9 receptov na dezert priateľský k pečeni - diéta s obsahom tukov
Nielen dezert je najlepším spôsobom stravovania pre väčšinu detí, ale veľa dezertov tiež miluje. Na záver niečo sladké, na to sa v žalúdku vždy nájde nejaký priestor.
Väčšina sladkých dezertov, bohužiaľ, sú skutočné kalorické a tukové bomby, a preto nie sú vôbec zdravé. To nie je zvlášť ideálne pre ľudí, ktorí bojujú s tukovou pečeňou. Nie, je zvlášť škodlivé pre tukovú pečeň konzumovať také cukrové bomby, ako je táto.
Ak sa chcete stravovať v súlade s pečeňou, nemusíte sa zaobísť bez dezertov. Existujú aj sladké pokušenia, ktoré zapadajú do kategórie dezertov vhodných pre pečeň. Tip na článok: príkladný plán výživy tukových pečene ...
Nájdete tu 9 skvelých receptov na dezerty vhodné pre pečeň!
1. Kakaový nápoj s kešu orieškami
- asi 80 gramov kešu orechov
- lyžicu mierne odolejovaného kakaa
- sušený obr
- 200 mililitrov vody
- štipka kardamónu
- štipka škorice
Ak máte veľmi výkonný mixér, môžete si tento nápoj pripraviť kedykoľvek medzi tým. V opačnom prípade musíte kešu orechy namočiť do misky s trochou vody asi na desať hodín, aby sa dali v mixéri rozdrviť (bez namáčacej vody).
Potom pridáme zvyšné ingrediencie a všetko premiešame, kým nie sú kešu pekne nakrájané. Dostanete teda lahodný a sladký čokoládový nápoj, ktorý môžete tiež veľmi dobre piť na raňajky.
Ak sa vám nechce piť všetko naraz, môžete tento nápoj uchovať v tesne uzavretej nádobe, napríklad vo fľaši, v chladničke dva až tri dni.
Trochu neobvyklou kombináciou, ale určite sladkou a vhodnou ako dezert, je špenátové a jahodové smoothie, ktoré je vhodné aj na raňajky.
Pre konkrétne smoothie budete potrebovať
- päť veľkých jahôd alebo viac ako päť menších jahôd
- hruška
- 250 gramov čerstvého špenátu (je možné aj mrazený špenát)
- lyžicu oleja z pšeničných klíčkov
- lyžicu ľanového oleja
- 150 mililitrov vody
Teraz umyte ovocie a špenát, hrušku jadierkujte a nakrájajte na o niečo menšie kúsky. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a všetko pretlačte, až kým nebude mať peknú krémovú konzistenciu a nebudú už žiadne kúsky.
3. Ovocný avokádový tvaroh s chia semiačkami
Ďalším mimoriadnym dezertom je ovocný avokádový tvaroh s chia semiačkami.
Na tento dezert, ktorý môžete ľahko použiť ako malé občerstvenie alebo na raňajky, nepotrebujete ani toľko prísad:
- pol avokáda
- trochu mlieka, najlepšie nízkotučné mlieko alebo alternatívne obilné mlieko
- tri polievkové lyžice tvarohu, najlepšie nízkotučný tvaroh
- striekanie citrónovej šťavy
- lyžicu ľanového semena
- dve kopcovité lyžice chia semiačok
- o hrsti bobúľ (napr. zmes malín, černíc, čučoriedok a iných bobúľ alebo len jeden druh bobúľ, ako sa vám páči)
Najskôr nechajte chia semiačka napustiť v mlieku asi 15 minút a počas tejto doby po lyžičkách dajte avokádo na lyžičky. Dužinu pokvapkáme trochou citrónovej šťavy a roztlačíme.
Potom avokádovú penu navrstvite do nádoby spolu s chia semienkami, ľanovými semiačkami, bobuľami a samozrejme s tvarohom. Môžete ale tiež všetko spolu zmiešať a naliať do misy alebo pohára, ak sa vám táto kombinácia viac páči.
Ovocný tvaroh z avokáda s chia semiačkami je hotový a môžete si vychutnať tento mimoriadny dezert. Vyskúšajte si to sami.
4. Sladká čokoláda a dezert z avokáda
Ste milovníkom čokolády?
Potom je tento dezert určite skvelým spôsobom, ako splniť svoje preferencie napriek pečeňovej diéte. Ako sladká čokoláda a avokádový dezert potrebujete v prvom rade
- zrelé avokádo
- vanilkový struk
- trochu oranžová
- lyžicu celého trstinového cukru
- trochu soli
- dve polievkové lyžice odtučneného kakaa
- lyžicu mandlí vo vločkách
Pomaranče olúpte a liberálne odstráňte aj bielu šupku. Potom oddeľte oranžové filé. Ale tiež chytiť šťavu z pomaranča. Na očistenie avokáda musíte odstrániť kôstku a nahrubo nakrájať dužinu avokáda.
Potom vanilkový struk pozdĺžne rozrežte a pomocou noža vyškrabte vanilkovú dužinu. Teraz vložte všetky prísady okrem oranžových filé a mandľových lupienkov do vysokej misy, aby ste mohli všetko pretlačiť a rozšľahať tyčovým mixérom.
Potom môžete krém porciovať, zakryť oranžovými filetami a posypať mandľovými listami. Potom všetko odložte na asi jednu až dve hodiny do chladničky a doprajte si trochu iný čokoládový dezert.
