivo mali nahradiť pohárom bieleho vína, najmä ak trpíte dnou.

6. Cukorové nápoje a sladkosti

Komerčné sýtené nealkoholické nápoje a ovocné džúsy obsahujú kukuričný sirup, ktorý stimuluje produkciu kyseliny močovej. Do rovnakej kategórie patria aj spracované sladkosti, koláče a cukríky, ktorých koncentrácia cukru vašu chorobu ešte zhorší.

7. Káva

Príliš veľa kávy môže byť škodlivé pre všeobecný stav tela, takže obmedziť spotrebu na dve šálky denne.

Príznaky zvýšenej kyseliny močovej

Ak hladina kyseliny močovej dosiahne alarmujúcu hladinu, vytvoria sa vám obličkové kamene alebo dna. Najbežnejšie príznaky sú:

  • Bolesť prstov
  • Zápal a bolesť kĺbov
  • Ťažkosti s močením
  • Zrýchlený pulz
  • Bolesť kolena
  • Obličkové kamene
  • Únava
  • Držiaky v spoločnom regióne

Návšteva lekára je nevyhnutná pre správnu liečbu a indikácie týkajúce sa správnej výživy.

Liečba zvýšenej kyseliny močovej

Bolesť je najnepríjemnejším aspektom tohto stavu, existujú však rôzne prostriedky na zmiernenie prejavov, napríklad priloženie studených obkladov na postihnuté miesta.

Ukážka stravy

Bielkoviny v tejto strave pochádzajú hlavne z mliečnych výrobkov a vajec. A ak potrebujete mäso niekoľko dní v týždni, je dobré zvoliť si králičie mäso, s nízkym obsahom cholesterolu a purínov.

Raňajky

  • Šálka ​​odstredeného mlieka
  • 2 krajce celozrnneho chleba
  • A ako občerstvenie, o niečo neskôr, môžete podať banán

Obed

  • Cestoviny s paradajkovou šťavou
  • Grilovaná ryba
  • Ovocný koláč
  • Popoludňajším občerstvením môže byť plátok melónu
  • Pečený baklažán s parmezánom
  • Šalát z paradajok, mrkvy a bazalky
  • Môžete vytvoriť požadované kombinácie, nezabudnite však do každého jedla zahrnúť vyvážene bielkoviny, zeleninu, ovocie a obilniny. A určite obsah tuku obmedzte na minimum.

To si musíte pamätať V takom vážnom stave je nevyhnutná rada lekára. Vždy dodržiavajte predpísanú liečbu, ktorá sa niekedy môže líšiť od myšlienok popísaných vyššie. Starajte sa o svoje zdravie, je to lepšie ako všetky!