8 hlavných výhod chrámu jedla quinoa

1. Pomáha pri chudnutí

Kvôli vysokému obsahu nerozpustnej vlákniny a bielkovín zvyšuje quinoa po jedle pocit sýtosti. Mnoho štúdií ukazuje, že pravidelná konzumácia kaše z quinoa vedie k chudnutiu v dôsledku aminokyselín lyzínu a izoleucínu, ktoré sú pre telo pri nízkokalorickej strave také dôležité. Pravidelná konzumácia quinoi zabraňuje obezite a reguluje hladinu cholesterolu v krvi.

2. Výživná bezlepková alternatíva

Quinoa môže byť prospešná pre ľudí s neznášanlivosťou lepku a môže telu dodávať výživné látky.

Šalát z quinoa s avokádom a paradajkami Vegánske recepty

3. Pomáha bojovať proti rakovine

Pretože je quinoa tak dobrým zdrojom antioxidantov, niet divu, že má vlastnosti proti rakovine.

4. Podporuje srdce

Vďaka protizápalovým výživným látkam v quinoa je tento produkt skvelým doplnkom stravy zdravej pre srdce.

5. Antioxidanty, ktoré bojujú proti chorobám

Špeciálny druh antioxidantu nazývaný bioflavonoidy alebo flavonoidy sa nachádza v quinou iba vo veľkom množstve. Špeciálna trieda flavonoidov nazývaná polyfenoly hrá dôležitú úlohu v prevencii kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny, osteoporózy a cukrovky.

6. Zdravé črevo

Quinoa pomáha udržiavať zdravie čriev znižovaním zápalu. Dietetické štúdie pripisujú quinoi funkcii prebiotík, o ktorých sa predpokladá, že sú zdrojom prospešných baktérií, ktoré žijú v našich črevách.

Plnený baklažán s quinoa, paradajkami a syrom Talianske recepty

7. Zdravé kosti

Quinoa podporuje rast kostí vďaka vysokému obsahu mangánu, horčíka a fosforu a môže dokonca predchádzať osteoporóze.

8. Znižuje riziko cukrovky

Konzumácia potravín bohatých na mangán môže pomôcť udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi, a tým znižovať riziko cukrovky.

---