Ahoj !
- Korenie a bylinky
- Huby
- Trendy
- Grilovať
- obchodov
- Darčeky

Klasická príloha. Rýchla a jednoduchá príprava v rúre alebo na panvici. Vždy idú dobre dole!
prísady
Robí 4 porcie.
750 g malých bio zemiakov (napr. Trojčatá)
3 lyžice olivového oleja
2 čajové lyžičky cesnaku Fuchs, sušené mrazom
1 lyžička líškovej papriky, horká ružová
4 čajové lyžičky rozmarínu Fuchs, sušené mrazom
1 lyžička morskej soli Fuchs z d. Mill
Nutričné hodnoty na porciu
| Kalorická hodnota: | 778 kj (186 kcal) |
| Tuk: | 7,81 g |
| z toho: nasýtené mastné kyseliny: | 1,14 g |
| Sacharidy: | 27 g |
| z toho cukry: | 2,04 g |
| Bielkoviny: | 3,2 g |
| Soľ: | 0,96 g |
príprava
Rúru predhrejte na 200 ° C zhora/zdola (prúdenie 180 ° C). Zemiaky poriadne umyjeme, očistíme zeleninovým štetcom a pozdĺžne rozkrojíme.
Olivový olej zmiešame s cesnakom, paprikou a rozmarínom. Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie rezanou plochou smerom hore. Zemiakové rezané plochy natrieme zmesou oleja a korenia a posypeme morskou soľou z mlyna. Pečieme v horúcej rúre asi 22-25 minút.
Tip:
Alternatívne je možné zemiaky vyprážať na panvici s 2 lyžicami olivového oleja po dobu 15 minút. Potom pridáme olejovo-korenistú zmes a morskú soľ z mlyna a restujeme ďalších 5 minút do zlatista.