9 znakov toho, že sa stravujete zdravo - aj keď sa na to necítite - podnikanie
9 znakov, že máte zdravé stravovacie návyky - aj keď sa vám to nezdá
Pri všetkých trendových diétach môže byť ťažké sledovať, o čom je zdravá strava. Spýtali sme sa odborníka.
Stravovanie nie je hriech.
V dnešnej dobe sa často cíti byť bombardovaný reklamami a článkami súvisiacimi so zdravím zo všetkých strán. Väčšinou ide iba o špeciálne a zdravé jedlá alebo o sledovanie určitého stravovacieho trendu, ktorý úplne vylučuje určité skupiny potravín.
Tradičná reklama spojená so sociálnymi sieťami zaisťuje, že si myslíme, že jesť cheeseburger je „hriech“ alebo by malo byť povolené iba v „cheat day“. Ale pravdou je, že zdravé stravovanie zahŕňa veľké množstvo jedál ... a áno, steak, cheeseburgery a dokonca aj cukríky môžu byť súčasťou zdravej výživy.
Aby sme sa dostali k podstate veci, INSIDER hovoril s certifikovanou výživovou poradkyňou Ericou Leonovou, ktorá sa špecializuje na poruchy stravovania.
Leon vysvetľuje, že existuje veľa spôsobov, ako zistiť, či sú vaše stravovacie návyky úplne v poriadku, bez ohľadu na veľkosť vašich džínsov alebo na to, čo vám hovoria vplyvní na sociálnych sieťach.
Jete, keď ste hladní, a prestanete, keď ste plní.
Znie to až príliš ľahko, ale vo svete, v ktorom sa nám neustále hovorí, že by sme mali zo stravy vylúčiť „zlé jedlá“ a že musíme dodržiavať veľmi konkrétne stravovacie plány, stačí iba počúvať svoje telo. To znamená jesť, keď sme hladní, a zastaviť, keď sme plní.
Leon zastáva názor, že ak sa vrátime späť k svojim fyzickým vnemom - naše telo vie samo a intuitívne, čo je pre neho dobré. Hovorí: „Keďže som odborníčka na výživu, ľudia sa ma stále pýtajú„ koľko “a„ čo “presne jesť. Často už držali toľko diét, že už nevedia, ako funguje normálna alebo, ako to ja nazývam, „intuitívna“ strava. Všetci sa rodíme so schopnosťou intuitívne sa živiť. To znamená, že rozoznávame signály z nášho tela, vieme, kedy máme hlad a kedy sme plní. “
Nedržíte každú trendovú diétu.
Teraz existuje veľa výskumov, ktoré ukazujú, že diéty nefungujú. Napriek tomu je takmer nemožné absolvovať jeden deň bez toho, aby ste videli správy o najnovších metódach chudnutia.
Môže to znieť ako skvelý nápad: Stačí vynechať určité jedlá a jesť len v určitom čase a okamžite budete zdraví a šťastní.
Bohužiaľ však keď diétu alebo začneme hladovať, náš metabolizmus sa úplne dezorganizuje. Odborníci tvrdia, že trendové diéty prichádzajú a odchádzajú práve preto, že nefungujú. Popremýšľajte o tom, keby existovala pracovná strava, neboli by sme všetci štíhli?
Leon hovorí: „Keď človek dodržiava prísny stravovací plán alebo drží diétu, stráca kontakt s vlastným telom s pocitom hladu a sýtosti. Dobrá správa je, že ak budete počúvať svoje telo a budete jesť, keď máte hlad, a budete tiež konzumovať najrôznejšie jedlá, bude vaša strava pravdepodobne zdravšia, ako si myslíte. ““
Stravujete sa vyvážene.
Zdravá výživa zahŕňa širokú škálu potravín vrátane tých, ktoré sme v skutočnosti zakázali, pretože majú vysoký obsah kalórií, tukov alebo sacharidov.
Pokiaľ ide o jedlo, človek by nemal používať morálny kompas a kategorizovať jedlo ako „dobré“ a „zlé“. Všetky potraviny si nachádzajú miesto v zdravej výžive.
Leon hovorí: „Čo veľa ľudí nevie, je to, že účinky našej stravy na telo (a na naše dieťa!) Trvajú asi dva týždne, dokonca mesiac, nie deň. Sú dni, keď nejete vôbec zeleninu, ale zjete veľa šalátu na niekoho iného. Pre zdravé stravovanie je dôležité byť pri stravovaní pružný a mať vyváženú stravu. “Ovocie, zelenina, obilie, potraviny obsahujúce vápnik a bez mliečnych výrobkov, ako aj bielkoviny a tuky sú dôležité.
Chutí vám jedlo.
