ACEBOP Žiadny európsky štát neuložil daň z mäsa
Holandský minister financií v novembri 2019 prisľúbil, že sa vypracuje štúdia o spravodlivých cenách mäsa, ktorá má pripraviť nové daňové reformy pre nasledujúcu holandskú vládu.
V Holandsku existuje určité verejné nadšenie pre návrhy „spravodlivých cien mäsa“, ktoré vypracovala koalícia TRUE COALITION ANIMAL PRICE COALITION (TAPPC), novovytvorená apolitická štruktúra.
Nemecko predložilo interný návrh na zvýšenie dane z mäsa od minulého leta.
Mäso je v súčasnosti v Nemecku zdaňované sadzbou 7% a navrhuje sa zvýšiť daň na 19%.
Očakáva sa, že implementáciou tohto opatrenia sa ďalej zníži spotreba mäsa v Nemecku, a tým aj emisie skleníkových plynov, pričom výťažok bude smerovať k dobrým životným podmienkam zvierat.
Vedenie je návrhu otvorené, ale nepovažuje ho za nevyhnutné opatrenie.
Súčasná nemecká politika sa zameriava na podporu poľnohospodárov, ktorí čelia klesajúcej spotrebe mäsa v Nemecku, a nechce, aby boli poľnohospodári predražovaní.
Odhaduje sa, že Nemci minú na mäso asi 23,4 miliárd EUR a že každý Nemec zje ročne priemerne 60 kilogramov mäsa.
Ak by sa zvýšila sadzba DPH na mäso, znamenalo by to pre štát dodatočné príjmy vo výške 5,2 miliárd eur, podľa výpočtov Federálnej agentúry pre životné prostredie z roku 2016 (EURACTIV Nemecko).
Existuje kritika, že zvýšenie ceny by nemalo za následok zníženie spotreby mäsa a tým zníženie emisií.
Po druhé, podľa vyhlásenia nemeckého ministra financií nebolo možné príjmy priradiť k dobrým životným podmienkam zvierat, pretože by sa dostali do všeobecného federálneho rozpočtu.
Nemecké združenie poľnohospodárov zdôraznilo, že „dobré životné podmienky zvierat ani ochrana podnebia sa nezlepší, ak budú nemeckí poľnohospodári naďalej investovať do vyšších štandardov dobrých životných podmienok zvierat a trh bude zabezpečený dovozom pri nižších štandardoch dobrých životných podmienok zvierat z iných krajín.“ “ EÚ s nízkymi cenami, pretože neinvestujú do kvality a dobrých životných podmienok “.
To je v skutočnosti pravda, ktorej čelia všetci európski poľnohospodári.
Už roky zvyšujeme štandardy kvality, počnúc zdravím zvierat, dobrými životnými podmienkami zvierat, regionalizáciou chorôb, biologickou bezpečnosťou, HACCP, až po zdravie a zdravie spotrebiteľa - tento princíp znižovania rizika z jednej vidlice na druhú, ktorý uplatňujeme všetko.
Vysoký štandard kvality nás každý deň stojí viac centov za sto gramov mäsa ako centy vypočítané TAPPC - a hoci sme v nadprodukcii, zvyšujeme dovoz hydinového mäsa z Ukrajiny bez ciel - z 20 000 ton na 50 000 ton a ignorovanie vyvíjajúceho sa vtáčieho vplyvu v tejto tretej krajine, ignorovanie potravy konzumovanej týmito zvieratami - ktorých zloženie je pod európskymi normami, nehovoriac o mäsových hormónoch, ktoré si tak vyžaduje zmluva MERCOSUR vstupujúca z Brazílie, Argentíny, Paraguaj a Uruguaj - a nemôžeme to vedieť ani kvantitatívne, nieto ešte kvalitu!
Diskusia o dani z mäsa je stále nejasná, nevieme, či má za cieľ obmedziť konzumáciu mäsa, použiť príjem na dobré životné podmienky zvierat alebo preniesť množstvo do alternatívnych zdrojov bielkovín.
Koalícia TAPPC uvádza, že svoju činnosť začala v roku 2019 vývojom štúdií, aby bolo možné vypočítať skutočnú cenu hovädzieho, bravčového a kuracieho mäsa z Holandska a Európskej únie.
Pre ekvivalenty CO2 použili cenu 90 eur za tonu CO2. Mäso by malo v priemere zdražieť o 40%. Hovädzie mäso by bolo drahšie ako kuracie mäso, pretože hovädzie mäso podľa nich spôsobuje viac emisií skleníkových plynov.
Navrhujú priemernú spotrebnú daň vo výške 40 eurocentov na 100 gramov mäsa. Výsledné príjmy by sa použili na:
- nižšie ceny zeleniny, ovocia a alternatívnych mäsových výrobkov;
- platby poľnohospodárom za opatrenia na ochranu životného prostredia a dobrých životných podmienok zvierat;
- kompenzácia pre domácnosti s nízkym príjmom na vyrovnanie vyššej ceny mäsa (približne 120 EUR ročne).
Európania skonzumovali v roku 2018 69,3 kg mäsa na obyvateľa (zdroj Eurostatu).
Udržateľná a zdravá strava znamená 10 alebo 16 kg mäsa na obyvateľa - podľa Wageningen University zdravá referenčná strava EAT Lancet - Holandsko.
512 miliónov občanov EÚ predstavuje 6,8% svetovej populácie, ale zodpovedá za 16% celkovej spotreby mäsa na svete. Svetová spotreba mäsa sa podľa FAO zvyšuje v priemere o 1,2%/rok.
FAO očakáva zvýšenie globálnej spotreby mäsa v roku 2050 v porovnaní s rokom 2005, a to o viac ako 50% (hovädzie mäso), 43% (bravčové mäso) a 125% (kuracie mäso).