Aj keď sú areály zatvorené, rybárom objednávky nechýbajú

Prehliadač nepodporuje video vo formáte HTML5.

areály

Tony sardel a stavridy si kupujú tí, ktorí rozvážajú jedlo. Ryba sa dostáva do Bukurešti ešte ďalej, v konkurencii s dovezenou. Je to, povedzme rybár, jeden zo vzácnych okamihov, keď si milovníci ľahkých jedál môžu vychutnať chuť rýb, od nás, z Čierneho mora.

Keď sa dostanú na breh, rybári predajú všetko, čo chytili. Ryba sa dostáva k majiteľom cherhanales, ktorí sa zameriavali na objednané jedlo, ale aj na reštaurácie v Bukurešti, ktorí zostali bez tovaru kvôli oneskoreniam, s ktorými dovážané ryby prichádzajú.

V normálnom roku boli všetky ryby z Čierneho mora dodávané okolo 1. mája iba do reštaurácií, kde bol veľmi vysoký dopyt. Teraz si môžete objednať online.

Matei Datcu, správca reštaurácie: "Pretože v súvislosti s pandémiou ľuďom dokonca odporúčame, aby si zavolali online, máme k dispozícii všetky spôsoby, ako si k nim vziať novú rybu. Dodržiavali by sme to, máme spôsoby platby, iba berieme ryby a všetko je v poriadku. “

Ani na trhoch ryby z Čierneho mora nechytajú poludnie. Hlavne toľko Rumunov, ktorí držali diétu, po dvoch mesiacoch pobytu doma.

Carmen Dragoi, správkyňa obchodu: '' Je sezóna sardel, každé ráno máme sardely. Je to Čierne more, máme zákazníkov, zákazníci prichádzajú každý deň, chcú čo najčerstvejšie. Cena sa líši zo dňa na deň a sú spokojní, že ide o komoditu od nás, rumunskú. ““

Pred pandémiou sa dovážalo viac ako 70% rýb, ktoré dorazili do obchodov.