Mimochodom, vločkové mandle chutia obzvlášť dobre, ak ich pred podávaním posypete krémom a opečiete na panvici bez tuku. To dáva malú krízu.
Pečené jablká sú možno známejšie ako dezert z vianočného obdobia.
Ale samozrejme môžete tento dezert jesť po celý rok. Všetko, čo potrebujete pre štyri osoby, je:
- štyri jablká
- dve polievkové lyžice džemu (napríklad jahodový džem)
- dve polievkové lyžice nasekaných mandlí
- lyžičku škorice
Najskôr predhrejte v rúre na asi 180 ° C. Počas tejto doby jablká umyte a pozdĺžne ich odstráňte rezačkou na sušienky. Najlepšie to urobíte krájačom na jablko.
Potom v miske zmiešajte džem so škoricou a posekanými mandľami. Naplňte touto džemovou a mandľovou zmesou jablká a vložte jablká do pekáča, napríklad do pekáča.
Potom pečieme jablká na strednej priečke asi 20 minút. Počas tejto doby sa kuchyňa naplní skvelou vôňou a povzbudí vašu chuť k týmto dômyselným, ale jednoduchým pečeným jablkám.
6. Kokosový puding s chia semiačkami a bobuľami
Ďalším skvelým dezertom vhodným pre pečeň je kokosový puding s chia semienkami a bobuľami. Na prípravu tohto dezertu pre dve osoby budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 100 mililitrov nízkotučného kokosového mlieka
- dve polievkové lyžice celozrnných špaldových vločiek
- dve polievkové lyžice sušeného kokosu
- asi 30 gramov chia semiačok
- lyžičku panenského kokosového oleja alebo repkového oleja
- lyžička ryžového sirupu
- 1/8 litra vody
- Bobule (podľa vášho výberu)
Na tento dezert si však budete musieť doniesť nejaký čas. Najskôr chia semiačka zmiešajte s kokosovým mliekom a vodou. Túto zmes necháme desať minút napučať, všetko opäť premiešame a zmes necháme asi 12 hodín máčať v chladničke.
Po peknom napučaní chia semiačok môžete pokvapkať olejom a pridať špaldové vločky a sušený kokos a nakoniec pridať ryžový sirup. Potom panvicu zložte zo sporáka, aby sa nespálil.
Potom bobule umyte a nakrájajte na malé kúsky, puding vyberte z chladničky a rozložte ho na poháre alebo taniere. Teraz puding zalejte opečenými kokosovými a špaldovými vločkami a tiež bobuľami a dajte ovocný a zdravý pôžitok ako dezert.
7. Ovocný tvaroh s citrónom
Ovocný tvaroh je ďalší jednoduchý, ale chutný dezert.
Na to potrebujete
- tri polievkové lyžice nízkotučného tvarohu
- možné sú aj tri polievkové lyžice čerstvého mlieka, nízkotučné čerstvé mlieko
- striekanie citrónovej šťavy
- lyžicu oleja z pšeničných klíčkov
- lyžicu ľanového oleja
- o hrsť čerstvého ovocia
- trochu medu na osladenie (ak je to žiaduce)
- Orechy alebo mandľové plátky podľa želania
Ovocie umyte a potom len všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri alebo v miske pomocou tyčového mixéra.
Môžete tiež odložiť trochu ovocia, orechov alebo mandľových triesok a potom ich vyliať na rozmixovaný tvaroh. Aj to chutí výborne. Tento tvaroh nie je len skutočným zážitkom ako dezert, ale aj na raňajky.
8. Kokosová kaša s malinovou a bobuľovou zmesou
Môžete si pripraviť lahodnú kokosovú kašu s malinovou a bobuľovou zmesou na raňajky aj ako dezert.
Na toto jedlo potrebujete iba nasledujúce ingrediencie:
- 350 mililitrov nízkotučného mlieka alebo alternatívne rovnaké množstvo kokosového mlieka
- 150 gramov malín
- 150 gramov ríbezlí alebo prípadne iných bobúľ
- lyžicu ryžového sirupu
- 50 gramov sušeného kokosu
- šesť polievkových lyžíc ovsených vločiek
- trochu soli
Mlieko uvarte spolu s ovsenými vločkami, soľou a sušeným kokosom za stáleho miešania a potom panvicu odstavte zo sporáka, aby vychladla. Bobule umyte, nechajte vyschnúť a bobule zmiešajte s ryžovým sirupom. Potom striedajte vrstvy kokosovej kaše a bobúľ a podávajte túto ovocnú kašu.
Kokosový a čokoládový puding je absolútne brilantný dezert pre pečeň priateľskú stravu. Zatiaľ na to potrebujete nasledujúce zložky:
- 100 gramov kokosového mlieka
- 150 gramov hodvábneho tofu
- lyžičku instantného kávového prášku
- ¼ lyžička vanilkového prášku
- dve čajové lyžičky cukru, čo je asi desať gramov
- 25 gramov mierne odolejovaného kakaa
Hodvábne tofu spolu s kokosovým mliekom pretlačte vo vysokom hrnčeku pomocou tyčového mixéra. Potom pridajte kávový prášok, kakao, cukor a vanilkový prášok a všetko dobre premiešajte.
Potom môžete puding porciovať a odložiť na asi pol hodiny do chladničky. Potom sa môže puding z kokosovej čokolády podávať v pohode a sami vyskúšate, aký vynikajúci môže byť dezert vhodný pre pečeň.
Bezplatný test - aký typ detoxikácie ste: