Agent call centra sa spolieha na hamburgerovú stravu
CLOPPENBURG (ddp). Maik Metze sa so 120 kilogramami na váhe necítil dobre. Všetky diéty boli neúspešné u agenta call centra z Cloppenburgu v Dolnom Sasku. Pretože Metze to nechcel prijať, rozhodol sa uskutočniť mimoriadny experiment. Šesť mesiacov jedol rýchle občerstvenie a schudol 35 kilogramov.

Vyučený elektrikár (30) teraz svoje zážitky zverejnil v knihe s názvom „Burgerova diéta“. „Existuje veľká skepsa,“ hovorí Metze. Jeho vlastný experiment spochybnil odpor odborníkov na výživu. Iní ho obviňovali z platenia veľkým reťazcom rýchleho občerstvenia. Ale dokonca zablokovala jeho žiadosť o autorské práva na obrázok hamburgeru, ktorý sa mal objaviť na obale knihy. Dôvodom neobvyklého samoexperimentu, ako hovorí Metze, bolo to, že už viac sa nechcel obetovať za chudnutie.
Na ceste z obezity postupoval dôsledne a dostával lekársku starostlivosť, zdôrazňuje Cloppenburger. Pred každým jedlom vypočítal prednastavený limit kalórií. Nutričné hodnoty hamburgerov nájdete na obale a na internete. Okrem toho jeho rodinný lekár testoval jeho krvné hodnoty na začiatku diéty a každé dva mesiace. Vlastne sa trochu zlepšili. Medzitým sa Metze dokonca zaobíde bez liekov na vysoký krvný tlak. „Môj rodinný lekár sa pobavil a zároveň ohromil, že nemôže nájsť nič negatívne,“ hovorí Metze.
Dodržiavanie kalorických limitov však na zhodenie kilogramov nestačilo. V rovnakom čase ako diéta začala Metze cvičiť. Točenie, chôdza, jogging, plávanie. Nie každý deň a zvyčajne iba pol hodiny. Ale pohnul sa. Metze zaznamenal jedlo s informáciami o kalóriách, športovými jednotkami a osobnými pocitmi do denníka. Toto sa teraz zmenilo na správu v teréne.
Maik Metze, „Burgerova diéta“ ZSR Verlag, 15,90 eura, ISBN-13: 978-3-940-75801-9144.
Rýchle občerstvenie
Aby schudla, Maik Metze vytvoril presný plán. Mal v pláne znížiť svoju telesnú hmotnosť zo 120 na 85 kilogramov za šesť mesiacov. Tridsaťročný mladík použil vzorec, že jeden kilogram telesného tuku obsahuje 7000 kilokalórií.
Potom musel Metze ušetriť okolo 246 000 kalórií. To znamená 1 400 kilokalórií za deň. Energetická náročnosť je v priemere okolo 3 000 kilokalórií. Za šesť mesiacov Metze spotreboval iba okolo 1 400 kilokalórií denne - cheeseburger má okolo 320 kalórií.