9 najlepších exkluzívnych alternatív srvátkového proteínu v mužskom štýle
Prečo uvažovať o alternatíve k srvátkovému proteínu?
Pre mnohých ľudí, ktorí chodia do posilňovne, pre vzpieračov, športovcov a pre tých, ktorí sa starajú o naše zdravie a stravu, sa stalo doplnenie srvátkových bielkovín synonymom pre doplnenie bielkovín, akoby bola srvátka jedinou dostupnou možnosťou.
Srvátkový proteín je variantom mnohých produktov získaných z mlieka spolu s kazeínom. Srvátkový prášok sa získava pri výrobe syra z tekutej srvátky, ktorá zostane po zrážaní mlieka. Kvapalná srvátka sa spracováva a rafinuje na oddelenie bielkovín od tukov a laktózy, potom sa dehydratuje na prášok. Srvátkový proteín obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, vďaka čomu je veľmi obľúbený ako doplnok.
Existujú však aj ďalšie proteíny, ktoré môžu byť užitočné pre alergikov alebo vegánskych športovcov.
Najlepšie alternatívy srvátkového proteínu
Vegánske a vegetariánske proteínové prášky
Najskôr máme vegánsky proteínový prášok, zmes, ktorá obsahuje bielkoviny výlučne z rastlinných zdrojov. Kombinácia proteínu Myprotein z hrášku, hnedej ryže a konope kombinuje špičkové zdroje BCAA (aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, nevyhnutné pre vývoj svalov). Spolu s týmito esenciálnymi aminokyselinami ponúka tento produkt špeciálne pre vegánov 22g bielkovín na porciu.
Proteínový prášok bez laktózy
Jedným z najbežnejších problémov tých, ktorí sa snažia získať odporúčané dávky bielkovín, je laktóza. Srvátka pochádza z mlieka a ľudia, ktorí neznášajú laktózu alebo sa jej chcú vyhnúť z iných dôvodov, ju napriek nízkemu obsahu laktózy nebudú môcť používať. Varianty sú použitie bylinkových práškov (ako sú naše vegánske a vegetariánske bielkovinové prášky, vrátane hnedej ryže, konope, hrášku). Sú to tiež vysoko kvalitné výrobky s obsahom bielkovín podobné srvátkovým doplnkom.
Organický proteínový prášok
Rozhodli ste sa stravovať ekologicky? Organické bielkovinové prášky sú najlepšou voľbou pre tých, ktorí sa snažia vyhnúť umelým prísadám, sóji alebo sladidlám. Myproteínový organický srvátkový proteínový prášok sa vyrába za prísne kontrolovaných podmienok, vo výrobných jednotkách s ekologickou certifikáciou, v ktorých majú kravy veľmi prirodzený život. Kravy sa živia na pastvinách a srvátka je ultrafiltrovaná. Tento doplnok poskytuje 20 g bielkovín na porciu.
Konopný proteínový prášok
Konope je jedným z najobľúbenejších zdrojov rastlinných bielkovín, pretože obsahuje veľké množstvo deviatich esenciálnych aminokyselín, takže je ideálne na regeneráciu a rozvoj svalov.
Okrem toho má vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, ktorých hlavným zdrojom sú ryby. Pre vegetariánov opäť dobrá správa, pretože prispievajú k zdraviu srdca a kĺbov. Konopný proteínový prášok tiež neobsahuje žiadne prísady.
Prášok z hrachového proteínu
Hráškový proteín obsahuje asi 20 - 25 g bielkovín v jednej porcii, čo z neho robí dôstojnú voľbu pre niekoho, kto srvátku nepoužíva. Je tiež veľmi užitočný pri chudnutí a úprave hmotnosti vďaka vysokému obsahu prírodných vlákien, ktorý udržuje sýtosť.
Prášok z hnedej ryžovej bielkoviny
Proteínový prášok z hnedej ryže obsahuje takmer 25 g bielkovín na porciu, čo je užitočná voľba pre tých, ktorí sa vyhýbajú srvátke, alebo pre vegetariánov a vegánov. Obsahuje tiež veľa železa a poskytuje 10% odporúčanej dennej dávky v jednom opatrení. Aj keď našu ryžu pravdepodobne považujeme za zdroj sacharidov, máme dobrú správu pre tých, ktorí sa jej vyhýbajú: bielkovina z hnedej ryže je izolovaná a obsahuje iba 2 g sacharidov na polievkovú lyžicu.
Izolát sójových bielkovín
Sójový proteínový prášok je rovnako účinný ako mnoho práškov získaných zo živočíšnych produktov (mlieko, vajcia). Je vynikajúcim zdrojom bielkovín pre každého, kto chce stratiť tuk. Sója je strukovina, ktorá má prirodzene vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Sójová múka sa rafinuje na sójový proteínový izolát, ktorý obsahuje 90-95% bielkovín. Tento proces minimalizuje obsah sacharidov a tukov. Sójový proteínový izolát Myprotein's Myprotein poskytuje 27g bielkovín na porciu!
Prášok z vaječných bielkov
Vaječné bielko je známym a veľmi obľúbeným zdrojom bielkovín pre vývoj svalov. Bielkoviny z vaječného bielka sú veľmi asimilovateľné, čo znamená, že vaše telo (respektíve svaly) ich môže po trávení využiť viac. Je tiež bohatý na aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (BCAA) - 6,7 g BCAA na porciu, v porovnaní s 5,5 g na porciu srvátkového proteínu. Proteín z vaječného bielka má tiež nulový obsah sacharidov a tukov.
Prášok z kazeínového proteínu
Kazeín je rovnako ako srvátka súčasťou mlieka. Hlavnou výhodou kazeínu je jeho schopnosť udržiavať vás sýty. Je to proteín s pomalým trávením, vďaka čomu je ideálne ho užiť pred spaním, aby ste zabránili hladu počas noci a ôsmim hodinám bez bielkovín. Táto výhoda je obzvlášť užitočná na udržanie a rozvoj svalov.
Čo toto znamená
Najdôležitejšie pre vegánov, vegetariánov a alergikov na laktózu je, že okrem srvátky existujú aj iné zdroje bielkovinových doplnkov. Mnoho ľudí, ktorí používajú iba srvátku, by mohlo mať úžitok z diverzifikácie zdrojov bielkovín.