7 tipov na zmenu stravovania z tukovej pečene na normálnu pečeň!
V mnohých prípadoch sa tuková pečeň vyrieši, ak vynecháte spúšťače a zmeníte svoj životný štýl. Často stačí vyvážená a zdravá strava, viac pohybu a zdržanie sa alkoholu. Všeobecne by mala byť strava redukovaná na tuky a cukor, ale mala by byť bohatá na zeleninu, celozrnné výrobky, ryby, chudé mäso a mliečne výrobky. Po niekoľkých týždňoch sa budete cítiť oveľa pohodlnejšie a produktívnejšie. Použite moje tipy na úľavu od pečene:
Tip 1: alkohol
Vyhýbajte sa alkoholu, pretože alkohol vždy zaťažuje pečeň.
Tip 2: znížte svoju váhu!
Strata hmotnosti o 4 až 14 percent môže podľa Nemeckej spoločnosti pre gastroenterologické, tráviace a metabolické choroby (DGVS) znížiť obsah tuku v pečeni o 35 až 81 percent. Mali by ste obzvlášť dôrazne vyhlásiť vojnu brušnému tuku, aby ste utíšili zápaly podporujúce tukové ochorenie pečene. Uprednostňujte rastlinné oleje (napr. Repkový a olivový olej) pred živočíšnymi tukmi. Vyhýbajte sa vysokokalorickým hotovým výrobkom a priemyselne vyrábaným potravinám. V niektorých prípadoch vám lekár predpíše krátky „pečeňový pôst“ so špeciálnymi proteínovými nápojmi ešte pred začiatkom zmeny stravy (napr. Ak máte veľkú nadváhu).
Tip 3: Jedzte menej výrobkov z bielej múky!
Biely chlieb, svetlé rožky, hamburgery, bagety, svetlé a dlho varené cestoviny, koláče a sušienky by mali byť zriedka v ponuke. Je lepšie používať celozrnné výrobky. Aj v múčnatých kašovitých zemiakoch sú uhľohydráty už príliš veľa odbúravané, čo spôsobí, že hladina cukru v krvi a inzulínu stúpa príliš rýchlo. Takže zemiaky varte iba „al dente“.
Metóda LOGI: Vhodná pre tukovú pečeň
Ľudia s nadváhou a pacienti s vysokou hladinou cukru v krvi majú úžitok najmä z metódy LOGI - najmä ak majú tukovú pečeň. LOGI znamená „diéta s nízkym obsahom glykémie a inzulínu“, teda diéta (nie diéta!), Ktorá udržuje nízku hladinu cukru v krvi a inzulínu. Znížené množstvo sacharidov je rozhodujúce. Takzvané „zlé“ sacharidy sú úplne vylúčené. Lahodné recepty nájdete v kuchárskych knihách LOGI!
Tip 4: Znížte spotrebu ovocia a cukru v domácnosti!
Vysoký podiel ovocia a cukru pre domácnosť obsahujú jablká, hrušky, mango, hrozno, sušené ovocie, med, hruškový sirup, vrcholy jabĺk, ovocné a zeleninové šťavy, ako aj takzvané športové nápoje, „wellness“ nápoje a smoothies. Cukrovinky, orechový nugátový krém, zmrzlina, ovocné jogurty a sladené musli (napr. Chrumkavé musli) sú skutočné cukrové bomby. Stolný cukor sa skladá z rovnakých častí hrozna a fruktózy. To znamená, že vo všetkých sladkostiach je dostatok fruktózy. Venujte pozornosť zoznamu zložiek ľahkých/diétnych výrobkov, konzervovanej zeleniny a nealkoholických nápojov (napr. Kolové nápoje, limonády, limonády, nealkoholické nápoje, nektáre).
Mnoho priemyselných výrobkov obsahuje veľmi veľa fruktózy
Fruktóza je lacnejšia ako stolový cukor! Preto najväčšie nebezpečenstvo číha na priemyselné alebo hotové výrobky. Zložitá vec: priemysel často skrýva fruktózu na zozname prísad svojich potravín. Existujú pojmy ako kukuričný sirup (kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy), fruktózo-glukózový sirup alebo glukózo-fruktózový sirup, škrobový sirup, med, syntetický med, invertný cukor alebo invertný cukrový sirup. Máte chuť na niečo ovocné? Jesť radšej ovocie ako piť džús! Pri výrobe priemyselných ovocných štiav sa stratí najmä veľa vlákniny. Ale sú to práve tieto, ktoré stimulujú vaše trávenie a regulujú hladinu cukru v krvi. Fruktóza z ovocných štiav sa vďaka nedostatku vlákniny rýchlejšie vstrebáva do krvi. Môže to nielen zvýšiť riziko cukrovky, ale aj zaťažiť pečeň. Ak teda máte chuť, je lepšie si poriadne zakusnúť do jablka, ako piť čistý jablkový džús.
Tip 5: dosť pite!
Vypite aspoň dva litre (minerálnej) vody alebo nesladené bylinné čaje. Dostatočné množstvo tekutín je nevyhnutné pre regeneráciu pečene. Funguje nielen ako rozpúšťadlo a dopravný prostriedok, ale tiež pomáha pri vylučovaní metabolických produktov obličkami.
Tip 6: Iba pri cvičení môžete za pár týždňov výrazne znížiť obsah tuku v pečeni!
Aj keď kilá na váhe nechcú napriek vášmu maximálnemu úsiliu zhodiť, pravidelná fyzická aktivita výrazne znižuje riziko nealkoholickej tukovej pečene. Osem týždňov cvičenia na bicyklovom ergometri znížilo v jednej štúdii obsah tuku v pečeni o 13 percent. Začleňte pohyb do svojho každodenného života, t. J. Kráčajte po schodoch namiesto eskalátorov, bicyklujte namiesto jazdy. Najlepšie je športovať aspoň 2,5 hodiny týždenne.
Tip 7: Vaša pečeň sa rýchlejšie obnoví pomocou artičoku a ostropestreca mariánskeho!
Varené artičokové srdcia chutia výborne v náleve - alebo v šaláte. Ak chcete pripraviť jednu šálku čaju z ostropestreca mariánskeho, jednu šálku horúcej vody zalejte dvoma čajovými lyžičkami nahrubo rozdrveného ovocia. Po 10 až 15 minútach môžete ovocie precediť. Ak máte tukovú pečeň, vypite šálku s jedlom trikrát denne.