Acidifikácia u detí - Acid-Base Guide

  • acidifikácia

Prvá časť tohto dvojdielneho článku vás informovala o vývoji a dôsledkoch prekyslenia detí. Ako sa tomu vyhnúť, sa teraz dozviete v nasledujúcej druhej časti.

Zamedzenie prekyslenia detí

Znie to skutočne veľmi jednoducho: vyvážená strava a dostatok pohybu na čerstvom vzduchu sú všetko a koniec. V zásade nie je potrebné nič viac predchádzať prekysleniu detí a dospievajúcich.

Ale ak už dieťa spadlo do studne, je potrebné urobiť hlavne to, aby sa znížila spotreba cukru a soli. Aj keď to nie je ľahké, pretože deti zvyčajne uprednostňujú džúsy a chutné hotové nápoje, ako aj rýchle občerstvenie, malo by sa usilovať o návrat k pitnej vode a strave bohatej na vitamíny a vlákninu. Deti by mali vždy používať ovocie alebo surovú zeleninu ako náhradu za sladkosti alebo slané občerstvenie, najmä medzi jedlami.

Ovocie, zelenina a veľa pohybu na čerstvom vzduchu preto pomáhajú predchádzať nadmernému okysľovaniu a obnovujú vyváženú acidobázickú rovnováhu.

V materských školách a školách sa často venuje pozornosť zdravej a vyváženej strave a fyzickej aktivite. Doma je úplne na rodičoch, ako sa deti stravujú a koľko cvičia. Hodnotné tipy ponúka Nemecká spoločnosť pre výživu a Spolkové stredisko pre výchovu k zdraviu.

Záver

Je potrebné zabezpečiť vyváženú acidobázickú rovnováhu aj u detí a dospievajúcich. Základná strava je preto opatrením podporujúcim zdravie pre celú rodinu - od mladých po staré!