7 zdravotných výhod medového melónu - vždy zdravé
Medový melón je lahodný, výživný melón s vysokým obsahom vlákniny a vody. Toto nízkokalorické ovocie je známe pre svoju schopnosť napomáhať chudnutiu, znižovať riziko vysokého krvného tlaku a podporovať zdravie pokožky a vlasov. Jeho ovocno-sladká chuť z neho urobila ovocie populárne po celom svete. Medovicové melóny môžu mať zdravý vplyv na vaše telo, ak ho robíte pravidelnou súčasťou svojej každodennej stravy!
Medový melón
Medový melón patrí do rodiny bradavičných melónov. Má šupku, ktorá má farbu od žltej po svetlozelenú, spolu so zelenou, sladkou dužinou a početnými semenami. Melóny môžu mať veľkosť od 1,5 do 3 kilogramov hmotnosti. Medové melóny rastú v polosuchých podnebiach, ako sú Čile a Kalifornia.
Medovicové melóny sa dnes pestujú po celom svete a sú obľúbeným dezertom a raňajkovým ovocím. Podáva sa hlavne v ovocných šalátoch, sorbetoch a čerstvé. Medovicové melóny sa výborne hodia k hroznu a údeninám. Je to tiež príchuť populárneho japonského likéru midori a obľúbená prísada do koktailov.
Výživový obsah
100 g medovicového melónu obsahuje 36 kalórií a 4% odporúčaného denného množstva vlákniny, podľa USDA National Nutrient Database. Medovicové melóny sú obzvlášť bohaté na draslík a vitamín C spolu s určitým obsahom vitamínu A, komplexu vitamínu B, železa, vápniku a zinku .
Medovicový melón pre zdravie
Medové melóny sú ľahkou, nízkokalorickou alternatívou k melónom a vodným melónom. Tento lahodný melón je nielen nízkokalorický, ale má aj ďalšie zdravotné výhody.
Pomáha pri chudnutí
Nízkotučné a takmer bez kalórií nie je jediný dôvod, prečo sa medovicové melóny objavujú v diétach na chudnutie a stravovacích plánoch. Medové melóny majú tiež dobré množstvo vlákniny. Vláknina je nevyhnutná vo vašej strave, aby udržala váš tráviaci systém neporušený. To pomáha vášmu metabolizmu pracovať rýchlejšie a efektívnejšie. Pomáha vám tiež dlhšie sa cítiť sýty, pomáha kontrolovať chuť do jedla a tiež pomáha znižovať celkový cholesterol.
Zabraňuje vysokému krvnému tlaku
Ako potravina s vysokým obsahom draslíka sa medovicový melón odporúča ľuďom, ktorí trpia hypertenziou (vysokým krvným tlakom). Draslík pomáha odstraňovať prebytočný sodík z tela a zmierňovať napätie v cievach. Pridaním tohto ovocia do svojej stravy sa vyhnete nielen ťažkým sacharidom a spracovaným cukrom so zdravým pôžitkom, ale svojmu srdcu pomôžete aj inak.
Silné kosti a zuby
Medový melón je dobrým zdrojom vápniku, ktorý je dôležitou ingredienciou pre zdravé a silné zuby a kosti. Vaše telo neustále čerpá zásoby vápnika z vašich kostí a nahradzuje ich novým vápnikom. Ak dovnútra vstúpi menej vápnika ako von, môže dôjsť k oslabeniu kostí, čo vedie k vyššiemu riziku zlomenín alebo osteoporózy. Podľa amerického ministerstva zdravotníctva vám konzumácia veľkého množstva vápniku v mladom veku pomôže dosiahnuť najvyššiu hladinu vápnika, ktorá môže mať dlhodobý vplyv na vaše zdravie. Vápnik je obzvlášť dôležitý pre deti a tínedžerov pred pubertou, aby udržiavali stravu bohatú na vápnik, pretože ich kosti rýchlo rastú. Starší dospelí by však tiež mali konzumovať viac vápniku, aby spomalili úbytok kostnej hmoty v dôsledku starnutia.
Zdravá hydratácia
Medovicové melóny tvoria takmer 90% vody, čo z nich robí perfektné občerstvenie na horúce letné popoludnie. Ako už bolo spomenuté, medovicové melóny sú skvelým zdrojom draslíka s 228 mg draslíka na 100 g. Draslík je dôležitým minerálom pri regulácii rovnováhy tekutín a regulácii elektrolytov v tele, najmä hladín sodíka. Okrem toho anti-tenzné vlastnosti draslíka zabezpečujú plynulý pohyb telesných tekutín.
Mladšie vyzerajúca pokožka
Medový melón je skvelým zdrojom vitamínu C. Jedna porcia obsahuje takmer polovicu odporúčaného denného množstva. Vitamín C je známy tým, že podporuje váš imunitný systém, ale je tiež kľúčovým vitamínom pre zdravie pokožky. Vitamín C pomáha pri produkcii kolagénu, proteínu, ktorý pomáha udržiavať zdravie kĺbov a pevnosť tkanív. Je to tiež živina, ktorá udržuje pokožku hydratovanú a vyzerá pružne. Postupným starnutím sa kolagén z našej pokožky vyčerpáva. Vitamín C môže pomôcť doplniť časť tohto kolagénu a udržať na uzde vrásky a jemné linky.
Podporuje zdravé oči
Dva fytonutrienty nachádzajúce sa v medovicových melónoch, luteín a zeaxantín, sú životne dôležité pre udržanie zdravia očí s pribúdajúcim vekom. Spoločne znižujú riziko katarakty, slepoty súvisiacej s vekom a makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom. Luteín a zeaxantín sa nachádzajú vo vysokých koncentráciách v sietnici a tvoria ochrannú bariéru, ktorá filtruje škodlivé modré svetlo a udržuje vaše očné bunky zdravé.
Pomáha pri cukrovke
Medový melón má stredný glykemický index, čo ho robí nízkym v porovnaní s inými spracovanými cukrami, ale mierne vyšší ako v prípade iných druhov ovocia.