Acidobázická rovnováha - výživa a krvné hodnoty

Acidobázická rovnováha vo výžive a vplyv na našu krv

Ako už názov napovedá, zásaditá strava sa zameriava na zásadité jedlá so 70 - 80%. Zvyšok prijímajú potraviny tvoriace kyselinu. Ako táto konkrétna forma výživy a hodnota pH ovplyvňujú krvné hodnoty a zdravie, ukazuje nasledujúci článok.

Kyselinová strava a jej vplyv na zdravie

V podstate to nie je od jedného zásaditá strava, skôr hovoríme o strave s prebytočným základom. Úplne základná strava by sa mala používať s ohľadom na detoxikáciu a pôst. Používajú kyslé a zásadité potraviny v rôznych pomeroch. V tejto súvislosti je celé telo detoxikované a hrubé črevo očistené. Táto forma výživy však nie je vhodná pre trvalý stav.

krvné
Acidobázická rovnováha - výživa a krvné hodnoty Autor: bwylezich/123RF.com

V ďalšom kroku by ste mali zistiť, čo je za vlastnosťou základnej a ako ju cielene priraďujeme k potravine. Porovnanie s mydlom a rovnakou hodnotou pH by bolo zavádzajúce. Ide o skutočný účinok v tele a látky, ktoré sa vytvárajú počas metabolizmu v organizme. Medzitým po sieti kolujú rôzne acidobázické tabuľky, pričom by ste sa mali odvolávať iba na tabuľku ZDG.

Ako rozpoznať základné potraviny?

Na zaradenie do skupiny základných potravín by tieto látky mali mať základný účinok na celkovo ôsmich úrovniach. Telo nakoniec použije svoju vlastnú hodnotu pH na označenie, či je v kyslom alebo zásaditom stave. Je tu stupnica od 1 do 14. Pod 7 ste v kyslom stave a nad 7 v zásaditom stave. Ak trafíte 7, dosiahne sa neutrálny stav.

Prebytok kyselín ohrozuje organizmus. Vedú k zdravotným problémom. Z hľadiska krvných hodnôt majú zdraví ľudia základnú hodnotu pH. To isté platí pre:

  • lymfy,
  • žlč,
  • tenké črevo a
  • spojivové tkanivo tiež.

Čo sa stane s analýzou krvných plynov?

Rozborom krvných plynov alebo krvnými testami sa meria kyslík a oxid uhličitý v krvi. Na tomto základe možno vyvodiť závery pre vlastné zdravie. Ak je napríklad v krvi nedostatok kyslíka, v rovnakom dychu sa vyskytuje prebytok oxidu uhličitého, čo spôsobuje kyslosť krvi. Týmto spôsobom je možné určiť kyslosť krvi pomocou analýzy krvných plynov.

Niektoré choroby navyše vedú k kyslému stavu. Medzi najčastejšie problémy spojené s kyslým pH patria:

  • Astma, proces vnútorného dýchania tiež
  • Ochorenie srdca a dýchavičnosť,
  • Slabé srdce a zápcha.

Kde sú normálne hodnoty pH?

The normálne pH arteriálnej krvi medzi 7,37 a 7,45. Venózna krv má zdravé pH medzi 7,26 a 7,46. Počas analýzy krvných plynov sa lekári podrobnejšie zaoberajú hodnotami, aby mohli urobiť závery o fyzickom stave a respiračných funkciách. V závislosti od pomeru môže dôjsť k acidóze.

Napríklad, ak astmatici vydýchnu oxid uhličitý, zvýši sa parciálny tlak a krv sa okyslí. Hovoríme o respiračnej acidóze. Narušenie acidobázickej rovnováhy môže mať neodvolateľný vplyv na hodnoty krvi.

Príčiny a choroby odchýlok od hodnoty pH

Ak je pH nad normálnym rozsahom, existujú nasledujúce problémy a podmienky:

  • Ochorenie dýchacích ciest a pľúcne choroby,
  • Mozgové nádory alebo zápaly v mozgu,
  • Hnačka so stratou bázy,
  • Diabetické metabolické poruchy,
  • Nedostatok funkcií obličiek,
  • nesprávna infúzna terapia v nemocniciach.

Ak sú hodnoty pod normálnou hodnotou pH, môže to mať nasledujúce príčiny:

  • Hyperventilácia, príliš časté dýchanie,
  • Zápal v mozgu vedie k podráždeniu dýchacích ciest,
  • Strata žalúdočnej kyseliny po dlhšom zvracaní,
  • Cushingov syndróm a hormonálne poruchy,
  • Príliš veľká tvorba kortizónu.

Záver

Čo ukázal tento príspevok? The Acidobázický zostatok má neodvolateľný vplyv na hodnoty krvi a krvný obeh. Hodnota pH krvi sa stanoví pomocou krvného obrazu,

  1. čo je 7 v zdravom rozmedzí,
  2. do 7 rokov sa pohybuje v čistom stave a
  3. nad 7 v základnom stave.

Ak sú hodnoty pH príliš vysoké alebo príliš nízke, môžu byť základom rôzne príčiny, takže tento krvný obraz a výsledky poskytujú konzistentné indikácie choroby alebo poruchy. Cielenou nadmernou základnou stravou môžete čeliť vážnym problémom, ktoré sú vhodné iba na detoxikáciu alebo na očistu hrubého čreva, a nie ako trvalá forma výživy.