8 tipov na zdravé raňajky - dávka pre zdravie
Počas raňajok je naše telo dodávané s energiou potrebnou na správny deň.
Odborníci na výživu tvrdia, že deň by sa mal začať zdravými raňajkami, pretože toto jedlo je najdôležitejšie dňa.
Mnoho ľudí vynecháva raňajky bez toho, aby si uvedomili, že tento postup spomaľuje ich metabolizmus a spôsobuje, že konzumujú viac kalórií v iných denných jedlách. Navyše, uDostatočné raňajky poskytujú telu základné živiny, vitalitu a fyzickú a duševnú pohodu.
Nedoporučuje sa vynechávať ranné jedlo! V nasledujúcom texte vám predstavíme niekoľko rád, ako si vždy vychutnať zdravé a chutné raňajky.
Energetické raňajky
Pred podávaním určitých raňajok musíte zvážiť toto jedlo by malo uspokojiť vašich 25-30% dennej potreby kalórií. Energia získaná pri raňajkách sa bude využívať po celý deň, a preto je vhodné jesť jedlá bohaté na základné živiny a vitamíny.
Pripravte si rýchle raňajky
Ak nemáte veľa času na prípravu raňajok, neobmedzujte sa iba na obyčajnú šálku čaju a niekoľko koláčikov. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť správne raňajky bez toho, aby ste strácali čas. Môžete napríklad podať malú misku gréckeho jogurtu s mäsitým a sušeným ovocím. Ďalšou možnosťou by boli špenátové vajcia alebo celozrnné toasty s morčou šunkou.
Pripravte si raňajky doma
Niekedy však nemáme kam ísť a musíme sa stravovať v meste domáce raňajky nám pomôžu ušetriť peniaze a spotrebovať menej kalórií. Varením raňajok vo vlastnej kuchyni si navyše budete môcť pripraviť jedlo presne podľa vašich predstáv. Takto nebudete mať pochybnosti o pôvode použitých prísad.
Vieš, kedy máš raňajkovať?
Ďalším dôležitým aspektom chutných a zdravých raňajok je podávanie tohto jedla v správnom čase. Odporúčame vám, aby ste svoje raňajky príliš neodkladali.
V ideálnom prípade by sa toto jedlo malo podávať pol hodiny po prebudení. Ak odložíte raňajky o viac ako hodinu po prebudení, riskujete, že budete neskôr veľmi hladní. Vo výsledku budete mať tendenciu sa prejedať.
Podávajú sa tu raňajky s vysokým obsahom sacharidov
Nedávna štúdia to zvyčajne odhalila, tí, ktorí raňajkujú jedlá s vysokým obsahom sacharidov, majú tendenciu konzumovať menej kalórií počas dňa. To však neznamená, že je najlepšie začať deň koláčmi alebo jedlami s vysokým obsahom tuku.
Štúdia iba zvážila sacharidy obsiahnuté v potravinách, ako je müsli, ovsené vločky, celozrnné výrobky, celozrnné pečivo, ovocie alebo zelenina - teda presne tie zasýtené jedlá, ktoré nám poskytujú veľa ďalších zdraviu prospešných látok.
Podávajte raňajky s vysokým obsahom bielkovín
Ďalšou živinou, ktorá by nemala chýbať pri raňajkách, sú bielkoviny. Potraviny bohaté na túto živinu zasýtia a dodajú telu dôležité aminokyseliny.
Proteíny navyše majú schopnosť uľahčiť trávenie a sú nevyhnutné pre regeneráciu tela. Najvýhodnejšie bielkoviny sú tie, ktoré sa nachádzajú v mliečnych výrobkoch (jogurt, mlieko, telemea alebo tvaroh), vajciach alebo dokonca v chudom mäse.
Podávajte raňajky s vysokým obsahom tukov
Telo potrebuje určité množstvo „zdravých tukov“, aby mohlo optimálne fungovať.
Tuky musia byť kvalitné, aby boli zdravé, a preto nie je vhodné jesť pečivo, vyprážané jedlá alebo sušienky bohaté na tuky. Najlepším zdrojom zdravých tukov sú okrem iného olivový olej, kokosový olej, ovocie z avokáda, sušené ovocie a semená.
Podávajte raňajky s vysokým obsahom vlákniny
Ďalšou dôležitou živinou pre zdravé raňajky je vláknina, majú schopnosť zlepšovať trávenie. Zároveň sú prospešné pre srdce a sú nevyhnutné pre udržanie zdravej hmotnosti.
Vláknina navodzuje pocit sýtosti na dlhú dobu čas. Sú veľmi užitočné, ak sa chcete vyhnúť prejedaniu. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny zahŕňajú:
- ovos
- Surová mrkva
- špenát
- špargľa
- Repa
- Slnečnicové semienka
- mandle
- pistácie
- vlašské orechy
- Jablká
- broskyne
- Celozrnný chlieb