Agar - Del-Fin

Kategórie výrobkov

Vyhľadávanie

názov	hodnosť	zľava
50% zľava	1 - 999	50%

Popis produktu

Gélotvorný prostriedok z kategórie rias. Perfektný na krehké sladkosti. Vlastnosti: žiaruvzdorný (90 ° C), mrazuvzdorný, tepelne reverzibilný, gélovo menej v kyslom prostredí, nie elastický.

Všeobecné informácie

Zloženie: Agar 100% agar

Vegetariánska a vegánska látka, ktorá sa úspešne používa ako náhrada želatíny. Agar sa rozpúšťa pri 85-95 ° C, už rastie pri 32-35 ° C. Takže ho nemusíte dávať do chladničky. Neexistujú ani obavy, že sa dezert rozpustí pri izbovej teplote. Najlepšie je agar namočiť do pohára s vodou, až kým sa nerozpustí, a potom ho pridať do jedla na varenie. Prášok sa rozpustí po 5 minútach, granule asi po 10 - 15 minútach. Gél sa môže niekoľkokrát zahriať. Používajte v množstve 2 až 15 gramov na liter hotového výrobku, v závislosti od požadovanej konzistencie nádoby.

Informácie o výživovej hodnote

z toho nasýtené tuky (g) 0,1

Podmienky skladovania

Čas použiteľnosti po výrobe (dni): 1460

Čas použiteľnosti po doručení (dni): 730

Skladovacia teplota (° C) Okolité prostredie

Čas použiteľnosti po rozmrazení (0-7 ° C, dni): -

Čas použiteľnosti po otvorení: Pozri dátum exspirácie

Podmienky na uchovávanie po otvorení: Uzavreté, suché, nevdychovať prach, zabrániť kontaktu s očami a pokožkou

---