Prevládajúca kultúra stravovania nám často hovorí, aby sme sa vyhýbali niektorým potravinám, obmedzovali ich alebo aby sme ich považovali za zlé. Ale jedlo je jednou z najkrajších vecí v živote a malo by sa oslavovať. Leon hovorí: „Stravovanie je čistý pôžitok. Schopnosť vychutnať si jedlo je dôležité pre naše zdravie. Ak jeme niečo, čo nás robí šťastnými, je pravdepodobnejšie, že sa budeme držať prirodzeného rytmu nášho tela a dáme mu pozitívne signály. To je tiež znak zdravia. ““
Ak jete iba určité jedlá pre ich nízkokalorický obsah alebo obsah tuku, máte z toho radosť? Alebo sa len stravujete podľa prísneho výživového plánu?
Jete dostatočne pravidelne, aby ste vyhoveli potrebám tela.
Diéty prirodzene vedú k hladu v tele. Nie je preto prekvapením, že potom máte tendenciu jesť príliš veľa, aby ste si to kompenzovali. Leon vysvetľuje, prečo reagujeme takto: „Mám pri sebe ľudí, ktorí mi hovoria, že sa budia uprostred noci, pretože sú takí hladní. Je to znamenie, že táto osoba počas dňa nejedla dosť. Potom som tu mal ľudí, ktorí sa sťažovali, že prídu domov hladní a budú jesť oveľa viac, ako zamýšľali. Tvrdia, že sa cítia nepríjemne a neprehľadne. Schopnosť reagovať na pocit hladu v tele počas dňa je zdravým správaním a zabraňuje nadmernému jedeniu večer. ““
Ak sa budete počas dňa stravovať dostatočne pravidelne, potom večer nebudete pociťovať tento extrémny hlad a nebudete sa „prejedať“.
Máte dostatok energie na to, aby ste robili veci, ktoré ste si predsavzali.
Zábava je dôležitá, ale treba si uvedomiť, že jedlo je primárnym zdrojom energie pre telo. Ak budete počas dňa jesť dostatok a vyváženého jedla, prežijete deň plný energie.
Leon dodáva: „Ak majú ľudia vyváženú stravu, sú schopní sa dostať do svojej najlepšej dennej kondície. Hladina cukru v krvi je stabilná. To znamená, že telo je zásobované energiou po celý deň. ““
Spíš dobre.
Možno si myslíte, že jedlo a spánok nemusia nevyhnutne súvisieť, pretože nejete, kým spíte. Ale tieto dve veci spolu úzko súvisia, pretože výživné látky v potrave umožňujú telu zotaviť sa v noci.
Ana Krieger, lekárska riaditeľka newyorského Presbyteriánskeho centra pre spánkovú medicínu a Weill Cornell Medicine, nedávno pre NBC News povedala: „Zdravé stravovanie pomáha telu vstrebávať živiny a umiestňovať mozog do chemického prostredia, ktoré je neurotransmiterové ktoré zabezpečujú dobrý spánok. ““
Pravidelné stravovanie uľahčuje telu nájsť prirodzený 24-hodinový rytmus. To zase podporuje kvalitu nášho spánku, ktorú nevyhnutne potrebujeme, aby sme boli fit.
Váš emočný stav je vyrovnaný.
Ako popisuje Leon, hlad nás robí iba hladnými. Povedzme, že sme hladní a máme zlú náladu. Na druhej strane príliš veľa jedla tiež mení našu náladu. Ak je napríklad naša hladina cukru v krvi príliš vysoká, rýchlo sme trochu „preč“.
Keď jeme veľa rôznych jedál, neustále dodávame telu energiu, ktorá nám pomáha fyzicky aj psychicky. Vláknina, bielkoviny a tuk pomáhajú nášmu telu udržiavať konštantnú hladinu energie a cítime sa fyzicky a psychicky fit.
Máte pravidelné trávenie.
Možno je to trochu príliš veľa informácií, ale jedným znakom toho, že sa stravujete zdravo, je pravidelná stolica, čo potvrdzuje aj Leon. Aj keď je trávenie každého človeka iné, ak je pravidelné, vaša strava môže byť zdravšia, ako si myslíte.
V závislosti na osobe môže pravidelné znamenať, že trávenie prebieha niekoľkokrát denne alebo niekoľkokrát týždenne. Ak na sebe spozorujete pravidelnosť, zvyčajne to znamená, že máte vo svojej strave úplnú pravdu. Leon hovorí: „Naše telá nie sú stroje a poskytujú nám užitočné informácie po celý deň. Ak budeme pozorne počúvať, čo nám hovorí naše telo, budeme reagovať najzdravším možným spôsobom. ““