Aj keď stavový dokument ...
Aj keď dokument o globálnom stave potravinovej bezpečnosti a výživy, ktorý pripravia viaceré agentúry OSN, bude zverejnený budúci mesiac, generálny riaditeľ FAO José Graziano da Silva uviedol, že predbežné výsledky ukazujú, že po prvýkrát sú ľudia s obezitou viac mnohí než trpia hladom, píše antena3.ro.
Počas otvorenia medzinárodného sympózia o budúcnosti výživy v Ríme Graziano da Silva zdôraznil, že stúpa nesprávna strava, najmä pokiaľ ide o obezitu.
OSN v minulom roku odhadovala, že populácia trpiaca hladom sa v roku 2017 zvýšila tretí rok po sebe na 821 miliónov ľudí na celom svete, najmä v dôsledku konfliktov, zmeny podnebia a pomalého oživenia ekonomiky, zatiaľ čo obezita v medzi dospelými v roku 2016 postihlo viac ako 672 miliónov ľudí.
Napríklad v roku 2016 už počet obéznych dospelých predstavoval 104,7 milióna ľudí v Latinskej Amerike a Karibiku, čo ďaleko presahuje 39 miliónov ľudí, ktorí v rokoch 2015 až 2017 trpeli v tomto regióne podvýživou.
„Obezita je dnes všade,“ bez rozlišovania medzi rozvinutými a rozvojovými krajinami, uviedol predstaviteľ FAO, ktorý tento problém obviňoval zo zmien stravovania v dôsledku urbanizácie, konzumácie rýchleho občerstvenia a ďalšie faktory.