8. týždeň diverzifikácie

S miestami som bol trochu pozadu kvôli nedostatku času (cesta do Rumunska, dovolenka, návštevy nad návštevami atď.), Ale rozhodol som sa vzchopiť ?.
Potraviny predstavené tento týždeň: ovsené vločky, marhule, nektárinky, persimmons, repa.
Pondelok 21. decembra
Raňajky: Zaviedla som ovsené vločky. Varila som ich vo vode a potom som ich zmiešala s hruškou a pol avokáda. Pridala som trochu škorice.
Obed: Hráškové pyré s cuketou, petržlenovou vňaťou a avokádom.
Utorok 22. decembra
Raňajky: Večer predtým, ako som išiel na nákupy, som uvidel marhule a nektárinky. Pravdaže, neboli bio, ako som kupovala jeho jedlo, ale rozhodla som sa ich kúpiť. Ráno zjedol 2 zmiešané marhule (so šupkou).
Obed: Sladký zemiak so surovým jablkom, paštrnákom a petržlenovou vňaťou.
Streda 23. decembra
Raňajky: 2 nektárinky (kúpené s marhuľami z predchádzajúceho dňa) s proso.
Štvrtok 24. decembra
Raňajky: Eva nás zastihla na ceste, takže sme najskôr použili téglik (Holle bio) zakúpený v obchode, v obchode iba s bioproduktmi. Suroviny som skontroloval lupou a obsahoval iba jablko a banán. Chuť bola dobrá a malá ju zožrala, ale bolo to výnimočné riešenie. Nie som fanúšik pohárov. Ovocie som si nemohol pripraviť doma, pretože by zoxidovalo. Viem, že ich môžem sterilizovať, ale bol som v časovej kríze.
Piatok 25. decembra
Raňajky: Khaki (prvýkrát) s banánom. Veľmi sa mu to páčilo!
Obed: Hráškové pyré s cuketou, petržlenovou vňaťou a avokádom.
Sobota 26. decembra
Raňajky: Ovsené vločky s hruškou a banánom.
Obed: Bataty so surovým jablkom, petržlenovou vňaťou, šalotkovou cibuľkou a kozím syrom (domáce).
Nedeľa 27. decembra
Obed: Cvikla (prvýkrát) so sladkými zemiakmi a petržlenovou vňaťou. Na moje prekvapenie sa mu to páčilo.
- Chuť mojej dcéry sa nezmenila, hoci som cestoval autom 1600 km a stravoval som sa v iných situáciách ako doma.
- Ocko ju „varoval“, že vyvíja luxusné chute a dúfal, že bude vďačná, keď vyrastie:)))! Týkalo sa to marhúľ a nektáriniek zakúpených za 17 €/kg, respektíve 18 €.
- Nebol som zmierený s tým, že ju kŕmim v tégliku, ale ona to prijala. Ochutnal som to tiež. Chuť bola podľa surovín.
- Tomel a repa boli vynikajúce a bez nežiaducich reakcií.
Na facebookovej stránke blogu sa snažím prísť s doplňujúcimi informáciami súvisiacimi s diverzifikáciou, ktoré nájdete v albume „Diverzifikácia“ vo forme foto schém: vek, v ktorom sú potraviny zavádzané, ako sú pripravované, živiny, ktoré obsahujú. jedlo atd. Opäť spomeniem, že schémy sa vytvárajú na základe zhromaždených informácií. Dúfam, že mi čas umožní postupovať podľa receptov.
Navrhujem sa s vami každý týždeň podeliť o to, aké jedlá som zaviedla a ako moje dievčatko reagovalo na každú z nich. Aby ste nestratili našu cestu medzi ovocím a zeleninou, pozývam vás na prihlásenie na odber bulletinu blogu alebo Páči sa mi na facebookovej stránke.
Prečítajte si tiež o našich prvých týždňoch diverzifikácie: