Ajurvédska strava - diéty závislé od typu tela
Všetko, čo potrebujete pre závideniahodnú postavu
Preto v ajurvéde existujú tri typológie tela Vata, Pitta a Kapha, kde každá z nich má jedinečný súbor charakteristík a určitých potrieb.
Zistite, na aký typ spadáte a čo musíte jesť, aby ste efektívne chudli:
Vata - vesmír/vietor Pitta - oheň/voda Kapha - voda/zem
vata pitta Kapha
Zistite, čo vás definuje typológia tela:
Charakteristiky typológie tela Vata: Ste Vata, ak:
- Ste tenký a máte výrazné kosti a zápästia
- Máte suchú a drsnú pokožku
- Vaše vlasy sú suché, ľahko sa lámu
- Máte malé oči
- Spravidla máte studené ruky a nohy, zima sa vám nepáči
- Keď ste v strese, veľa sa trápite a vaša úzkosť vás rozladí
- Máte ľahký spánok a vstávate pri najmenšom hluku
- Vaša chuť do jedla sa líši a ste rozmarní
- Schudnite ľahko
- Ste energický a spoločenský, máte radi zmeny, nemôžete zostať na jednom mieste
- Máte rýchlu chôdzu
- Učíte sa rýchlo, ale rovnako rýchlo aj zabudnete
- Rád začínate niekoľko vecí naraz, ale žiadne nedokončíte
Zistite, čo musíte jesť, aby ste sa cítili dobre, ale aj aby ste schudli:
Výživa pre bavlnu:
- Jedzte varené, mäkké a teplé jedlo s olejom.
- Vyvarujte sa surovej zeleniny alebo šalátov.
- Vyvarujte sa studeným dezertom, ale aj nápojom. Všetko, čo vypijete, by malo mať izbovú teplotu.
- Zrieknite sa úplne alkoholu.
- Nejedzte ľahké, suché, chrumkavé jedlá.
- Môžete jesť sladké, slané a kyslé jedlá. Vyhýbajte sa všetkému, čo je horké alebo korenené.
- Jesť mliečne výrobky na raňajky.
Charakteristika pre typ postavy Pitta: Ste Pitta, ak:
- Máte strednú, súmernú siluetu a dobre definované svaly
- Máte teplú pokožku, často červenú, ktorá rýchlo dráždi
- Máte jemné vlasy, s tenkými prameňmi a prvé biele pramene vyšli z vašej rannej mladosti.
- Máte prenikavý pohľad
- Zvyčajne je horúco a vy máte radšej chladnejšie počasie.
- Keď ste v strese, stanete sa nervóznym a agresívnym
- Dobre sa vyspite a do noci budete mať menej ako osem hodín na to, aby ste boli vo forme.
- Zjete všetko a ak preskočíte stôl, necítite sa dobre
- Si konkurencieschopný
- Máte definitívnu prechádzku
- Ste organizovaní a máte dobrú pamäť
Jedlo pre Pittu:
- Vyberte si šťavnaté, osviežujúce jedlá s vysokým obsahom vody.
- Vyvarujte sa veľmi pikantného korenia a kyslých jedál, ako sú paradajky, citrusové plody, jogurty.
- Nejedzte vyprážané jedlá
- Sladká a horkastá chuť je pre vás najvhodnejšia.
- Nápoje by sa mali konzumovať studené alebo mierne teplé. Vyhýbajte sa všetkému, čo je horúce.
- Jedzte čo najviac zeleniny, okrem paradajok, reďkovky, cibule, mrkvy a špenátu. Najvhodnejšia je zelenina s vysokým obsahom vody, napríklad uhorky.
Charakteristika pre typ tela Kapha: Ste Kapha, ak:
- Buďte solídni
- Máte mastnú pleť
- Máte vlnité vlasy s hustými vlasmi
- Máte veľké a krásne oči
- Nemáte radi chladné, pochmúrne dni
- Keď ste v strese, ste stiahnutý a depresívny
- Máte hlboký spánok a veľa spíte. Ráno sa ťažko zobudíte.
- Radi jete, ale nevadí vám, ak vynecháte jedlo. Máte pomalé trávenie.
- Kráčaš pomalšie ako väčšina ľudí.
- Učíte sa pomaly, ale máte dobrú dlhodobú pamäť.
Tu je potrebné jesť, aby ste sa cítili dobre, ale aj aby ste schudli:
Jedlo pre Kaphu:
- Musíte jesť viac varených, teplých, ale nízkotučných jedál.
- Vyberte si teplé nápoje.
- Vyvarujte sa studeným nápojom a mrazeným dezertom.
- Čo sa týka chutí, vyberajte kyslé, horké, teplé jedlá, vyhýbajte sa však sladkým a slaným.
- Snažte sa jesť trochu, ľahko a bez tuku.
- Jedinou zeleninou, ktorú nesmiete jesť, sú zemiaky. V opačnom prípade by ste mali konzumovať čo najviac.
- Vyvarujte sa orechov, lieskových orechov, mandlí a iných olejnatých semien.
Naučte sa jesť zdravo presne podľa pokynov ajurvédskej diéty a budete sa vo svojej pokožke cítiť lepšie.