Čaj z rakytníka - zdravotné výhody a kontraindikácie

Spotreba rešetliakový čaj je to prírodný liek, ktorý naše telo potrebuje veľa. Množstvo antioxidantov, vitamínov a flavonoidov v rakytníku pomáha pri liečbe mnohých chorôb, ale aj pri zvyšovaní energetickej hladiny.

Čaj z rakytníka je navyše vynikajúcim spojencom v chladnom období. Je to preto, lebo obsahuje vitamín C, ktorý vám pomáha posilňovať imunitný systém a chrániť pred prechladnutím.

Čo je to rakytník?

Rakytník (Hippophae Rhamnoides) je tŕnistý ker, ktorý rastie v piesočnatých a močaristých oblastiach strednej Ázie a Európy.

Spravidla dosahuje výšku 3 až 5 metrov.

Rakytník má tŕnisté vetvy, úzke listy a plody sú oranžové a malé.

Plody rakytníka sú bohaté na antioxidanty. Majú sladko-kyslú chuť a dajú sa ako také konzumovať. Tiež sa často používajú pri príprave smoothies, džúsov, sirupov, koláčov alebo džemov.

Listy rastliny obsahujú flavonoidy. Okrem ovocia, Môžu sa použiť aj sušené listy pri príprave čaju z rakytníka.

Vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam sa rakytník často používa v tradičnej medicíne. Je to skutočný energizátor pre telo.

Konzumácia čaju z rakytníka môže pomôcť pri liečbe rakoviny, pečene, žalúdka, nervového systému, ale tiež zabrániť ich výskytu.

Rakytník sa používa aj v kozmetickom priemysle, pri príprave rôznych krémov.

Rakytníkový olej, získaný zo semien rastliny, má zmäkčujúci a antioxidačný účinok. Pomáha udržiavať vláčnosť pokožky a zabraňuje starnutiu. Často je obsiahnutý v krémoch a mydlách.

Čo obsahuje rakytník?

Možno by vás zaujímalo, prečo je rakytník tak prospešný?

Prečo to toľko potravín má vo svojom zložení?

V prvom rade, ako som už spomínal, Je bohatý na vitamín C a antioxidanty.

Zoznam zlúčenín je však oveľa dlhší, s ďalšími vitamínmi, minerálmi alebo zlúčeninami nevyhnutnými pre zdravie nášho tela.

V rakytníku stále nájdeme:

Vitamín A - udržuje fungovanie celého tela, posilňuje kostný systém, nechty a udržuje zdravie pokožky
vitamín B12 - napomáha tvorbe červených krviniek a dodáva telu energiu
Vitamín C. - posilňuje imunitný systém, podporuje hojenie rán a pomáha udržiavať vzhľad pokožky
vitamín E. - pôsobí ako antioxidant, podporuje reprodukčné funkcie a udržuje zdravie pokožky (epidermis)
vitamín K. - veľmi dôležitý pre svoju úlohu pri zrážaní krvi
LYKOPÉN - silný antioxidant, ktorý podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému
draslík - nevyhnutné pre rovnováhu vody v tele, reguluje krvný tlak a činnosť svalov
vápnik - podporuje kostný systém, zuby a nechty
horčík - nevyhnutné pre správne fungovanie nervového a imunitného systému
železo - potrebné na prenos kyslíka do tela
fosfor - udržuje pH tela a správne fungovanie vitálnych funkcií v tele
flavonoidy - bojuje proti voľným radikálom v tele, odstraňuje oxidačný stres
mastné kyseliny: palmitová, olejová a linolová

Ako sušiť rakytník doma

Aby ste si mohli vychutnať vlastnosti rakytníkového čaju, pokúste sa kúpiť čaj od výrobcov preslávených kvalitou svojich výrobkov.

Je dôležité, aby výrobca splnil normy kvality!

Tiež rakytník nesmie byť podrobený chemickému alebo tepelnému procesu, aby sa nezmenili jeho vlastnosti. Ak nájdete, odporúčam vám kúpiť si BIO rakytník.

Ideálne by bolo aby si sa vysušil plody rakytníka. Ak je to možné, vyberte si rakytník na jeseň po páde prvého mrazu.

Potom plody dospeli a sú plné vitamínov a minerálov. Liečivé vlastnosti čaju budú úžasné.

Buďte opatrní ako plody rakytníka nevydrží čerstvé viac ako 3 dni. Máte teda dve možnosti: zmraziť ich alebo vysušiť.

Na sušenie rakytníka doma by bolo najlepšie použiť sušičku zeleniny a ovocia. V takom prípade je teplota regulovaná a nemáte príliš veľa bolesti hlavy.

Ak ich však nemáte, osušte si rakytník v rúre. Teplota v rúre musí byť nízka a dvierka musíte nechať otvorené.

Rakytník môžete sušiť aj na vzduchu, ale proces je dlhý a náročný.

Ako pripraviť čaj z rakytníka

Z rakytníka si môžete pripraviť čaj sušené alebo čerstvé plody rakytníka.

Môžete to dokonca použiť aj čajové vrecúška, pokiaľ je to pre vás pohodlnejšie.

Plody však stále odporúčam v surovom stave. Takto máte istotu kvality čaju.

Čaj z rakytníka sa pripravuje nasledovne:

Do šálky horúcej vody pridajte 1 vrecúško alebo 1 čajovú lyžičku ovocia (sušeného alebo čerstvého). Pohár zakryte viečkom alebo malým tanierom.

Nechajte vylúhovať pri izbovej teplote asi 10 minút. Potom čaj z rakytníka sceďte a konzumujte ho horúci.

Ak máte radšej sladený čaj, pridajte lyžičku cukru alebo medu. Pozor: nepridávajte med, keď je čaj horúci!

Čaj z rakytníka sa dá pripraviť aj studenou maceráciou. Pridajte lyžicu sušeného alebo čerstvého ovocia z rakytníka do pohára vody.

Nechajte ho stáť pri izbovej teplote 6 hodín. Preceďte ju a skonzumujte maximálne 3 šálky denne.

Kde nájdete čaj z rakytníka?

Nájdete čerstvé plody rakytníka na miestnych trhoch alebo v supermarketoch. V supermarketoch nájdete aj mrazené plody rakytníka. Sú rovnako dobré!

Ak sú zmrazené ihneď po zbere, zachovajú si všetky svoje vlastnosti neporušené.

Čaj z rakytníka nájdete v obchodoch so zdravou výživou alebo online, v niekoľkých formách:

sušené plody rakytníka ( odkaz na produkt)
prášok z rakytníka - sušené a jemne mleté ovocie ( odkaz na produkt)
čajové vrecúška z rakytníka a brusnice ( odkaz na produkt)

Odporúčam vám, aby ste si pred kúpou čaju z rakytníka vždy starostlivo prečítali zoznam jeho zložiek.

Uisti sa neboli pridané žiadne ďalšie prísady, ako sú konzervačné látky, farbivá alebo iné škodlivé chemikálie.

Výhody čaju z rakytníka

Rakytník lieči alebo zmierňuje širokú škálu chorôb. Je to spôsobené komplexom vitamínov a minerálov v zložení.

Čím je však ešte výnimočnejší, je vitamín C. V rakytníku nájdeme 10-krát viac vitamínu C ako v citrusoch. O dôvod viac, aby ste ho konzumovali v chladnom období.

Rakytníkový a rakytníkový čaj sa nepoužívajú iba na vnútorné použitie, ale aj na vonkajšie použitie.

Použiť interne

je prospešný pri diétach a znižuje chuť do jedla
dodáva telu dennú potrebu vitamínov
dodáva telu energiu; môže úspešne nahradiť rannú kávu
lieči anémiu, asténiu, zažívacie, žalúdočné a očné choroby
pomáha liečiť prechladnutie vďaka bohatému obsahu vitamínu C.
pomáha udržiavať duševné zdravie liečením úzkosti a depresie
má detoxikačnú úlohu
lieči kolitídu, hnačky a predchádza cukrovke
dobrý spojenec v prípade artritídy
znižuje krvný tlak
lieči zápaly
predchádza rakovine vďaka antioxidantom, ktoré obsahuje
dobrý stimulant imunitného systému
adjuvans pri liečbe chorôb pečene: hepatitída, cirhóza a choroby sleziny
má afrodiziakálne vlastnosti
pomáha omladiť pokožku a zabraňuje jej starnutiu
posilňuje nechty a vlasy

Vonkajšie použitie

pomáha pri liečbe pokožky náchylnej na akné - zvlhčuje tvár čistiacim diskom namočeným v čaji z rakytníka (koncentrovaný)
lieči kožné ochorenia ako psoriáza, ružovka alebo iné ekzémy - tampóny s rakytníkovým čajom na postihnuté miesta
lieči svrab a popáleniny, najmä rakytníkový olej

Odporúčané dávky

Neexistuje jasné odporúčanie týkajúce sa účinnej dávky čaju z rakytníka. Dávka sa môže líšiť od človeka k človeku, v závislosti od zdravia, veku alebo pohlavia.

Avšak, neodporúčané konzumovať viac ako 3 šálky čaju denne.

Kvôli energizujúcemu účinku čaju z rakytníka sa vyhnite konzumácii večer, pred spaním.

Odporúča sa tiež jesť pol hodiny pred jedlom.

kontraindikácie

Aj napriek tomu, že má veľa zdravotných výhod, existujú situácie, kedy je vhodné vyhnúť sa konzumácii tohto čaju.

Poraďte sa so svojím lekárom pred konzumáciou čaju z rakytníka, ak:

ste tehotná alebo dojčíte
trpíte astmou, hnačkami alebo pankreatitídou
máte nízky krvný tlak
budete musieť podstúpiť chirurgický zákrok alebo poruchy krvácania

Čaj z rakytníka môže interagovať s určitými liekmi, ako sú lieky na riedenie krvi alebo krvný tlak.

Stále nie je dostatok dôkazov na poznanie vedľajších účinkov u detí.